Zubereitungshinweise für unsere leckeren Spezialitäten
Kobeshofener Spießbraten
Mit magerem Speck und Zwiebeln, fertig aufgeschnitten in einer Aluschale. Dazu empfehlen wir Bratkartoffeln und frischen Salat. Heizen Sie den Backofen auf 170 Grad vor. Dann stellen Sie die Aluschale in die Mitte des Ofens auf das Rost. Nach ca. 2 Stunden Backzeit ist der Braten fertig. Servieren Sie den Braten einfach in der Schale. So sparen Sie sich Umfüllen und Aufschneiden - super lecker und ganz einfach! Kobeshofener Prager Schinkenbraten
Schweineschinkenbraten fertig gewürzt mit rustikaler Kruste in einer praktischen Aluschale. Dazu empfehlen wir frischen Krautsalat und Bratkartoffeln. Heizen Sie den Backofen auf 170 Grad vor. Braten mit Alufolie abedecken. Aluschale in die Mitte des Ofens auf ein Rost stellen. Meister blumberg mittagstisch cheese. Ca. 2 Std. backen - die letzte Stunde allerdings ohne die Alufolie. Kobeshofener Kasselerbraten "Hawaii"
fertig aufgeschnitten mit leckeren Ananasscheiben in der praktischen Aluschale. Heizen Sie den Backofen auf 170 Grad vor.
Aber allein bei dieser Aufgabe blieb es nicht. Soziales Engagement Über die Kriegs- und Nachkriegszeit immer wieder mit Not und Elend konfrontiert, war soziales Engagement für Friedel Gerber eine Selbstverständlichkeit, und so gründete sie 1978, als die Kinder schon alle aus dem Haus waren, mit sechs gleichgesinnten Frauen den "Mobilen Mittagstisch", um allen, die selber nicht mehr in der Lage waren, sich zu versorgen, einmal täglich eine warme Mahlzeit zu ermöglichen. Fleischwaren Blumberg Hückeswagen | Öffnungszeiten | Telefon | Adresse. Am Anfang wurde noch selbst gekocht, das war aber auf die Dauer wegen der großen Nachfrage nicht mehr möglich. "Die damalige Firma Teves übernahm über die Kantine das Kochen, und wir waren mit unserem Angebot zwei Jahre vor Donaueschingen erfolgreich, " Friedel Gerber freut dies noch heute. Die enge Zusammenarbeit mit dem DRKBlumberg kam zustande und ist heute kaum mehr im sozialen Angebot wegzudenken. Jetzt versorgen die Fahrerteams des DRKBlumberg kontinuierlich immer mehr ältere Mitmenschen mit der täglichen warmen Mahlzeit.
Aber das ist ja nicht alles. "Die freiwilligen Helfer kommen ins Haus und haben immer Zeit für ein kleines Gespräch, das ist ganz wichtig für ältere Menschen in unserer so schnelllebig gewordenen Zeit, " so Friedel Gerber nachdenklich. 1996 legte sie die Verantwortung für den so gut etablierten "Mobilen Mittagstisch" in jüngere Hände und widmete sich der immer größer gewordenen Familie. Viel hat sie zusammen mit ihrem Ehemann über lange Jahre getragen und verändert. Gern erinnert sie sich an die allerersten Neujahrsempfänge, zu denen nur Herren gebeten waren. Blumberg: Wie der mobile Mittagstisch in Blumberg die Coronazeiten meistert - SÜDKURIER Online - Blumberg nachrichten - NewsLocker. "Hat sich schnell geändert, " sagt sie lachend. Und wichtig war ihr auch immer das kirchliche Engagement bei den Basaren der evangelischen Kirchengemeinde. Kunstausstellung besucht Die Vernissagen der Kunstausstellung besuchte sie regelmäßig, wie auch die großen Konzerte der Stadtkapelle und die klassischen Neujahrskonzerte zum Jahreswechsel. Lange Jahre nach dem Tod ihres Mannes 1991 lebte Friedel Gerber noch in ihrem Haus. Das hat sich geändert.