Etliche reife Bananen in der Obstschale und keine Lust auf Bananenbrot. Also wurden kurzerhand zuckerfreie Haferflocken Kekse mit Cranberries gebacken. Die stillen nicht nur im Handumdrehen meinen Jieper auf Süßes, die gesunden Kekse eignen sich auch perfekt für die Lunchbox am nächsten Morgen. Immer Gesetz dem Fall, dass bis zum nächsten Tag überhaupt noch welche übrig sind und sie nicht alle längst von mir vernascht wurden. Für Schokoholics wie mich, können zusätzlich auch noch ein paar Schokodrops untergemischt werden. Cranberry Haferflocken Kekse - ein super einfaches Rezept - Mami schafft Ordnung. Zutaten für Cranberry Haferflocken Kekse
220 g Haferflocken 2 reife Bananen 200 ml Apfelmark (ungesüßtes Apfelmus) 1 TL Zimt 1 TL gemahlene Vanille oder etwas Vanillearoma 40 g Cranberries (ich nehme immer die mit Ananassft gesüßten Cranberries) wer mag 25 g dunkle oder weiße Schokodrops (ich nehme die von Xucker)
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Zubereitung in 3 Schritten
Benötigte Zeit: 30 Minuten. Ergibt etwa 18 Kekse mit jeweils 2 WW Punkten Bananen zerdrücken Schnappt euch eine Rührschüssel, gebt die Bananen hinein und zerdrückt sie mit einer Gabel zu einem feinen Fruchtmus.
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Kekse Mit Cranberries Und Haferflocken Berlin
Dieser knirschende, softe Cookie bleibt ungeschlagen meine Nummer 1, wenn es ums Keksebacken geht. Auch wenn sein Teig eine ordentlich klebrige Matscherei mit sich bringt und es beim schwedischen Möbelhaus theoretisch ja eine Unmenge davon zu kaufen gäbe. Dennoch, mein eigener Keks schmeckt mir viel zu gut, um hier auch nur im Ansatz auf die Idee zu kommen, ihn abgepackt aus dem Regal zu holen. In der hauseigenen Keksdose halten die runden Taler ja immerhin 2-3 Wochen, wenn man es so will. Grenzt bei uns jedoch an Utopie. 30 kleine Stück überleben maximal 3-4 Tage, wohlgemerkt im Zweipersonenhaushalt. Am liebsten zu heißen Getränken in dicken Bechern: Mit duftendem Hagebuttentee oder Hipster-Latte samt geschäumter Hafermilch. " Jättegott " würde der Schwede jetzt dazu wohl sagen. Kekse mit cranberries und haferflocken mit. Und recht hat er, einfach unwiderstehlich gut. get hungry! Andrea
Das brauchst du für 30 Haferkekse mit Cranberries und Schokolade
Zutaten:
200 g zimmerwarme Butter
180 g brauner Zucker
50 ml Ahornsirup
1 Ei Gr.
Kekse Mit Cranberries Und Haferflocken E
Die Cranberries balancieren das alles schon recht gut aus;)
INGREDIENTS / ZUTATEN
Deutsch
English
(ca. 20 Cookies)
120g weiche Butter
150g brauner Zucker
1 Ei (L)
1 TL Vanille Extrakt
130g Mehl (Type 550)
1/2 TL Natron
1/2 TL Zimt
1/4 TL Salz
150g Haferflocken
50g Mandeln, gehackt
50g Cranberries, gehackt
50g Kokosnuss geraspelt
100g weiße Schokolade, gehackt
(about 20 cookies)
1/2 cup (120g) butter. softened
1 1/4 cups (150g) brown sugar
1 tsp. vanilla extract
1 cup (130g) all-purpose flour
1/2 tsp. baking soda
1/2 tsp. ground cinnamon
1/4 tsp. salt
5. 3 (150g) rolled oats
1. 7 oz. Haferflocken-Kekse mit Cranberries | Fitness Küche. (50g) almonds, chopped
1. (50g) cranberries, chopped
1. (50g) coconut shreds
3. 5 oz. (100g) white chocolate, chopped
DIRECTIONS / ZUBEREITUNG
1. Die Butter mit dem braunen Zucker in einer großen Schüssel hell und luftig aufschlagen. Ei und Vanille Extrakt dazugeben und gut unterrühren. Das Mehl mit dem Natron, Zimt und Salz vermischen und dann zur Schüssel dazugeben und kurz unterrühren. Die Haferflocken, gehackten Mandeln, Cranberries, Kokosraspeln und weiße Schokolade dazugeben und unterheben.
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