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Frische Gewürze schmecken intensiver! Wichtige Regel: Verwenden Sie keine alten Gewürze. Wenn Sie selten Punsch selber machen, nehmen Sie lieber stets neue Gewürze. Verderben Sie sich Ihr Punschrezept also nicht durch muffige Gewürze. Tipp: Bevor Sie die Gewürze zum Getränk geben, erwärmen Sie die Gewürze in einer trockenen Pfanne, bis diese anfangen, leicht zu duften. Dann wird ihre Wirkung besser und der Geschmack intensiver und runder. Hier nun ein Punsch Rezept, das Ihnen sicher schmecken wird:
Punsch Rezept für 1 l selbst gemachten Punsch
0, 75 l Rotwein 2 cl brauner Rum 2 cl Cointreau 1cl Amaretto 100 g Zucker 1 Esslöffel Honig 2 Sternanise 1 Nelke ½ Stange Zimt 1 Vanilleschote Streifen von Zitronen- und Orangenschale
Zubereitung
Den Zucker in einen hohen Topf geben und bei fast höchster Stufe schmelzen lassen. 5 Punsch Rezepte für zuhause - schnell & köstlich selber machen. Wenn er goldgelb ist, sofort mit dem Rotwein ablöschen. Der Zucker darf nicht zu dunkel werden, sonst wird er bitter. Die Gewürze und Schalen dazugeben und ziehen lassen. Zum Schluss Cointreau, Rum und Amaretto unterrühren und mit dem Honig abschmecken.
Punsch Selber Machen Mit Rotwein En
Bei Tisch auf einem Stövchen warm halten. Beim Servieren die Gläser zu einem Viertel mit dem Ansatz füllen und mit dem heißen Rotwein auffüllen. Auf jedes Glas Rotwein Punsch 1 EL Schlagobers geben und ein bisschen braunen Zucker streuen. Tipp
Nehmen Sie für diesen Rotwein Punsch Ihren Lieblingsrotwein, es zahlt sich aus. Punsch selber machen - Rezept - Wie macht man Punsch?. Anzahl Zugriffe: 7826
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Eine Stunde muss der Bratapfel-Punsch vor sich hin köcheln. ©
Das brauchst du für 4 Becher 1 Liter Apfelsaft naturtrüb 2 Äpfel 1 Vanilleschote 1 Zimtstange ein paar Nelken ein paar Piment Beeren optional/alkoholisch: Ein Schuss Rum
Auch ohne Alkohol lässt sich die Weihnachtszeit überstehen! (Wer das verneint, der gibt am Schluss einfach einen Schuss Rum hinzu. ) Besonders mit diesem duftenden Bratapfelpunsch. Zuerst schälst du die Äpfel und schneidest sie in kleine Würfel. Punsch selber machen mit rotwein en. Den Apfelsaft gießt du in einen Topf und gibst die geschnittenen Äpfel dazu. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.