Ob zum Sonntagsbrunch oder als Snack am Abend, das Rezept vom Rührei mit Champignons und Tomaten schmeckt der ganzen Familie. Bewertung: Ø
4, 3
( 144 Stimmen)
Zeit
15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Die Champignon putzen und in Scheiben schneiden. Die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer gut versprudeln. Rührei rezept mit tomates au basilic. In einer Pfanne die Butter zergehen lassen, die Champignons etwas salzen und anbraten, danach die Eier einrühren und unter mehrmaligem Rühren braten. Inzwischen die Cocktailtomaten waschen, mit Küchenpapier trockentupfen, halbieren und mit den Oliven in die Pfanne zu den Eiern geben und noch zwei Minuten fertig braten. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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afo_1
wir geben etwas Schnittlauch in die Eimasse und frischen Schnittlauch vor dem Servieren darüber *perfekt*
07. 07. 2020 07:44
misonchen
Wir essen sehr gern Rührei und daher probiere ich immer mal eine andere Variante - sehr lecker! 21. 04. 2020 13:21
SessM
Hallo Nikismile,
absolut oberlecker dein Rührei, gab es eben zum Frühstück, dafür
verdient die volle Punktzahl und ein Foto folgt dann auch noch. Lieben Gruß
08. 2019 10:42
Superkoch-kathimaus
sehr lecker, eins meiner lieblingsrezepte zum Frühstück! LG kathi
16. 01. Tomaten-rührei Rezepte | Chefkoch. 2019 13:52
Mooreule
Hallo,
einfach, schnell gemacht und richtig
Scheibe Brot rfektes Abendessen. Danke für das schöne Rezept, gerne wieder. Foto folgt!! Liebe Grüße Mooreule
10. 2019 20:06
schnucki25
einfach schnell und lecker auch perfekt am Wochenende zum Frühstück. LG
01. 11. 2017 19:15
s-fuechsle
ein einfaches aber sehr leckeres, schnelles Essen. Ich nehme meist zuviele Tomaten (Garten), da wird es nicht trocken, aber das ist nicht schlimm. ;-)
Wir essen es trotzdem immer wieder sehr gerne.