Backen zu Ostern Karotten-Orangen-Muffins mit Mascarpone-Creme Aktualisiert am 28. 04. 2022 Lesedauer: 1 Min. Mit einem cremigen Mascarpone-Topping schmecken die Muffins noch besser. (Quelle: Zbarovskiy96/getty-images-bilder) Karotten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten und sind durch ihre wichtigen Vitamine Bestandteil vieler gesunder Gerichte. Durch ihr süßes Aroma eignen sie sich auch gut zum Backen – wie dieses leckere Rezept für Muffins mit Orangen und Mascarpone beweist. Karotten-Orangen-Muffins mit Mascarpone Karotten-Muffins sind eine beliebte Süßspeise und werden mit fruchtiger Orange und einer feinen Mascarpone-Creme zum Hit jeder Kaffeetafel. Was Sie für die Muffins brauchen und wie sie zubereitet werden. Bienenstich-Muffins mit Mascarponefüllung | Birgit D. Das braucht man für 12 Muffins 125 g weiche Butter oder Margarine 125 g brauner Zucker 2 Orange, Saft und abgeriebene Schale 2 Stk. große Eier 175 g Karotten, gerieben 4 1/2 EL Walnusskerne, grob gehackt 125 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 400 g Mascarpone 4 EL Puderzucker So werden sie zubereitet Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Muffins Mit Mascarpone Video
Cupcakes aus Zitronen Muffins schmecken herrlich erfrischend. Das Mascarpone Frosting sorgt für großes sommerliches Geschmacksglück! Zitronen Cupcakes sind saftig und herrlich zitronig. Muffinteig
125 g Weizenmehl
100 g Zucker
90 ml Buttermilch
50 ml Pflanzenöl
1 Zitrone, Bio
1 Ei
1 EL Grieß
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Vanillezucker
Mascarpone Frosting
120 g Mascarpone
150 ml Schlagsahne
1 EL Puderzucker
¼ TL Zitronensaft
Muffinteig vorbereiten
Mehl, Zucker und Grieß in einer Schüssel vermischen. Backpulver, Salz und Vanillezucker hinzufügen. Zitrone heiß abspülen und die Schale auf einer sehr feinen Reibe abreiben. Den Zitronensaft aus der Zitrone mit einer Zitruspresse auspressen. Mit geriebener Zitronenschale in einer Schüssel vermischen. Buttermilch zum Zitronensaft Saft geben und gut verrühren. Pflanzenöl in die Mischung hineingießen. Muffins mit mascarpone. Das Ei hineinschlagen und die trockenen Zutaten hinzufügen, alles gut zusammen mixen. Ein Muffinblech mit 8 Papierförmchen auslegen und zu ¾ mit dem Teig füllen.
Muffins Mit Mascarpone
Zurück zur Rezeptübersicht
Zubereitungzeit: 00:55 h | Kühlzeit: 00:30 h | Für 6 Personen |
Zutaten
Für 6 Personen Für den Teig: 100 g Galbani Mascarpone 150 g Butter 180 g Zucker 2 EL gehacktes Basilikum 3 Eier 150 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Päckchen Schokoladen-Puddingpulver 2 EL Kakaopulver Für die Creme: 400 g Galbani Mascarpone 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker Abrieb und Saft von 1 Zitrone Für die Dekoration: 12 ovale Pralinen (z. B. Schoko-Marienkäfer, halbe Schoko-Eier) 24 kleine Zuckeraugen Außerdem: Muffinförmchen, Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle
Zubereitung
Für den Teig Butter und Zucker schaumig schlagen, 100 g Galbani Mascarpone und Basilikum zugeben und verrühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver, Puddingpulver und Kakaopulver mischen, sieben und nach und nach unterrühren. Teig in ein mit Papierförmchen ausgelegtes Muffinblech (12 Mulden) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) ca. Tiramisu Cupcakes mit Mascarpone | Backen macht glücklich. 25 Minuten backen. Muffins auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
WW, Weight Watchers, PersonalPoints, Points und ZeroPoints sind eingetragene Marken von WW International, Inc. Diese Marken werden unter Lizenz von WW (Deutschland) GmbH benutzt. ©2022 WW International, Inc. Alle Rechte vorbehalten.
An den Wochenenden,
von Freitag 16:00 Uhr bis Montag, 7:00 Uhr,
Mittwoch ab 14:00 Uhr bis Folgetag 7:00 Uhr,
Feiertagen von 7:00 Uhr bis zum Folgetag um 7:00 Uhr
ist die ärztliche Notdienstzentrale am Klinikum Kaiserslautern (ÄNDZ KL) zuständig. Telefon: 0631/19292
Kaiserslautern Zahnarzt Notdienst In New York
Erstklassige solide Arbeit! Ich bin seit 25 Jahren "in den Händen" von Herrn Hauser. Erstklassige solide Arbeit! Das fängt mit einer guten Beratung an, geht mit kurzfristigen...
anonym (Jameda)
Herr Hauser - toller Kerl! In der wunderbaren Plus - Praxis in Potsdam fühlt man sich sehr wohl, umgeben von einem wunderbaren Team! Bert Hauser erklärt sehr genau und...
Mike Harder (google)
tolles Team
Bin auf Empfehlung meiner Eltern zu dieser Praxis gewechselt. Ein tolles Team und sehr freundlich. Cello Konzert in der Kohlenscheune: Sonntag, 22. Mai 2022 17.00 Uhr - Kaiserslautern. Man fasst sofort Vertrauen. Sehr respektvoller...
Mike Majewski (google)
sehr zufrieden
Ich bin sehr glücklich, dass diese Zahnarztpraxis existiert. Leider hatte ich kurz vor meiner Hochzeit an zwei Stellen einen Notfall und mir haben...
Sollten Sie keinen Hauszahnarzt haben, empfehlen wir Ihnen, sich an eine Zahnarztpraxis in Ihrer Nähe zu wenden. Sollte diese Praxis nicht besetzt sein, erhalten Sie über deren Bandansage weitere Informationen. Kaiserslautern zahnarzt notdienst in 1. Bitte klicken Sie hier, um zur Online-Einreichung zu gelangen. Eine Anmeldung im Bereich "KZV Intern" ist nicht erforderlich. Melden Sie sich zum ersten Mal an? Wenn Sie sich bisher noch nicht auf unserer Webseite angemeldet haben, klicken Sie bitte hier, um mit dem Ihnen zugesendeten AuthCode ein Benutzerprofil zu erstellen.