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Russischer Zupfkuchen
Vorbereitung 5 mins Gesamt 1 hr 5 mins
Füllung 250 g Butter 200 g Zucker 3 Eier 500 g Magerquark 1 TL Vanillezucker selbstgemachten 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1/2 Vanillechote, das Mark davon (optional)
Teig Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen und eine Springform (Ø 26 oder 28cm) mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben, 30 Sek. / Stufe 6 zu einem Teig verkneten. Den Teig aus dem Mixtopf nehmen. 2/3 davon in die vorbereitete Springform drücken, dabei einen Rand von ca. 2cm hochziehen. Die restlichen 1/3 des Teiges beiseite legen. ♥ Russischer Zupfkuchen ♥ Einfaches Rezept aus dem Thermomix. Füllung Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben, 40 Sek. / Stufe 5 verrühren, auf dem Boden verteilen und glattstreichen.
- ♥ Russischer Zupfkuchen ♥ Einfaches Rezept aus dem Thermomix
- Russischer Zupfkuchen vom Blech von Sternchen240161 | Chefkoch
- Russischer Zupfkuchen vom Blech: Schnell und saftig!
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♥ Russischer Zupfkuchen ♥ Einfaches Rezept Aus Dem Thermomix
Für den Teig Butter, Zucker, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und ein Ei in den Mixtopf geben, 30 Sek. /Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten und aus dem Mixtopf nehmen. 2/3 der Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken und dabei einen Rand hochziehen. Für die Füllung Butter, Zucker, Eier, Magerquark, Vanillinzucker und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 40 Sek. /Stufe 5 verrühren, das Ganze auf den Boden geben. Russischer zupfkuchen vom blech thermomix. Den restlichen Teig zerrupfen und auf der Füllung verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 60 Min. backen.
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Russischer Zupfkuchen Vom Blech Von Sternchen240161 | Chefkoch
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Die Butter in kleine Stücke schneiden und auf die trockenen Zutaten geben. In einer anderen Schüssel die Eier und den Vanille-Extrakt schaumig verrühren und zu den restlichen Zutaten geben. In der Küchenmaschine oder mit einem Handmixer mit Knethaken kurz verrühren, bis ein krümeliger Teig entstanden ist. Danach den Mixer ausschalten, etwas Mehl auf die Arbeitsplatte streuen und den Teig mit den Händen kurz weiterkneten, bis ein glatter Schokomürbeteig entstanden ist. Die Teigkugel teilen: 2/3 des Teigs ergeben später den Boden, aus dem restlichen Drittel des Teigs werden die Zupfen gemacht. Russischer Zupfkuchen vom Blech von Sternchen240161 | Chefkoch. Die beiden Teigkugeln in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt und fest werden lassen. Der Grund für die Pause: Der Teig kann sich entspannen und lässt sich später leichter ausrollen. Backblech vorbereiten:
Ist die halbe Stunde fast vorbei, könnt ihr schon mal das Backblech vorbereiten. Dazu das Blech mit Backpapier oder einer wiederverwendbaren Backmatte auslegen.
Russischer Zupfkuchen Vom Blech: Schnell Und Saftig!
Butter, Zucker und Ei zufügen und 30 Sek. / " Modus "Teig kneten"" kneten. 26 cm-Springform einfetten. 3/4 der Teigmenge darin an Boden und Rand festdrücken. Für die Quarkmasse Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. /Stufe 6 schaumig rühren. Eier nach und nach durch die Deckelöffnung bei Stufe 4 zugeben und unterrühren. Quark, Sahne und Puddingpulver zugeben, 20 Sek. /Stufe 6 rühren. Quarkmasse auf den Teig geben und darüber den restlichen Streuselteig zerzupfen. ca. 75 Minuten (150°C Umluft/175°C O/U) backen. Evtl. den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker oder gehackten Haselnüssen bestreuen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Allseits beliebter Zupfkuchen. Russischer zupfkuchen vom blech thermomix tm31. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 20 Min
Gesamtzeit 1 Std. 30 Min
Portionen 24 Stücke
Zutaten
Teig
300
g Butter, in Stücken
225
g Zucker
525
g Mehl
45
g Kakaopulver
1 ½
TL Backpulver
2
Eier
Füllung und Fertigstellung
270
g Butter, weich, in Stücken
6
750
g Magerquark
TL Vanillezucker, selbst gemacht
1
Pck. Vanillepuddingpulver
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1679 kJ /
401 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
22 g
Ballaststoff
1. 4 g
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3 Personen
Schlafzimmer
1 Doppelbett
Boxspringdoppelbett 1, 80m x 2m
Wohnzimmer
1 Schlafsofa
Schlafcouch als Aufbettung für 1 Person
Lage · Villa Vineta, App. 10
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Radweg
Umgebungsbeschreibung Von allen Seiten ist die Villa Vineta von Wasser umgeben. Direkt vor der Haustür der hölzernen Bädervilla rauscht die Ostsee. Ferienwohnung Meerblick, Villa Vineta 14, Seebad Bansin, Herr Wolfgang Pavlacka. Nach hinten hin schaut sie auf den idyllischen Schloonsee. Die Villa befindet sich unweit des Bansiner Zentrums direkt an der wunderschönen Strandpromenade, die die drei Kaiserbäder Bansin, Heringsdorf und Ahlbeck miteinander verbindet. In der Ortsmitte gibt es Restaurants, Bars und die Möglichkeit zum Einkaufen. Die Seebrücke des kleinsten Kaiserbades ist fußläufig in 5 Minuten erreichbar. Verifizierte Bewertungen von Reisenden
Gesamtbewertung
4, 7
/
5
Sehr Gut
aus 9 Bewertungen
Ausstattung
4, 4
Gut
Sauberkeit
4, 6
Service & Freundlichkeit
4, 9
Lage der Unterkunft
5, 0
Preis/Leistung
89%
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Nein
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Die Unterkunft Vineta App. 6/7 nimmt besondere Anfragen an – im nächsten Schritt hinzufügen! Anreise
Ab 16:00 Uhr
Gäste müssen einen Lichtbildausweis und eine Kreditkarte beim Check-in vorlegen
Bitte informieren Sie die Unterkunft im Voraus über Ihre Ankunftszeit. Stornierung/
Vorauszahlung
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