Den Blumenkohl, den es jetzt in den Läden zu kaufen gibt, kaufe ich trotzdem, um ihn zu verarbeiten. Für Kinder ist dieses Gericht absolut geeignet und wenn die Blumenkohl-Puffer mal nicht ganz aufgegessen werden, lassen sie sich sehr gut einfrieren. Nur kurz in der Pfanne aufknuspern, schnell noch einen leichten Dip anrühren und genießen. Fast so gut, wie frisch gemacht! Lasst euch die Puffer gut schmecken! Wer keine Paprika mag, der lässt sie einfach weg, allerdings sind sie ein schöner Farbtupfer! Alles Liebe
miho
Werbung: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass ich eine kleine Provision bekomme, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Blumenkohl-Haferflocken-Bratlinge - Rezepte - bioLesker. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
Blumenkohlbratlinge Mit Walnüssen
Blumenkohl knabbere ich sogar roh als Snack. Knackig sind sie, die Röschen und genau das mag ich sehr! Und wer glaubt, dass Blumenkohl ein kleines bisschen langweilig ist, der liegt falsch! In Salaten schmeckt er, kurz blanchiert und in sehr kleine Röschen geteilt, ganz fantastisch! Insgesamt lässt sich Blumenkohl wundervoll vielseitig in Rezepten verwenden. Zusammen mit Kartoffeln zu einem Mus verarbeitet, ganz frisch mit Sauce Hollandaise und Schinken oder Blumenkohl-Puffer – ich kann mich einfach in diese Gemüse rein legen! Blumenkohlbratlinge mit Walnüssen. In meiner LCHF-Zeit habe ich Blumenkohl gerne als Kartoffelpuffer-Ersatz genutzt. Das Rezept für einen Blumenkohl-Salat ( LowCarb-Kartoffelsalat-Ersatz) findet ihr auf dem Blog der Küchenchaotin. Bei mir gibt es heute das Rezept für Blumenkohl-Puffer, die mir fast genauso gut schmecken, wie echte Kartoffelpuffer. Am besten schmecken sie mit einem Quark- oder Joghurt-Dip. Blumenkohl-Puffer Rezept – lecker mit Joghurt-Dip
Schau dir auch einmal meine Blumenkohl Nuggets an – die mögen sogar die Kinder!
Blumenkohl-Haferflocken-Bratlinge - Rezepte - Biolesker
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Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und für jeden Puffer ca. 2 Esslöffel der Masse in die Pfanne geben. Die Masse etwa s glatt streichen und dann von jeder Seite goldbraun backen. Diese leckeren Blumenkohl Pfannkuchen serviere ich mit einem Zitronen-Dip – das Rezept findest du weiter unten in diesem Beitrag! Zutaten für den Zitronen-Dip
1 Becher Joghurt
1 Spritzer Zitronensaft
Abrieb einer halben Zitrone
1 Prise Zucker
1 Prise Liebe*
Pfeffer und Salz zum Abschmecken
Zubereitung des Zitronen-Dips
Den Joghurt in eine kleine Schüssel füllen und eine Spritzer Zitronensaft hinzufügen. Den Zitronenabrieb dazu geben und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann den noch mit Petersilie oder Schnittlauch verfeinern, ein kleines bisschen Frühlingszwiebel oder Knoblauch macht den Dip ein bisschen herzhafter. Ein leichtes Sommer-Gericht, das nicht zu üppig und ganz schnell zubereitet ist. Blumenkohl ist das Saisongemüse in der Zeit von Juni bis Oktober. In dieser Zeit esse ich den Blumenkohl sogar roh.
Dieser schöne gepolsterte Reiseorganizer wird für dich angefertigt und möchte gerne mit dir in den Urlaub fahren;-)
Der Organizer hat rechts vier kleinere Fächer, die Platz für Impf- und Reisepässe, Führerschein, Personalausweis etc. bieten. Auf der linken Seite kannst du in das untere große Fach z. B. Reise-etui Produkte auf kasuwa kaufen. deine
Reiseunterlagen oder deinen eReader oder Tablet bis max. 20x13x1cm unterbringen (optional als Reißverschlussfach). Das obere schmälere Fach kann z. für deine Fahrkarte oder Boarding Pass
genutzt werden. Verschlossen wird dieses gut gepolsterte Reiseetui mit einem farblich wählbaren breiten Gummiband. Ein vielseitig nutzbarer Taschenorganizer, der schon beim Packen Lust auf Urlaub macht! Hinweis: Das Etui wird natürlich ohne Inhalt geliefert;-)
Bitte beachte, dass je nach Stoffzuschnitt das Muster variieren kann und du somit ein Unikat erhältst:-)
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Wähle die Gummibandfarbe (siehe Foto, im Warenkorb angeben), bei Nichtangabe wie abgebildet
ohne oder mit Reißverschlussfach (siehe Foto), Auswahl siehe Drop-down-Menü unten
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