↑ Elite BV: Assortiment > Joppie Original snacksaus. Abgerufen am 3. März 2019. ↑ – Eintrag der Joppiesauce im Markenregister des Benelux-Bureau voor de Intellectuele Eigendom (BBIE) (niederländisch)
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Zuletzt aktualisiert 19. Januar, 2022 Pommes mit Mayo sind für euch das Nonplusultra? Dann habt ihr vermutlich noch nie Joppiesauce probiert. In den Niederlanden ist das nämlich die ultimative Ergänzung zu Pommes und anderen Snacks. Falls ihr aber bereits Fan der gelblichen Sauce seid und euch fragt, wo ihr sie auch in Deutschland kaufen könnt, haben wir im Folgenden die Antwort für euch. Was ist Joppiesauce und woher kommt der Name? Joppie soße kaufen. In ihrer Konsistenz und Farbe erinnert die Joppiesaus, wie sie im Niederländischen heißt, an die klassische Mayonnaise. Und diese ist auch tatsächlich enthalten. Hinzukommen aber noch Zwiebeln, verschiedenen Kräuter und Gewürze. Geschmacklich erinnert sie an eine Mischung aus Mayo und Curry. Entstanden ist die Joppiesauce um das Jahr 2002 in einem Schnellrestaurant im nierdeländischen Glanerbrug. Janyne de Jager, mit dem Spitznamen Joppie, hat damals die Sauce entwickelt und ins Angebot des Imbiss aufgenommen. Der Erfolg ließ nicht lang auf sich warten und so hielt die Snacksauce auf vielen Speisekarten Einzug.
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Elite Joppiesauce 2, 5 KG
Joppie®, Frisch + Lecker
Wussten Sie schon, dass die beliebte Snacksauce Joppie® von Elite in Neede zubereitet wird? Entdeckt wurde die Sauce in einer lokalen Snackbar, und unser Geschäftsführer Harry Niemeijer wusste sie nach unserer authentischen Tradition zu perfektionieren. Frische Zwiebeln, sahnige Mayonnaise, Kräuter, Gewürze und die langjährige Erfahrung unserer Saucenköche haben die Snacksauce Joppie® zu unserer erfolgreichsten Sauce gemacht. Seit 2002 ist die Snacksauce Joppie® auf Speisekarten in den gesamten Niederlanden zu finden. Joppie soße kaufen ohne. Die frische Snackaauce mit dem einzigartigen Geschmack wurde in der Gastronomie ein regelrechter Hit. Die kleine Schar treuer Fans aus der Region Achterhoek wuchs schnell auf Millionen von Liebhabern im ganzen Land und inzwischen auch in Belgien und Deutschland an!
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Die vom Hersteller genannte Mischung aus "Kräuter und Gewürzen" [1] erinnert offensichtlich an Curry. Das Originalrezept der Joppiesauce ist nicht veröffentlicht. Allerdings kursieren verschiedene Rezepte im Internet. Ihnen zufolge bestehe Joppiesauce im Wesentlichen aus Pommessauce, einer indischen Curry-Gewürzmischung und Zwiebeln. Produktion [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Produziert wird die Joppiesauce vom niederländischen Nahrungsmittelhersteller Elite in Neede, der das Originalrezept aus der Cafeteria in Glanerbrug gekauft hat und die Markenrechte besitzt. [5]
Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Website des Herstellers
Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
↑ a b Joppie® - Vers lekker uit Neede! Produktseite des Herstellers, abgerufen am 12. Juni 2019 (niederländisch). ↑ Patrick Hendriks: Joppiesaus gaat grenzen over. In: Misset Horeca. Joppie Sauce aus Holland schnell und einfach selber machen | Wunderweib. 19. April 2012, abgerufen am 26. März 2019 (niederländisch). ↑ Lay's (PepsiCo): Product assortiment. Abgerufen am 3. März 2019.
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