In der Zwischenzeit können Sie mit der Zubereitung малосольных möchtest. Diese schnelle vorspeise mit dem Zusatz von aromatischen Kräutern und Gewürzen harmoniert mit allen Fleischgerichten und Salzkartoffeln. Nach dem traditionellen Verfahren bereit gesalzene Gurke kann man Essen nur ein paar Tage. Aber wir bieten Ihnen Kochen Gurken nach unten Vorgestellte Rezept, die wird es möglich sein, bereits am nächsten Tag. Wie man diese knusprige gesalzene Gurken, das Rezept für die schnelle Zubereitung in der Pfanne wird jede Hausfrau. 1. Gurken zum Beizen Schnellste Weg, um in der Pfanne besser, wählen Sie eine kleine Größe. Der Grund ist offensichtlich – solche Gurken schneller просолятся. Wählen Sie ein Gemüse von etwa gleicher Größe. Unbedingt Gurken einweichen in kaltem Wasser für mindestens ein paar Stunden, möglich – über Nacht. Dieses einfache Verfahren wird nicht nur helfen, besser waschen Sie die Gurken, sondern auch machen Sie mehr knusprig. Kartoffel-Gurken-Pfanne Rezept | LECKER. 2. Nach dem einweichen abtropfen lassen, auf den Boden der Schüssel sicher siedelt viele kleine Trümmer.
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Sie müssen den Grünfink, Gurken und Äpfel gründlich ausspülen, die Knoblauchzehen abziehen, sie vom Stamm und der Schale trennen, die Gurken schälen, wegschneiden, was nicht benötigt wird, die Äpfel in vier Teile schneiden, und Sie müssen die Samen nicht entfernen. Wir geben Gurken und Äpfel in die Pfanne, wir verschieben sie mit Grünling und Knoblauch, Kirsch- und Johannisbeerblättern und fügen Pfeffererbsen hinzu. Als nächstes tun Sie die Sole: es ist notwendig, das Wasser zu kochen, Salz hinzuzufügen, umzurühren. Dann fügen Sie einfach die vorbereitete Salzlösung in die Pfanne und lassen Sie sie abkühlen. Gekühlte Gurken mit Äpfeln in einem Topf können nach 5 Stunden gekostet werden, und Sie können sich einen weiteren Tag lang salzen lassen. Gebratene pikante Gurken - Rezept | GuteKueche.at. Gesalzene Gurken in einem Topf sollten bei einer Temperatur gesalzen werden, die nicht unter der Raumtemperatur liegt. 3. Würzige und würzige Salzgurken in der Pfanne
• Gurken, 2 kg;
• Knoblauch, 2 Scheiben;
• Pfeffer, 1 heißes Rot;
• Thymian, 50 Gramm;
• Estragon, 50 Gramm;
• Dill, 50 g;
• Meerrettich, 10 Gramm;
• Salz, 40 g.
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Der Geschmack wird Sie überzeugen, und Sie werden deshalb jetzt bestimmt öfter eine Gurke braten, um sie als Beilage zu den unterschiedlichsten Speisen zu servieren. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
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6. Vorspeise gebratener gesalzener Gurken
• leicht gesalzene Gurken, 1kg;
• Karotte, 0, 5 kg;
• Mayonnaise, 200 Gramm;
• Pflanzenöl (beliebig). Herstellungsverfahren Leicht gesalzene Gurken müssen auf einer groben Reibe gerieben und in Pflanzenöl gebraten werden, bis der Saft verschwindet und die Gurken goldbraun werden. Die nächste Stufe ist Karotte, sie muss auf einer kleineren Reibe als Gurken und Fischrogen gerieben werden. Karotten und Gurken mischen, fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen. Wir geben kühles und beharrtes gekochtes Gericht, das mit Roggenbrot oder Fladenbrot auf dem Tisch serviert werden kann. 7. Räuchertofu-Gurken-Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de. Bratkartoffeln mit leicht gesalzenen Gurken
• Kartoffeln, 1 kg;
• Gurken gesalzen, Pfund;
• Pflanzenöl;
• Salz (nach Geschmack);
• Mehl, 50 g.
Kartoffeln und Gurken müssen in Scheiben geschnitten werden, Kartoffeln in Butter braten. Kreise leicht gesalzener Gurken müssen zuerst in Butter getaucht, dann in Mehl gewalzt und erst dann gebraten werden. Es bleibt nur noch, alle Zutaten auf das Gericht zu geben: Kartoffeln in die Mitte und Gurken an den Seiten legen, mit Gemüse bestreuen und servieren.
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Dann, ich werde einfach zu mischen, die Mischung zusammen. Nun, ich bin bereit für meine Gurken. Hier, in einer Schüssel habe ich ein ei, geschlagen worden ist, zusammen, so ist es perfekt kombiniert. Dann werde ich meine Gurken auf die ei-Mischung. Für dieses Rezept, ich bin nur mit den in Scheiben geschnittenen Salzgurken, weil, wenn Sie mit einer Pfanne, Sie können nicht füllen Sie es bis, hoch in öl. So, dies ist eine großartige Möglichkeit, um das perfekt gebratene Gurke textur, ohne eine Menge zusätzlichen öl. So, die dünne Gurken, wenn Sie braten in einer Pfanne. Nun, ich bin nur gehen, um Mantel und meine Gurken perfekt in die ei-Mischung. Wenn Sie beschichtet ist, die ei, ich Steck Sie in meine Tasche mit den Maisgrieß und die Würze. Sobald Sie drin sind, nur schütteln Sie Sie, bis Sie sind perfekt beschichtet. Nun, Sie sind bereit zu braten. Gurke in der pfanne abdeckung rot. Sie wissen, dass das öl ist bereit, wenn es sofort beginnt zu sprudeln rund um die Gurken. Sie gehen zu wollen, braten Sie Ihre Gurken in die Pfanne für etwa ein bis zwei Minuten auf jeder Seite oder bis Sie Goldbraun sind.
Eine sehr leckere Vorspeise, die perfekt zu gekochten Kartoffeln, Fleisch, Fisch und geräuchertem Fleisch passt. Gesalzene Gurken werden in den ersten Tagen nach dem Salzen eingelegt und bereits nach wenigen Tagen wird das Gemüse voll gesalzen. Sie können sie zum Salat hinzufügen oder mit Gurken einen verfeinerten Snack zubereiten. Es ist auch eine gute Idee, sie dem ersten Kurs (Gurke) hinzuzufügen. Liste der Zutaten:
700 g Gurken;
frische Kräuter (Dillschirme, Kirschblätter und Meerrettich);
3-5 Knoblauchzehen;
1 scharfer pfeffer;
4-5 Lorbeerblätter;
5-7 Paprikapfeffer-Piment;
1 Liter Wasser;
1 EL. l Salz
Kochen
1. Nehmen Sie starke Gurken kleiner Größe. Sie sollten keine Fäulnisflecken auf der Oberfläche haben, lethargisch sein. Gurke in der pfanne restaurant. Reiße die trockenen Blumen ab. 2. Waschen Sie die Gurken, Sie können einen harten Schwamm verwenden. Schneiden Sie die Spitzen ab und überprüfen Sie die Gurken auf Bitterkeit. 3. Nimm einen geeigneten kleinen Topf. Es wird empfohlen, keine Aluminiumverpackungen zu verwenden.