4, 27/5 (24)
Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl und Feldsalat
20 Min. simpel 4, 73/5 (110)
Belugalinsen-Salat mit Kürbiskernöl-Dressing
20 Min. simpel 4, 69/5 (47)
Rucola-Avocado-Tomaten-Salat mit Kürbiskernen
einfacher und leckerer Salat, vegan
10 Min. simpel 4, 58/5 (82)
Lauwarmer Kürbissalat mit Rauke, Basilikum und Ziegenkäse
20 Min. normal 4, 52/5 (19)
Nudelsalat mit Kürbiskernöl
italienisch lecker
30 Min. simpel 4, 4/5 (70)
Kürbis - Salat
Kürbis als Rohkost
20 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Möhrensalat mit Kürbiskernen
karamellisierte Möhren
20 Min. simpel 4, 14/5 (5)
Lauwarmer Wintersalat mit Kürbis und Ziegenkäse
einfach, festlich, Vorspeise
30 Min. simpel 4, 11/5 (7)
Bulgur-Kürbis-Salat
30 Min. simpel 4/5 (3)
Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl
Variation des schwäbischen Klassikers mit Kürbiskernöl, Schmand und Senf
40 Min. normal 4/5 (4)
Gurkenspaghetti-Salat mit Kürbiskernen
15 Min. simpel 4/5 (3)
Nudel-Kürbis-Salat
mit Kichererbsen, Kapern, Oliven und Feta
60 Min.
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Zutaten für Kürbissalat mit Karotten
1 Hokkaidokürbis 2 mittelgroße Karotten 4 schwarze Walnüsse eine Handvoll Feldsalat 4 bis 6 Zweige Estragon 2 Bio-Orangen 2 bis 3 EL Honig ein Schuss Weißweinessig Sonnenblumenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Kürbissalat Zubereitung
Den Hokkaidokürbis waschen, putzen, halbieren, das Kerngehäuse mit einem Löffel gründlich herauskratzen und den Kürbis in 8 gleich große Spalten schneiden. Die Kürbisspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, großzügig mit Sonnenblumenöl beträufeln, mit Salz würzen und auf der mittleren Schiene, des auf 160 Grad C Umluft vorgeheizten Backofens, je nach Größe der Kürbisspalten ca. 20 bis 30 Minuten schmoren. Die Kürbisspalten sollten weich gegart sein, aber noch nicht zerfallen. Etwas Orangenabrieb mit dem Saft zweier Orangen, einem Schuss Weißweinessig, 2 bis 3 EL Honig in einer großen Schüssel gut mit einem Schneebesen verrühren, mit Salz abschmecken und einen Schuss Sonnenblumenöl unterrühren.
Salat Mit Kürbiskernen
Schritt Für den Linsen-Kürbis-Salat als Erstes die Zutaten vorbereiten. 2. Schritt Das Einweichwasser abgiessen, die Linsen kurz spülen und mit der doppelten Menge frischen Wassers 10 - 15 Min. bissfest kochen. Anschliessend über einem Sieb abgiessen und abtropfen lassen. 3. Schritt In der Zwischenzeit 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kürbiswürfel zusammen mit dem geriebenen Ingwer 4 Min. anbraten. Dann die Thymianblättchen dazugeben, salzen und pfeffern; vom Herd nehmen und beiseitestellen. 4. Schritt Alle Dressing-Zutaten in einer Salatschüssel verrühren, die abgetropften Linsen und den Pfanneninhalt dazugeben, vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann etwa 1 Std. abgedeckt ziehen lassen. 5. Schritt Den Linsen-Kürbis-Salat vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit den gerösteten Pekannüssen und Kürbiskernen bestreut servieren. Liebe Leserinnen und Leser, ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat.
Achten Sie daher sicherheitshalber auf die Kennzeichnung als "glutenfrei")
Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 07. 02. 2022
© oh
Volle Konzentration: An der städtischen Berufsoberschule BOS, die in der Wirtschaftsschule untergebracht ist, wurde erstmals Abitur geschrieben. -
Zum ersten Mal legten knapp 40 Fachabiturienten aus der 12. Klasse der Städtischen Berufsoberschule Schwabach die Abiturprüfungen ab. Reibungslos waren die Prüfungen nach den mündlichen Englischprüfungen erfolgt. Schriftlich wurden die Abiturienten in den Fächern Deutsch, Betriebswirtschaftslehre mit Rechnungswesen, Englisch und kurz vor dem Pfingstfest schließlich noch in Mathematik abgeprüft. Im Fach Deutsch hatten die Schüler die Wahl zwischen der Bearbeitung eines Sach- und Gebrauchstextes aus der "Süddeutschen Zeitung" und einem epischen Text. Aus diesem Bereich stand die zeitgenössische Kurzgeschichte "Die Entführung (1992)" von Milena Moser zur Verfügung. Sie konnten sich aber auch für einen Dramenauszug aus "Der jüngste Tag (1936)" von Ödön von Horvath entscheiden. Für diejenigen Fachabiturienten, die im nächsten Jahr noch die 13.
Milena Moser Die Entführung Text
LESELANDSCHAFTEN
MILENA MOSER
"DIE ENTFÜIHRUNG"
AUFGABEN
Textverständnis
• Interpretation • Thema
• Bild • Landeskunde
• Übersetzung •
Vokabelübung
1. FRAGEN ZUM TEXTVERSTÄNDNIS
Beschreibe, unter welchen Umständen die Erzählerin
den Mann zum ersten Mal bemerkt. Wie beschreibt die Erzählerin den Mann? Erzähle nach, wie die Erzählering auf den Mann
reagiert. Wie fährt die Erzählering das Tram, nachdem sie
den Mann gesehen hat? Warum reagiert die Erzählerin nicht auf das Lichtsignal? Wie sieht die Erzählerin sich als Fahrerin des Trams? Welche Auffassung von Tramfahrern sind in Leserbriefen zum
Ausdruck gekommen? Warum wartet die Erzählerin sehr lange an der Haltestelle? Beschreibe, wie die Erzählerin den Mann im Rückspiegel
beobachtet. Erzähle über die Situation am Bürkliplatz. Was erzählt die Erzählerin über ihre Arbeit? Warum wirft die Erzählerin einen Blick aus dem Fenster? Wozu muss sich die Erzählerin zwingen? Warum spricht der Mann die Erzählerin an? Erzähle nach, welche Gedanken sich die Erzählerin
beim Wortwechsel mit dem Mann macht.
Die Entführung Milena Moser
Betrachtet man das äußerliche Erscheinungsbild der
Straßenbahnfahrerin wird klar, dass der Text nur wenig über Ihr Äußeres
preisgibt. Lediglich die Formulierung in Zeile 62ff ("Man kauft sich an jeder
Endstation einen Schokoladenstängel, nur um ein bisschen mit dem
Kioskverkäufern zu plaudern, und wird in kürzester Zeit dick und fett. "). Dadurch kann man auch erkennen, wie abgestumpft Sie durch Ihren Beruf ist, den
sie schon seit zwei Jahren ausübt, "Seit zwei Jahren saß ich in der Kabine" (Z. 59). In den Zeilen 28f ("Nach kurzer Zeit schon fährt man wie im Schlaf,
gewissermaßen wie ein Automat, aber in Gedanken weit weg") wird klar, dass Ihr
Alltag nicht anspruchsvoll und ereignislos verläuft und dies auch der Grund für
Ihr Verhalten und ihre gescheiterte Ehe ist, da Sie sich regelrecht gehen
lässt, was man aus den Zeilen 74ff erkennen kann ("Frau Hess lag auf meinem
halbweißen Wohnzimmerteppich, nackt um meinen Mann geschlungen. Ich stand an
der Tür, müde, verschwitzt, in dieser Fruchtbaren Uniform, die auch schon zu
eng wurde, ich stand da und bekam den Schluckauf.
In den Hauptrollen verkörpern Heiner Lauterbach und Claudia Michelsen die Eltern Robert und Ellen Lunt, deren achtjähriger Sohn Tobias ( Joël Eisenblätter) an seinem achten Geburtstag in die Hand eines Kindesentführers fällt. Handlung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Das Ehepaar Robert und Ellen Lunt bewohnen gemeinsam mit Tobias, ihrem Sohn, ein schönes Einfamilienhäuschen. Als Tobias an seinem achten Geburtstag unterwegs zum Klavierunterricht ist, fällt er vor dessen Haus in die Hände eines Kindesentführers. Sein Vater Robert schaltet, entgegen dem Willen seiner Frau Ellen, die Polizei ein. Ellen kommentiert die sie in diesem Augenblick überfordernde Situation mit harten Worten: "Wenn der Tobias was antut, dann bring ich ihn um". Robert versucht, gelassen zu bleiben und besorgt unterdessen die erforderliche Summe, um Tobias auszulösen. Die Lösegeldforderung für Tobias beläuft sich auf stattliche 500. 000 Euro. Keine Frage, der anerkannte Soziologieprofessor Robert Lunt ist bereit, die Summe für seinen Sohn aufzutreiben.