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Spieler & Seeberger Immobilien GmbH
Aktualisiert: 6 Stunden, 43 Minuten
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Copyright © 2000 - 2022 | Content by: | 06. 05. 2022
| CFo: No|PATH ( 0. 177)
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Objektbeschreibung: Das Grundstück, frei bebaubar nach Bebauungsplan ist eines der letzten noch freien Grundstücke. Die Projektierung stellt nur eine Möglichkeit der Bebauung dar.
Das richtige Mehlspeisen - Rezept für die Herbstzeit ist der köstliche Mohnkuchen mit Zwetschgen aus dem Waldviertel. Foto hexy235
Bewertung: Ø
3, 4
( 17 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
Zeit
50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Die Zwetschgen waschen, entkernen und vierteln. Dann die Form mit Butter ausstreichen und mit Mehl stauben. Nun die Eier trennen und das Eiklar mit dem Kristallzucker im Mixer cremig aufschlagen. Saisonale Unabhängigkeit oder Mohn-Törtchen mit Pflaume und Zimt-Mousse - Zum Kaffee dazu. Danach die weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Schalenabrieb cremig rühren, Dotter nach und nach zugeben und gut aufschlagen. Nun das Mehl, Backpulver, Mohn und Mandeln miteinander vermengen. Zum Schluss den Dotterabtrieb mit dem Eischnee und der Mehlmischung vorsichtig vermengen. Den Teig in die Form geben und glatt streichen, dicht mit den Zwetschgen belegen und in das auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizte Backrohr geben und 25-30 Minuten backen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Kalt stellen. Pflaumen entkernen und halbieren. Eine Springform (24 – 26 cm) fetten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig ausrollen und mit Hilfe des Rollholzes aufrollen und über der Springform wieder abrollen. Teig gut an den Rand drücken und nach Belieben mit dem Teigrad begradigen. Teigboden mehrmals mit der Gabel einstechen. Einen Bogen Backpapier zerknüllen, wieder glatt streichen und in die Form auf den Teig legen. Mit Hülsenfrüchten füllen und im vorgeheizten Backofen (190 °C (170 °C Umluft) für 15 Minuten vorbacken. Ein Drittel der Mohnmasse auf den Teig geben, dann die Pflaumen gleichmäßig darauf verteilen und nun die restliche Mohnmasse daraufstreichen. Pflaumen-Mohnkuchen • Rezeptebuch.com. Mit den Streuseln bestreuen und weitere 45 – 50 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren. Drucken Mohn-Pflaumenkuchen mit Streuseln Zubereitungs-Zeit: 120 Cook Time: 50 Gesamtzeit: 2 hours 50 minutes Teig 120 g kalte Butter 80 g Puderzucker Salz 1 Ei 300 g Mehl Mohnfüllung 500 ml Milch 150 ml Schlagsahne 75 g Butter 120 g heller Muscovado- oder Rohrzucker 1 TL abgeriebene Zitronenschale 150 g gemahlener Blaumohn 100 g Hartweizengrieß 2 EL Zitronensaft 2 Eigelb 500 g Zwetschgen Streusel 100 g Butter 100 g Rohrzucker 125 g Mehl 1/2 TL Zimtpulver Für den Teig Butter mit Puderzucker und 1 Prise Salz mit den Knethaken verkneten.
Mohnkuchen Mit Pflaumen Pictures
30 Minuten backen. 4. Auskühlen lassen. In 20 Stücke schneiden und servieren. Ernährungsinfo
1 Stück ca. :
270 kcal 1130 kJ 6 g Eiweiß 13 g Fett 32 g Kohlenhydrate
Foto: Ahnefeld, Andreas
mit Wasser auf 400 ml auffüllen. 5 EL Saft und 1 Päckchen Puddingpulver verrühren. Rest Saft aufkochen. Puddingpulver einrühren, 1 Minute köcheln. Pflaumen unterheben. Tortenring um den Boden legen. Kompott darauf streichen, auskühlen. Ca. 1 Stunde kalt stellen
5. Sahne steif schlagen, dabei Festiger und 2 Päckchen Vanillin-Zucker einrieseln. Mohnmasse glatt rühren. Sahne, bis auf 4 EL, portionsweise kurz mit dem Handrührgerät unter die Mohnmasse rühren. Aufs Kompott streichen. 3 Stunden kalt stellen
6. MarzipanDecke mit Folie nach oben auf die Torte legen. Folie abziehen, Marzipan an die Torte drücken. Evtl. überstehendes Marzipan abtrennen, daraus z. B. Sterne ausstechen. Torte mit Sternen, Sahne etc. Rezept: Pflaumen-Mohn-Upside-Down mit Rosmarin-Sahne. verzieren
Ernährungsinfo
1 Stück ca. :
410 kcal 1720 kJ 6 g Eiweiß 22 g Fett 44 g Kohlenhydrate