Unser Grill-Special 2010: Ein Schwein, ein Grill, sonst nichts. Selbst auf Beilagen wird verzichtet. Spanferkel für 50 personen in deutschland. Für circa 50 Personen:
1 Spanferkel mit 40 kg Lebendgewicht
5 kg Zwiebeln
2 Tassen Pfefferkörner
2 Tassen Senfkörner
2 Hand voll Lorbeerblätter
20 Liter Wasser
1 kg Salz
1 motorbetriebener Drehspieß plus Grillwanne oder Feuerstelle
Buchenholz
Mit Abstand das Schwierigste beim Spanferkelgrillen ist das Besorgen von Fleisch und Grill. Wer keine diesbezüglich erfahrenen Freunde hat, sucht am besten im Internet nach geeigneten Metzgern und Grillverleihern. Wir hatten Glück und fanden mit Landschlachter Meier aus Cremlingen bei Braunschweig jemanden, der gleich beides anbietet: ein Bioferkel (Freilandhaltung) und einen motorbetriebenen Grill mit Feuerwanne. Nach einigen netten Telefonaten beschloss man, die Vorbereitungen gemeinsam in der Schlachterei zu erledigen. Darum musste Gott sei Dank auch keine von unseren Badewannen zum Marinieren herhalten 😉
Das Schwein wurde bereits drei Tage vor dem Grilltag geschlachtet.
Spanferkel Für 50 Personne Www
4, 63/5 (36)
Spanferkelrollbraten nach Hobbitart
25 Min. normal 4, 44/5 (14)
Spanferkelkeule Stettholz
30 Min. normal 4, 29/5 (5)
Spanferkel vom Smoker – gesmoktes Spanferkel
180 Min. pfiffig 4, 28/5 (16)
Spanferkel - Rollbraten mit Biersoße und Klößen
im Bratschlauch gegart
15 Min. normal 4, 22/5 (7)
Spanferkel
Spanferkel und Marinade
5 Min. normal 4, 18/5 (20)
Spanferkelkeule mit Honig glasiert
45 Min. normal 4, 17/5 (4)
Gefülltes Spanferkel vom Holzfeuergrill
210 Min. pfiffig 4, 13/5 (6)
Spanferkel-Rollbraten à la Gabi
25 Min. simpel 4, 13/5 (21)
Marinierte Spanferkelkeule
60 Min. pfiffig 4, 11/5 (16)
@njas Cidre - Spanferkelkeule aus dem Ofen
zartes Spanferkel mariniert in einer Calvados - Senf - Creme
20 Min. simpel 4/5 (4)
Kohl mit Spanferkel
60 Min. normal 4/5 (7)
Spanferkel - Rollbraten auf Ratatouille
120 Min. simpel 3, 88/5 (6)
Spanferkelkeule, kubanische Art
lechón cubano
30 Min. Spanferkel für 50 personen te. pfiffig 3, 83/5 (4)
Spanferkelrücken mit gebackenen Quitten
90 Min.
Spanferkel Für 50 Personen Met
Aber der nächste Kulturtag kommt bestimmt und viele Angebote können auch noch in der nächsten Woche besucht werden, wie zum Beispiel die Ausstellung von Karin und Bodo Staufer in der Galerie Rössli. Immer wieder beliebt: eine Fahrt mit der OeBB-Dampflok. Zvg Der Kulturtag Thal ist ein Projekt der Arbeitsgruppe Kultur im Thal in Zusammenarbeit mit dem Naturpark Thal und wird unterstützt vom Lotteriefonds des Kantons Solothurn, den Raiffeisenbanken Bezirk Thal und der PostAuto AG sowie durch die tatkräftige, grösstenteils ehrenamtliche Arbeit des Personals in den Kulturinstitutionen. Spanferkel für 50 personen met. Wie immer war der Kulturtag Thal, inklusive Postauto-Transport, für alle Besucher kostenlos. (SZ)
Kulturtag Thal
Ritterkämpfe auf Neu Falkenstein und Spanferkel-Essen am langen Tisch in Aedermannsdorf Das frühsommerliche Wetter lockte am Sonntag unzählige Besucherinnen und Besucher an den Kulturtag Thal. Die Thaler Museen und weitere Kulturinstitutionen öffneten ihre Türen und überraschten die Gäste, getreu dem Motto «Kultur mit Freude entdecken». Es gab gar fast echte Ritterkämpfen auf der Ruine Neu-Falkenstein oder ein Festessen einer langen Tafel mitten in Aedermannsdorf. Kulturtag Thal 2022. Am Kulturtag Thal 2022 wurden auf Neu Falkenstein Ritterkämpfe gezeigt. Die Vorfreude auf den diesjährigen Kulturtag Thal hätte grösser nicht sein können. Mit 15 teilnehmenden Museen und Kulturinstitutionen war das Angebot so gross wie noch nie und das Programm somit genauso abwechslungsreich. Der grösstenteils ehrenamtlich betriebene Einsatz wurde mit vielen lachenden Gesichtern und glücklichen Besuchern bei allen teilnehmenden Institutionen belohnt. Martin Neuenschwander, Präsident der Arbeitsgruppe Kultur im Thal schwärmt: « Es macht mich unheimlich stolz so viele Menschen zu sehen, die sich mit der Thaler Kultur befassen und als Teilnehmer oder Helfer bei dieser Veranstaltung dabei sind».