Caroline Autenrieth mixt einen erfrischenden Drink mit Gurken, Zitrone und ganz viel Tonic-Water. Zutaten
1 Salatgurke, klein
0, 5 TL Zucker
1 Bio-Zitrone, Saft und 4 Streifen Schale davon
8 Eiswürfel
500 ml Tonic
Zubereitung
1. Die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Zucker und Zitronensaft sehr fein pürieren bzw. mixen. 2. Gurkensaft auf Gläser verteilen. Eiswürfel und Zitronenstreifen zugeben. Mit Tonic-Water auffüllen. Unser Tipp: Wer mag, gibt noch einen Schuss Gin dazu und 1-2 zerdrückte Wacholderbeeren
Das Rezept zum Ausdrucken! Übersicht aller SWR Rezepte
Drink Mit Gurke Images
(Bild: Pixabay)
3. Munich Mule mit Gurke Dieses Getränk ist eine leckere Abwandlung des Moskow Mule. Geben Sie einfach Eiswürfel und kleingeschnittene Gurken in ein Glas und füllen Sie dieses dann mit 6 cl Gin sowie 12 cl Ginger Beer auf. Hinzu kommt der halbe Saft einer frisch gepressten Zitrone. 4. Sonic Truth als Sommer-Drink mit Alkohol Wer im Sommer nicht auf Alkohol verzichten möchte, für den ist dieser Drink mit Sicherheit etwas. Dazu einfach ein Glas mit Eiswürfeln füllen und 40 Milliliter Cocchi Americano, rund drei Spritzer The Bitter Truth Cucumber Bitters und 120 Milliliter Golden Monaco Tonic Water in der Variante "extra dry" hinzugeben. Fügen Sie zum Schluss ein wenig Zitronensaft und Gurken hinzu. Sommerliche Getränke mit Gurken sorgen für viel Erfrischung. 5. Gurkensaft als Eis für den Sommer Gurkensaft ist sehr erfrischend und kommt im Sommer als Eis besonders gut an. Mischen Sie einfach einen Liter Gurkensaft mit 160 Gramm Zucker und 40 Milliliter einer frisch gepressten Zitrone.
Zubereitungsschritte
1. Dill waschen, trockenschütteln, Spitzen fein hacken. Gurke waschen und trockentupfen. 2. Von der Gurke ein mundgerechtes Stück abschneiden und längs mit eng aneinanderliegenden Schnitten auf 2/3 der Länge einschneiden. Leicht auffächern und auf einen Holzspieß stecken. 3. Restliche Gurke schälen, würfeln und mit Dill und etwas Salz fein pürieren. Anschließend die Gurkenmasse durch ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb passieren. 4. Aufgefangene Gurkenflüssigkeit mit Wasabi-Paste, Pfeffer und Milch verrühren, nach Belieben mit Salz abschmecken und in ein Glas gießen. Mit dem Gurkenspieß garniert servieren.
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Anschrift der Unterkunft - Bungalowdorf Briesensee
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Wir bieten Ihnen 4 Bungalows direkt am Schwielochsee. PREISE:
60, -€ / Nacht für 3Personen plus eine Aufbettung
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Buchungsanfrage
Ausstattung:
Die Bungalows haben jeweils eine Größe von ca. 35m² für max. 4 Personen und sind liebevoll ausgestattet. Bitte aus hygienischen Gründen Handtücher mitbringen! Unsere Bungalows können gegen Gebühr elektrisch beheizt werden. Sie verfügen über:
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