Die Zeitschaltuhr auf 4-6 Minuten einstellen und die Erdäpfelkroketten bei 200 °C knusprig braun backen. Dann den Rest der Kroketten backen. Die Erdäpfelkroketten mit Parmesankäse als Beilage oder auch zum Snacken servieren. Tipp
Die Erdäpfelkroketten mit Parmesankäse passen sehr gut zu Fleisch und Fisch. Zubereitungszeit: 30 Minuten + 8 Minuten in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse
Nährwertangaben pro Portion:
985 kJ/ 235 kcal
9 g Eiweiß
10 g Gesamtfettgehalt
4 g gesättigte Fettsäuren
27 g Kohlenhydrate
3 g Ballaststoffe
Mit leicht befeuchteten Händen lässt sich das Erdäpfelpüree leichter zu glatten Kroketten formen. Nehmen Sie für das Krokettenrezept die doppelte Menge, und frieren Sie die Hälfte der vorbereiteten, rohen Kroketten zur späteren Verwendung ein. Sie können dann die tiefgefrorenen Kroketten in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse fertigbacken. Anzahl Zugriffe: 33399
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close Wow, schaut gut aus! Kroketten aufwärmen: So gelingt es in wenigen Schritten. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Erdäpfel-Kroketten knusprig und fettarm zubereiten! Foto: monic
Zubereitung
Für die Kroketten aus der Heißluftfritteuse in einen Suppenteller 1 EL Olivenöl geben und die noch gefrorenen Kroketten darin wälzen. In der Heißluftfritteuse bei 200 °C 6 Minuten backen. Tipp
Wer möchte kann in das Olivenöl einige Kräuter hineinmischen. Für selbst gemachte Kroketten finden Sie gleich HIER das passende Rezept. Anzahl Zugriffe: 129316
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Natürlich ist dieser Gedanke verführerisch, denn binnen kürzester Zeit sind sämtliche Mahlzeiten heiß und essbereit. Allerdings müssen wir zum Aufwärmen von Kroketten von der Verwendung von Mikrowellen abraten. Denn in der Mikrowelle sind die Kroketten starkem Dampf ausgesetzt, sodass es unmöglich ist, dass sie knusprig bleiben. In der Mikrowelle aufgewärmte Kroketten sind also meist sehr labbrig und feucht und haben keinerlei Gemeinsamkeit mit jener Art und Weise, wie Kroketten serviert werden sollten. Kroketten im Toaster aufwärmen
Bei unseren Recherchen sind wir auf allerlei Varianten gestoßen, wie Kroketten aufgewärmt werden. Zu den ungewöhnlichsten gehörte das Erwärmen im Toaster. Einerseits haben wir von Kroketten gehört, welche mit einem Kontaktgrill erwärmt wurden. Dies funktioniert ähnlich zum Erhitzen in der Pfanne. Allerdings wird durch unnötigen Druck auf die Kroketten deren Struktur verändert und die Kroketten platzen auf. Kroketten in heißluftfritteuse 7. Andererseits haben wir gesehen, dass Kroketten über einem herkömmlichen Toaster platziert wurden.