Einfaches und schnelles Rezept für köstliche Müslibrötchen, die sowohl süß als auch herzhaft belegt ein Familienhit sind
Ich bin wieder im Backfieber und probiere zur Zeit ein Rezept nach dem anderen aus. Gestern Nachmittag habe ich ganz spontan Müslibrötchen mit meinem 9-Jährigen gebacken. Er liebt es, die einzelnen Zutaten abzumessen und dann zu beobachten, was daraus Köstliches entsteht. Ob da wohl mal jemand in meine Fußstapfen tritt? Bei uns gab es die Müslibrötchen zum Abendbrot – sie hatten kaum Zeit zum Abkühlen. Alle Kinder und auch wir Eltern fanden sie klasse – ob einfach pur, mit Butter, Honig oder Käse. Die Müslibrötchen sind auch in der Brotdose für Schule und Kita ideal – bei uns hat es leider nur eins bis heute morgen geschafft. Aber ich freue mich ja, wenn neue Rezepte so gut ankommen. Müslibrötchen mit rosinen rezept. Probiert es gern mal aus – ich bin auf eure Meinung gespannt. Zutaten für 9-10 Brötchen:
250 ml Wasser 150 g Crème fraîche, Saure Sahne oder Schmand 1-2 TL Salz (je kleiner die mit-essenden Kinder, desto weniger Salz) 400 g Dinkelmehl 1 Päckchen Trockenhefe 2 TL Zucker (ich liebe Kokosblütenzucker) 100 g Müsli deiner Wahl 30 g Rosinen oder Cranberries 40 g zarte Haferflocken Arbeitszeit: ca.
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Müslibrötchen Mit Rosinen Ohne Boden
You are here: Home / Rezepte / Vollkornbrötchen – Müslibrötchen zum Rezept springen Diese Müslibrötchen sind eigentlich es Vollkornbrötchen, die ich gerne mit ein paar Rosinen, Kernen und Saaten aufmotze. Du kannst die Vollkornbrötchen schon am Tag vorher backen und am nächsten Tag zum Frühstück auftoasten. Denn wie bei allen Brötchen und Broten, schmecken auch diese Brötchen am Backtag am besten. Vollkornbrötchen – Müslibrötchen
10 Brötchen á 100 g
Einlage für die Müslibrötchen
Die Rosinen und die Nuss-Saaten-Mischung für mindestens eine Stunde in warmen Wasser einweichen. Müslibrötchen mit rosinen ohne boden. Ich habe für diese Brötchen nur die Rosinen genommen und einen Teelöffel Zimt. Mit einer Mischung aus Kürbis-, Sonnenblumenkernen und Sesam schmecken sie aber mehr nach Müsli. 100 g Rosinen 1 TL Zimt (optional) 50 g Nüsse, Saaten, Kerne (optional)
Brötchenteig
1/2 Würfel frische Hefe 300 ml lauwarmes Wasser 500 g Dinkelvollkornmehl (alternativ Vollkornweizenmehl) 1 TL Steinsalz (da Meersalz auch Mikroplastik enthalten kann) Pflanzenöl für das Backblech
Zubereitung
Rosinen und Nuss-Saaten-Mischung in warmen Wasser für eine Stunde einweichen.
Müslibrötchen Mit Rosinen Rezept
Diese sind White Tulips and Tea, Freiknuspern, Graziellas Foodblog, Lecker und Co., Tulpentag, What Ina Loves und zu guter Letzt unser lieber Freund Malte von Maltes Kitchen. Schaut euch doch mal dort um, da gibt es so einiges zu entdecken. [/tab] [/tabcontent] [/tabs]
Auf den Inhalt dieses Rezeptes wurde seitens ALDI SÜD zu keiner Zeit Einfluss genommen, dieses wurde zu 100% von uns selbst entwickelt
Loss et üch schmecke. Uns ist noch wichtig: Auf den Inhalt dieses Beitrags wurde seitens unseres Auftraggebers zu keiner Zeit Einfluss genommen, dieser wurde von uns verfasst und entspricht zu 100% unserer eigenen Meinung. Dieser Beitrag kommt von:
Theres
Frau Gernekochen ist in Leben 1. 0 Lehrerin an einer Gesamtschule, mit viel Liebe zu Ihrem Beruf. Knusprige Müsli-Brötchen Rezept | LECKER. Auf ist sie der Chef oder vielmehr die Chefin an der Kamera. Alle Fotos, die ihr hier findet, hat Theres geknipst (bis auf gaaaaanz wenige Ausnahmen). Da sie damit aber nicht mal ansatzweise ausgelastet ist, kümmert sie sich um den Auftritt auf Pinterest.
Müslibrötchen Mit Rosinen Thermomix
Das Rezept ist schnell vorbereitet und die Stangen werden mit Nüssen, Rosinen und Apfel schön saftig und gleichzeitig kernig, sättigend. Durch Dinkelvollkornmehl wird alles besonders lecker. Die Müslistangen sind gesund, vegan und nährstoffreich – ideal für Kinder! Gericht Frühstück Länder & Regionen Deutschland Keyword Früchtemüsli, Müslibrötchen, Selberbacken, vegan, vegetarisch Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 175 g Dinkelvollkornmehl 50 g Müsli zuckerfrei 1 großer Apfel 30 g Rosinen wenn das Müsli keine enthält 1 EL Walnüsse 100 ml Haferdrink 1 TL Backpulver 1 EL Haferflocken zum Bestreuen Anleitungen Alle trockenen Zutaten (außer die Haferflocken) in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Das Mehl kann gesiebt werden, dieser Schritt ist aber optional. Müslibrötchen mit rosinen top 7. Den Apfel fein reiben und zusammen mit der pflanzlichen Milchalternative zu den trockenen Zutaten geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten und vier längliche Brötchen formen. Auf ein Backblech mit Dauerbackfolie geben.
Müslibrötchen Mit Rosinen Top 7
für
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Die Zutaten, außer die Rosinen, fülle ich in die Form des Backautomaten, lasse den Teig im Teigprogramm kneten und ca. 30 Min. gehen. Bäcker, Müslibrötchen, mit Rosinen Kalorien - Backwaren - Fddb. Dann nehme ich den Teig heraus, knete die Rosinen unter und forme ca. 12 Brötchen. Die bestreiche ich mit Wasser und bestreue die Oberfläche mit VK-Müsli
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech lasse ich die Brötchen im leicht warmen Backofen noch einmal ca. 30 Min gut aufgehen. Backen bei 180°C Umluft etwa 20 Min. Wenn der Ofen heiß ist, feuchte ich den Backraum mit einer Sprühflasche an. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Die Bio-Produkte von Schneekoppe, z. B. Agavendicksaft oder Quinoa, findet ihr jetzt dauerhaft im Sortiment von ALDI SÜD. Passend dazu gibt es die Kochchallenge unter dem Motto "Bio Superfood von Schneekoppe ". Die anderen Teilnehmer sind wie immer unten aufgeführt. 📖 Rezept
Müslibrötchen
Lass gerne eine Bewertung da! Du hast das Rezept bereits getestet? Wie schmeckt es dir? Wir freuen uns immer über Lob, wohlwollende Kritik oder Deine Erfahrungen. Vollkornbrötchen mit Rosinen und Zimt | relleomein.de. Schreib uns doch gerne über die untenstehende Kommentarfunktion,
damit wir uns dazu austauschen können. Schnelle Dinkelbrötchen mit Müsli und Rosinen. Gericht Brot Land & Region Deutsch Keyword Müslibrötchen
🥕 Zutaten für das Rezept
½ Würfel Hefe frisch, bei Übernachtgare nur 10 g Hefe 400 ml Wasser 1 TL Zucker 200 g Dinkelmehl Type 630 von Schneekoppe 300 g Dinkel-Vollkornmehl von Schneekoppe 125 g Basis-Müsli von Schneekoppe 1 TL Salz 100 g Rosinen alternativ andere Trockenfrüchte, z. Cranberries
Wasser in eine Schüssel geben und die Hefe darin zerbröseln.
Zutaten Weizenmehl, Wasser, türkische Sultaninen, Haselnusskerne, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Backhonig, Pflanzenöl aus Raps, Hefe, Malzmehl ((Gerste, Weizenmehl), Zucker, Dextrose)), Weizenvollkornschrot, Haferflocken, Jodiertes Speisesalz, Kakao, Leinsamen, Sesamsamen, Sojabohnen, Pflanzenfett, Maisflakes. Ergänzende Hinweise zu Allergenen Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Haferflocken, Weizenvollkornmehl, Weizenvollkornschrot), Sojabohnen (Sojabohnen), Schalenfrüchte (Haselnusskerne), Sesamsamen (Sesamsamen geschält). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.
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