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Überbackenes Toast Mit Salami Und Käse Restaurant
Zutaten Den Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 180°C vorheizen und ein Backbleck mit Alufolie auslegen. Nun nehmen wir den Toast, bestreichen ihn mit Frischkäse und legen eine Scheibe Wurst darauf. Hier wirds schard:
Geübte Scharfesser verwenden eine Chilisorte nach Wahl, ich bevorzuge Habaneros. Weniger geübte dürften sich mit einer Jalapeno für beide Toasts begnügen. Welche Sorte wir auch nehmen, wir schneiden sie in kleine Ringe und legen sie über die Wurst und darüber den Käse, bis die ganze Scheibe Toast bedeckt ist. Überbackenes toast mit salami und kate bosworth. Dies vermeidet knüppelharte Ränder. Nun auf das Backbleck legen und dieses für rund 5 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen ist. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gratin Rezepte
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Überbackenes Toast Mit Salami Und Kate Bosworth
Gurkerl (gross)
150 g geriebener Käse (Emmentaler, Bergbaron, sonstiger Schmelzkäse)
150 g Rahm (saure Sahne)
Salz
Pfeffer
8 Stk. Toastbrot (großer Softtoast)
Zubereitung:
Schinken klein schneiden und mit dem geriebenen Käse vermischen. 2 klein gehackte hartgekochte Eier, klein gehackte Essiggurkerl (wer mag auch Kapern), 150 g Sauerrahm, Salz und Pfeffer unterrühren. Auf die Toastbrote streichen. Auf einen mit Backpapier belegten Rost legen und bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen. Zum Schluss noch kurz mit der Grillfunktion übergrillen. Sie sind fertig wenn der Käse geschmolzen ist und die Toastscheiben aussen schön braun sind. Dazu passt perfekt grüner Salat mit etwas Balsamicoessig und Olivenöl. Sooo gut und so schnell gezaubert. Kochen und Malen sind meine Leidenschaft. Ich sehe die Speisen mehr oder weniger als kleine Kunstwerke – aber eben auf einem Teller. Überbackenes toast mit salami und käse restaurant. Das Farbenspiel, die Zusammenstellung und der Geschmack - alles muss harmonieren. 7. Januar 2018 | 0 comments
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