08. 21
80 Min. normal 3, 6/5 (3)
Auberginen-Quark-Dip
orientalisch angehaucht
10 Min. simpel 3, 56/5 (7)
Auberginen - Sardellen - Sauce
zu Pasta, z. B. Penne
10 Min. normal 3, 5/5 (2)
Aubergine-Tomate-Dip
10 Min. normal 3, 43/5 (5)
Auberginen - Nudelsauce
ausreichend für ca. 250 g Pasta
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Fusilli mit Auberginen-Tomatensauce
pikante und einfache Zubereitung
20 Min. Auberginen aufstrich thermomix. simpel 3, 33/5 (1)
Pasta mit Auberginen-Tomaten-Sauce
einfach und vegetarisch
10 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Auberginen-Tofu-Dip
Auch als Brotaufstrich geeignet. 10 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Pasta mit italienischer Auberginen-Tomaten-Sauce
10 Min. normal 3/5 (1)
Auberginen-Tomaten-Sauce für Pasta oder Reis
mit Sojasauce und leichter Schärfe
20 Min. normal 3/5 (1)
Baba Ghanoush - heller Auberginen-Paprika-Dip
15 Min. normal 3, 8/5 (3)
Auberginen - Sardellen - Dip
20 Min. normal 3, 25/5 (2)
Blumenkohl und Nudeln mit Auberginen-Quinoa-Sauce
einfach, vegan, clean eating, eiweißreich, fettarm
15 Min.
- Dips und Aufstriche Thermomix® Rezepte - Danis treue Küchenfee
- Drei Aufstrich-Rezepte im Thermomix® | ZAUBERTOPF
Dips Und Aufstriche Thermomix® Rezepte - Danis Treue Küchenfee
Auberginen werden sehr gerne in der mediterranen Küche verwendet, wo sie auf unterschiedlichste Art und Weise zu köstlichen Gerichten weiterverarbeitet werden. Auch auf dem Balkan ist die Aubergine ist das Fruchtgemüse sehr beliebt und Bestandteil vieler Nationalgerichte. Ein ganz besonders leckeres Auberginen-Rezept kommt aus Rumänien und nennt sich "Salata de vinete", zu Deutsch: Auberginensalat. Im Prinzip ist die Konsistenz aus gebratenen oder gegrillten Auberginen jedoch eher ein Mus als ein Salat, so dass der Begriff "Auberginencreme" für das Rezept weitaus zutreffender ist. Auberginen aufstrich thermomix tm31. Rumänische Auberginencreme schmeckt in jedem Fall sehr lecker und eignet sich als Beilage, Dip oder als Brotaufstrich. Wer den Geschmack von Auberginen mag, wird dieses einfache Rezept lieben! Zutaten für rumänische Auberginencreme
1 Kilo Auberginen
1 Zwiebel
1 Ei
100 ml Öl
Meersalz
Zitronensaft
weißer Pfeffer
Rumänische Auberginencreme nach Originalrezept zubereiten
Traditionell wird die rumänische Aubergiencreme aus gegrillten Auberginen zubereitet.
Drei Aufstrich-Rezepte Im Thermomix® | Zaubertopf
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 10 Min
Gesamtzeit 50 Min
Portionen 1 Gesamtrezept
Zutaten
3
Auberginen (à ca. 300 g)
Olivenöl zum Beträufeln
Knoblauchzehen
20
g Olivenöl
30
g Tahin (Sesampaste)
1
Prise Pfeffer
½
TL Salz
Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Kalorien
2709 kJ /
644 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
49 g
Ballaststoff
27. Dips und Aufstriche Thermomix® Rezepte - Danis treue Küchenfee. 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Ir a la receta Aubergine ist eines der Gemüse, die ich am meisten in meinen Rezepten verwende. Das letzte Mal, als ich diese Zutat verwendete, war es, ein Aubergine-risotto zuzubereiten, das sehr lecker war. Deshalb wenden wir uns heute wieder an sie, um einige Auberginen mit Tomaten zuzubereiten, die auch großartig werden. Auberginen mit Tomaten aus dem Thermomix
Das Rezept könnte nicht einfacher sein. Drei Aufstrich-Rezepte im Thermomix® | ZAUBERTOPF. Zuerst werden wir die Auberginen in nicht sehr kleine Würfel schneiden und dann mit Tomaten und Weißwein kochen, um ihnen den leckeren Touch dieser beiden Zutaten zu verleihen. Das Ergebnis ist ein sehr vielseitiges Gericht, das wir als Beilage zu Fleisch oder Fisch verwenden können, oder wenn wir möchten, können wir es als ersten Gang auf der Speisekarte servieren. Tiempo de Preparación:
30 minutos
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Ingredientes
3 große Auberginen
150 g Passata (wenn wir es nicht haben, können wir zerkleinerte Tomaten verwenden)
1 Frühlingszwiebel oder 1/2 Zwiebel
25 g natives Olivenöl extra
1 Glas Weißwein
Pfeffer
Petersilie
Salz
Preparación
Mit einem Messer schneiden wir die Auberginen in nicht sehr kleine Würfel.