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Süß - scharfer Nudelsalat
fettarm, schnell zubereitet, ww-tauglich
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Leicht scharfer Nudel-Gemüse-Salat
scharf, pfiffig, sommerlich und absolut Party-tauglich
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Scharfe Nudeln aus der Pfanne
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Nudelauflauf Mit Garnelen Photos
Zutaten
Für
4
Portionen
Garnelen
1
Bio-Saftorange
300
Gramm
TK-Garnelen
(klein, küchenfertig)
0. 5
TL
Chiliflocken
2
EL
Sesamöl
(geröstet)
grüne Currypaste
Salz, Pfeffer
Füllung
Ciabatta
(ca. 300 g)
Olivenöl
600
Brokkoli
Rotkohl
(ca. 600 g)
Guss
Stängel
Zitronengras
Schalotten
(mittelgroß)
3
Knoblauchzehen
Zimtstange
Schlagsahne
Bund
Thai-Basilikum
Eier
(Außerdem: hohe eckige Auflaufform (etwa 20 x 30 cm))
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Für die Garnelen
Die Orange heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben und für den Guss beiseitestellen. Den Orangensaft auspressen. Die aufgetauten Garnelen kurz abspülen, trocken tupfen und mit Orangensaft, Chiliflocken, Sesamöl und grüner Currypaste mischen. Auflauf Nudeln Garnelen Rezepte | Chefkoch. Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ziehen lassen. Für die Füllung
Das Ciabatta-Brot in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Etwas Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, die Brotscheiben in Portionen von beiden Seiten darin rösten. Brokkoli und Rotkohl putzen, beim Rotkohl den hellen Mittelstrunk keilförmig herausschneiden.
Nudelauflauf Mit Garnelen
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
12
Scampi (Riesengarnelen;
ca. 300 g)
Salz
weißer Pfeffer
ca. 2
EL
Zitronensaft
einige Spritzer Worcestersoße
500
g
frischer Spinat
1
Zwiebel
Knoblauchzehe
25
Butter oder Margarine
geriebene Muskatnuss
Packung (125 g)
Mozzarella (orginal ital. Käse in Salzlake)
Zubereitung
45 Minuten
leicht
1. Scampi in kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten darin gar ziehen lassen. Scampi, bis auf den Schwanz, aus der Schale lösen. Dann den Darm herauslösen. Scampi mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft und, nach Belieben, mit Worcestersoße beträufeln. 2. Nudelauflauf mit Garnelen und Thunfisch - Rezept - kochbar.de. Kurz durchziehen lassen. Spinat verlesen und mehrmals gründlich waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel fein hacken, Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Fett in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten und den tropfnassen Spinat zufügen. 3. Zugedeckt bei mittlerer Hitze zusammenfallen lassen. Dann unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten dünsten.
Nudelauflauf Mit Garnelen Den
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Nudelauflauf Mit Garnelen In De
Aus kochen & genießen 10/2016
Enthält viel sättigendes Eiweiß – ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
500
g
küchenfertige TK-Eismeergarnelen (ohne Kopf und Schale)
1
Zwiebel
Knoblauchzehe
EL
Öl
kg
TK-Blattspinat
200
Schlagsahne
4
Eier (Gr. M)
100
Doppelrahmfrischkäse
Salz, Pfeffer
Hartkäse (z. B. Comté)
Zubereitung
60 Minuten
ganz einfach
1. Garnelen abspülen, auftauen und trocken tupfen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel würfeln, Knoblauch hacken. 1 EL Öl in einem weiten Topf mit Deckel erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Spinat und ca. 4 EL Wasser zufügen. Aufkochen und zugedeckt nach Packungsanweisung auftauen. Spinat in ein Sieb geben, ausdrücken und gut abtropfen lassen. 2. Sahne, Eier und Frischkäse glatt rühren. Nudelauflauf mit garnelen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Guss und Spinat mischen und in einer Auflaufform verteilen. Hälfte Käse direkt darüberreiben. Garnelen darauflegen und Rest Käse darüberreiben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller) ca.
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