Diese leckere Partysuppe kann man sehr gut vorbereiten und schmeckt super lecker. Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 2 Stdn. Arbeitszeit 2 Stdn. 15 Min.
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Zwiebeln halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein würfeln. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. Sauerkraut in ein Sieb abgießen. 2. In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch ca. 3 Min. anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprika zugeben und nochmals ca. braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 3. Tomatenmark zugeben, ca. 2 Min. anrösten, Sauerkraut zugeben und mit Gemüsebrühe und gehackten Tomaten auffüllen. Lorbeerblatt in den Eintopf legen und zugedeckt ca. 20 Min. köcheln. 4. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Eintopf ggf. Sauerkraut mit hackfleisch ungarisch facebook. abschmecken und auf Schalen verteilen. Mit Petersilie bestreut servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
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Ungarische Takart mit Sauerkraut von mondscheinroeschen | Chefkoch | Rezept | Ungarische rezepte, Gerichte mit hackfleisch, Ungarische gerichte
5. Paprika herausnehmen und warm stellen. Gut 1/4 L Brühe abmessen. Fett erhitzen, Mehl darüber stäuben und anschwitzen. Brühe und Milch einrühren. Aufkochen und Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Käse unter rühren darin schmelzen lassen. Sosse abschmecken. Alles anrichten. Mit Rest Thymian bestreuen. Dazu: Kartoffelpüree oder Reis. Getränk: kühles Bier
Zubereitungszeit Ca. Gefüllte paprika mit geflügelhack der. 13/4 Std. Portion Ca. 580 kcal / 2430 kJ
E 53g, F 24 g, KH 33 g
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