Keine Angst, das geht ganz einfach und schnell. Was Ihr dafür braucht, seht Ihr oben bei den Zutaten und wie es genau geht, steht hier. Laßt den Zwetschgenröster nach dem Kochen dann erst einmal abkühlen. In einem kleinen Topf auf dem Herd oder in einem Schüsselchen in der Mikrowelle die Butter zerlassen und etwas abkühlen lassen. Die Butterkekse klein krümeln und mit der geschmolzenen Butter gründlich vermischen. Die Sahne mit dem Mixer in einer hohen Schüssel steif schlagen und zum Ende hin ein Päckchen Vanillezucker einrieseln lassen. In einer weiteren Schüssel die Mascarpone glatt rühren, die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben und verrühren, bis sich alles gut vermischt hat. Vier Gläser bereit stellen und die Zutaten mit einem Löffel abwechselnd hinein schichten, beginnend mit den Keksbröseln, dann die Creme und zuletzt etwas Zwetschgenröster. Auf das Kompott kommen dann noch einmal Keksbrösel, dann Creme und oben wieder Zwetschgenröster. Zwetschkenröster - Rezept | GuteKueche.at. Danach den Deckel drauf und schon könnt Ihr Euren Cheesecake im Glas bis zum Essen in den Kühlschrank stellen oder Ihr könnt ihn, wie ich am Wochenende, prima irgendwo hin mitnehmen.
Zwetschgenröster Aus Dem Glas Berlin
Die Speisestärke mit mit dem Wasser in einer separaten Schüssel glatt rühren und zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 4 | 100 °C | 2 Min. ) aufkochen lassen. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das Zwetschgenröster umfüllen und beiseitestellen. Den Topf ausspülen und abtrocknen. Den Topf wieder in das Gerät einsetzen. 4 Den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Salz in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Eiweiß (Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 3 Min. ) aufschlagen. Zwetschgenröster aus dem glas 2. Den Zwillings-Rührbesen entnehmen. Den Eischnee umfüllen. 5 Den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Das Eigelb in den Topf geben. 125 g Zucker in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Eigelb (Zwillings-Rührbesen | Stufe 4 | 2 Min. ) schaumig schlagen. Das Mehl und 500 ml Milch einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 6 | 1 Min. )
Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.