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So auch dieses einfache Schnitzel Rezept. Doch bevor man in den Genuss kommen kann, müssen auch bei diesem Fleischgericht ein paar Zutaten vorbereitet werden. Im ersten Vorbereitungsschritt kümmert man sich um die Saucen Vorbereitungen. Dafür müssen die Knoblauchzehen und die mittelgroße Zwiebel in feine Würfel geschnitten werden. Ist das erfolgt, schnappt man sich die Chilischote. Die Chilischote wird einfach nur in kleine Stückchen geschnitten. Nachdem alle Zutaten für die Sauce vorbereitet sind, stellt man die restlichen Zutaten griffbereit und dann wendet man sich den Schnitzel zu. Die Schnitzel werden mit einem Fleischklopfer vorsichtig flach geklopft. Gleich danach, schnappt man sich das Salz, den Pfeffer und das Paprika Gewürz und würzt die Schnitzel von beiden Seiten. Feta-Schnitzel mit Spinat-Tomaten-Gemüse Rezept | LECKER. Falls ihr die Schnitzel ohne Panade zubereiten wollt, kann man mit der Zubereitung auch gleich los legen. Ansonsten baut Ihr euch die Panierstation aus Mehl, einem verquirlten Ei und dem Paniermehl. auf. Habt ihr die Panierstation aufgebaut, werden die Schnitzel paniert und bis zur Weiterverarbeitung beiseite gestellt.
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In einer großen Schüssel die Zutaten (Mehl, Haferflocken, Backpulver, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, trockene Kräuter) vermischen. Achtung: Wenn Ihr frische Kräuter verwendet, dann kommen sie zusammen mit den anderen frischen Zutaten dazu! Die geriebene Butter in den Mehl-Mix geben, so dass sich Krümel formen (ich mache das mit der Hand, aber Ihr könnt auch einen Teigmischer nehmen). Die frischen Zutaten (Lauchzwiebel, getrocknete Tomaten, Feta-Käse) dazu rühren. 28 Tomaten mit Feta und Kalb Schnitzel Rezepte - kochbar.de. In einer mittel großen Schüssel das Ei leicht schlagen und die Zutaten (Milch, Apfel-Essig) dazu geben und vermischen. Den Milch-Mix in den trockenen Mix geben und leicht vermischen ( Achtung: Nicht zu viel Mixen! ) Den Teig auf einer sauberen Oberfläche (oder direkt auf dem vorbereiteten Backblech) auslegen und mit den Händen zu einer runden Scheibe formen (ca. 20 cm Durchmesser und 2, 5 cm Höhe). Mit einem scharfen Messer 8 gleich große Dreiecke herausschneiden. Die Teig-Dreiecke auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen backen bis die Scones aufgegangen und am Boden goldbraun sind (12-14 Minuten).
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Rest Zwiebelringe darüber streuen. Im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 1 1/2 Stunden backen. Evtl. garnieren. Restliche Soße extra reichen. Dazu: frisches Landbrot
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