Jede Substanz – in der Chemie " Stoff " genannt – besitzt typische Merkmal ( Eigenschaften), die sie einzigartig machen. Sie wird dadurch von anderen Stoffen unterscheidbar. In der Chemie wird immer nach einem gut geeigneten Stoff gesucht, der besondere Bedingungen erfüllt. Manche Stoffe finden als Medikament Verwendung, weil sie in unserem Körper einen Prozess stören oder verändern. Aspirin verdünnt das Blut. Man fand heraus, das hat fiebersenkende Wirkung. Holz brennt. Das liefert Wärme. Verrückt! Stoffe —Stoffe sind unterscheidbar
Manche Stoffe lassen sich im Wasser so verteilen, dass sie für das menschliche Auge unsichtbar werden. Sie lösen sich in Wasser auf. Der Aggregatzustand
Wie die kleinsten Teilchen (Atome – Ionen – Moleküle) zusammenhalten und für alle uns sichtbar als Feststoff oder als Flüssigkeit erscheinen, beschreibt der Aggregatzustand eines Stoffes. Halten die Teilchen fest zusammen, so bilden sie einen festen Stoff. Stoffe und deren Eigenschaften - Chemiezauber.de. Aber es genügt schon eine leichte Erwärmung, dann beginnen die Teilchen zu schwingen und sich zu bewegen.
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Stoffgemische Chemie - 8. Klasse
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Teilweise richtig: Eine klare Flüssigkeit kann ein Reinstoff sein! Muss aber nicht. Ein Gemisch aus Wasser und Alkoh ol ist eine farblose, klare Flüssigkeit aber es ist dennoch ein Stoffgemisch. Die Teilchen der beiden Stoffe sind so gleichmäßig ineinander gelegt, dass es sich um ein homogenes Stoffgemisch handelt. Man kann die Stoffe optisch nicht unterscheiden. Die Stoffe haben sich miteinander ver bunden! 3. Stoffeigenschaften chemie 8 klasse deutsch. ) Kuchenbacken chemisch Durch Hitze werden die Stoffe miteinander verbunden b. ) Bildung von Eiskristallen physikalisch Durch Kälte bildet sich aus Wasser Eis c. ) Kochen von Kaffee physikalisch Wasser durchläuft Pulver und vermischt sich d. ) Sauerwerden von Milch chemisch Teilchen werden durch Gärung verändert 4. ) Was versteht man unter Diffusion? (Skizze und Text) Mischung von festen Stoff en in Flüssigkeiten durch Eigenbewegung. So wird ein Feststoff in einer Flüssigkeit gleichmäßig gelöst. b. Meerwasser; Lungenatmung; 5. Gemisch Gemischtyp heterogen/homogen Milch Emulsion Heterogen Stilles Mineralwasser Lösung Homogen Zimtzucker Gemenge Heterogen Schwefel REINSTOFF homogen Messing Legierung Homogen Orangensaft mit Fruchtfleisch Suspension Heterogen
Stoffeigenschaften Chemie Klasse 6
Sobald die Teilchengeschwindigkeit hoch genug ist, so dass die Anziehungskräfte überwunden werden, liegen die Teilchen einzeln vor. Der Stoff verdampft. Da die Schmelz- und Siedetemperatur von der Teilchengeschwindigkeit abhängig ist, sind die Masse der Moleküle und die Stärke der Anziehungskräfte zwischen den Molekülen die wichtigsten Einflussfaktoren für die Schmelz- und Siedetemperatur. Vergleichen wir hierfür zunächst Propanol (Abb. 2) und Octanol (Abb. 3). Beide Moleküle haben eine Hydroxy-Gruppe und einen Alkyl-Rest. Das Octanol-Molekül hat eine höhere molare Masse (\(\ce{$M$\, (Octanol)\, =\, 130, 23\frac{g}{mol}}\)) als das Propanol-Molekül (\(\ce{$M$\, (Propanol)\;=\;60, 10\frac{g}{mol}}\)). Beide Moleküle verfügen über eine Hydroxy-Gruppe, die Wasserstoffbrücken ausbilden kann, und einem Alkyl-Rest, der van-der-Waals-Kräfte ausbilden kann. Die Eigenschaften der Alkohole | LEIFIchemie. Der Unterschied liegt darin, dass die Oberfläche des Octanyl-Restes größer ist als die Oberfläche des Propanyl-Restes. Dadurch sind die van-der-Waals-Kräfte zwischen den Octanyl-Resten größer als zwischen den Propanyl-Resten.
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Abb. 1 Aufbau eines Alkohol-Moleküls Durch die polare Hydroxy-Gruppe und den unpolaren Alkylrest bieten die Alkohole interessante Struktur-Eigenschafts-Beziehungen, die sich je nach Größe des Alkylrests und Anzahl der Hydroxy-Gruppen verändern. Im Folgenden werden wir uns die Schmelz- und Siedetemperatur, die Löslichkeit (Mischbarkeit), die Viskosität und die Brennbarkeit im Hinblick auf die Struktur-Eigenschafts-Beziehungen untersuchen. Da die Eigenschaften durch zwei Faktoren beeinflusst werden, werden wir jeweils zunächst der Einfluss der Kettenlänge betrachten und anschließend der Einfluss der Anzahl der Hydroxy-Gruppen. Stoffgemische | LEIFIchemie. Schmelztemperatur und Siedetemperatur
Abb. 2 Propanol-Molekül
Abb. 3 Octanol-Molekül
Abb. 4 Propan-1, 2, 3-triol-Molekül (Glycerin-Molekül) Schmelzen bedeutet auf der Teilchenebene, dass die Moleküle ausreichend Energie haben, ihre festen Plätze zu verlassen. Die Moleküle sind weiterhin dicht und ungeordnet. Bei zunehmender Energie, erhöht sich die Geschwindigkeit der Teilchen.
Üblicherweise umfasst eine Halbjahresklassenarbeit mehrere Themen. Um dich gezielt darauf vorzubereiten, solltest du alle Themen bearbeiten, die ihr dieses Halbjahr behandelt habt. Wie du dich auf Klassenarbeiten vorbereitest. So lernst du mit Klassenarbeiten:
Drucke dir eine Klassenarbeit aus. Bearbeite die Klassenarbeit mit einem Stift und Papier wie in einer echten Klassenarbeit. Stoffeigenschaften chemie klasse 7. Vergleiche deine Ergebnisse mit der zugehörigen Musterlösung.
3 Suspension
Suspensionen sind Gemische aus Feststoffen und Flüssigkeiten (fest/flüssig): wie beispielsweise ein Gemisch aus Sand und Wasser. Abb. 4 Nebel
Nebel sind Gemische flüssiger Stoffe und gasförmiger Stoffe (flüssig/gasförmig): Ein Beispiel ist Nebel aus kondensiertem Wasser und Luft. Abb. 5 Rauch
Räuche sind Gemische aus festen und gasförmigen Stoffen (fest/gasförmig): wie beispielsweise Ruß und Luft. Abb. 4 Milch unter dem Mikroskop Nach Betrachtung der Beispiele fragst du dich wahrscheinlich, weshalb Milch bei den heterogenen Stoffemischen eingeordnet ist. Dass es sich bei Milch um ein heterogenes Stoffgemisch handelt, wird mithilfe der Betrachtung durch ein Mikroskop deutlich. Stoffeigenschaften chemie klasse 6. Bei ausreichender Vergrößerung werden kleine Fetttröpfchen erkennbar. Eine vergrößerte Aufnahme der Milch ist in Abbildung 4 zu sehen. Homogene Stoffgemische
Bei einigen Stoffgemischen, wie Tee, Salzlösungen oder Mineralwasser, kannst du die einzelnen Stoffe selbst mithilfe eines Mikroskops nicht mehr erkennen.