Zitronenkäsekuchen: Die köstliche Kombination aus Käsekuchen und Torte ist erfrischend und lecker – mit viel Zitronengeschmack! Denn das Zitronencreme-Topping (Lemon Curd) macht alles perfekt! ZUTATEN
Für den Teig:
200 g Mehl (Type 405)
1/2 TL Salz
120 g sehr kalte Butter
2-3 EL Wasser, kalt
Für die Füllung:
350 g Frischkäse
120 g Schmand
100 g Zucker
2 Eier (M)
1 TL Vanille Extrakt
2 EL Zitronensaft
Abrieb von 1 Bio-Zitrone
Für das Topping:
1 Glas Lemon Curd /Zitronencreme – (Die Anleitung zur Zubereitung findet ihr hier. ) Schlagsahne nach Belieben
Zitronenscheiben (Dekoration)
Zubereitung
1. Zubereitung des Kuchenteiges
Um mit dem leckeren Kuchen beginnen zu können, benötigt ihr eine große Schüssel. Hierfür eignet sich die Schüssel mariella. In dieser großen Schüssel mariella vermischt ihr das Mehl mit dem Salz und gebt die kalte Butter in kleinen Stücken dazu. Zitrone Frischkäse Torte Rezepte | Chefkoch. Die Butter etwas im Mehl schwenken und dann mit einem Teigmischer oder Messer in kleine, erbsengroße Stücke schneiden. Anschließend gebt ihr zwei Esslöffel kaltes Wasser dazu und reibt mit den Fingern in die Butter-Mehl-Brösel, bis der Teig langsam anfängt sich zu verbinden.
Zitronencreme Torte Mit Frischkäse Gefüllt
4, 06/5 (16)
Zitronen - Frischkäse - Torte
Torte ohne Backen
45 Min. normal 4/5 (3)
Zitronen-Kokos-Philadelphia-Torte
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Zitronen-Frischkäse-Torte
vorzubereiten
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Himbeer - Zitronen - Frischkäse - Torte
45 Min. normal 2, 67/5 (1)
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ohne Backen
35 Min. normal 2, 25/5 (2)
herrlich fruchtig frisch
30 Min. Zitronencreme torte mit frischkäse gefüllt. normal (0)
Kühlschrank-Torte
30 Min. normal 4/5 (4)
Philadelphia-Zitronen-Torte
20 Min. normal 3, 92/5 (10)
Philadelphia Torte Zitrone-Limette
30 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Waldmeister - Frischkäse - Torte
oder Zitronen - Götterspeise - Frischkäse - Torte
30 Min. normal 4, 51/5 (138)
Philadelphiatorte
Frischkäsetorte Zitronengeschmack
60 Min. normal (0)
Zitronen-Waldmeister-Torte mit Frischkäse
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45 Min. normal 4, 66/5 (192)
Philadelphia-Torte
60 Min. normal 4, 26/5 (119)
30 Min. simpel 4, 69/5 (96)
Philadelphia Torte mit Mandarinen und Löffelbiskuits
ohne Backen, über Nacht im Kühlschrank
30 Min.
Zitronencreme Torte Mit Frischkäse En
simpel 1, 67/5 (1)
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Stachelbeer - Frischkäsetorte
60 Min. simpel 4, 15/5 (11)
Philadelphia - Frischkäse - Torte
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