Artikelbeschreibung
Artikeldetails
Artikelbeschreibung Metten Dicke Sauerländer Bockwurst - 400g
Dicke Sauerländer Bockwurst
Nach alter Tradition - seit über 50 Jahren! Zubereitung: Würstchen ca. 10 Minuten bei 70 Grad im Wasserbad ziehen lassen. Nicht kochen! Würstchen bei geöffneter Dose stets mit Lake bedeckt halten. LMIV-Bezeichnung:
Würstchen
Ursprungsland:
Deutschland
Artikel-Nr:
D-L-02400
Verantwortlicher Unternehmer:
Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG D-57413 Finnentrop Deutschland
Zutaten/Inhaltsstoffe:
70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 1% MILCHEIWEIß, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthalten SELLERIE), Würze (enthält MILCH), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisatoren, Diphosphate, Antioxidatsionsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch. Allergene
Enthält:,,
Inhalt:
845 g
Nettogewicht:
0, 845 kg
Abtropfgewicht:
Verpackung:
Dose
Packungsgröße:
5 Stück
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie:
1039, 00 kJ
251, 00 kcal
Fett:
21, 50 Gramm
gesättigte Fettsäuren:
8, 80 Gramm
Eiweiß:
13, 20 Gramm
Kohlenhydrate:
1, 00 Gramm
Zucker:
Ballaststoffe:
0, 30 Gramm
Salz:
2, 10 Gramm
Zubereitungshinweis:
Würstchen ca.
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Metten Dicke Sauerländer Bergpreis Tarlton U23
Name Metten Dicke Sauerlaender Bockwursst mit Milcheiweiss Gewicht 4900g Abtropfgewicht 2500g Anwendungs- & Gebrauchshinweise Wuerstchen ca. 10 Minuten bei 70°C im Wasserbad ziehen lassen. Nicht kochen! Wuerstchen bei geoeffneter Dose stets mit Lake bedeckt halten. Zutaten 70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Kochsalz, 1% MILCHeiweiss, Dextrose, Maltodextrin, Wuerze (enthaelt MILCH), Geschmacksverstaerker: Mononatriumglutamat; Gewuerze, Gewuerzextrakte (enthaelt SELLERIE), Aroma, Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsaeure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Natrudarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF enthalten. Lebensmittelzusatzstoffe Mit Konservierungsmittel, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksvestärker, Unter Schutzatmosphäre verpackt Allergene Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Metten Fleischwaren GmbH & Co.
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15, 90 €
17, 70 €
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Inhalt: 1, 35 kg (11, 78 € / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1 – 4 Tage
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Metten Die Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG ist ein eigenständiges sauerländisches Familienunternehmen, das aus einer einstigen Landmetzgerei entstanden ist und heute in der vierten Generation vom geschäftsführenden Gesellschafter Tobias Metten geleitet wird. Seit über einem Jahrhundert garantiert Metten hervorragende Produktqualitäten und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Heute werden mit 450 eigenen Mitarbeitern Fleisch- und Wurstwaren aus den Bereichen Aspik, Kochpökel, Brüh- und Rohwurst sowie Konserven produziert. Nachhaltiges unternehmerisches und verantwortungsvolles Handeln in sämtlichen Unternehmensbereichen ist dabei stets die maßgebende Prämisse.
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Sieben leckere Sorten sorgen für Abwechslung auf dem Teller. Überzeugen Sie sich selbst! Hasse Schmacht, brauchse 'ne Wurst! * Quelle: Marktforschungsinstitut IRI
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Sie wollten schon immer wissen, wie die "Dicke Sauerländer" Bockwurst hergestellt wird? Hier sehen Sie die einzelnen Schritte der Herstellung unserer "Dicke Sauerländer" Bockwurst anhand einer Fotostrecke.
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Waffenteile hindeuten. Dies deckt sich auch mit der detaillierten Beschreibung durch Saxo Grammaticus, die besagt, dass der Priester innerhalb des Tempels nicht einmal atmen durfte, um ihn nicht zu verunreinigen. Belege des Svantovit-Kults [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Für den Svantovit-Kult auf der Insel Rügen gibt es zahlreiche schriftliche und archäologische Nachweise. Die Chronica Slavorum des Chronisten Helmold von Bosau (12. Jh. ) beschreibt das Svantovit- Orakel, dem zahlreiche Geschenke und Opfergaben aus der gesamten slawischen und der benachbarten nichtslawischen Welt dargebracht wurden. Ein Beispiel sei ein vom Dänenkönig Sven erhaltener, wertvoller Pokal. Die slawische Bevölkerung auf Rügen widerstand länger als andere Slawenstämme der christlichen Missionierung. Erst der Angriff des Dänenkönigs Waldemar 1168 und die Zerstörung der Opferstätte beendete die Zeit der Slawenherrschaft an der Ostsee. Auch Saxo Grammaticus berichtet Ende des 12. Jahrhunderts von dem Svantovit-Kult.
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Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Zdeněk Váňa (Text), Pavel Vácha (Photos): Die Welt der alten Slawen. Artia, Praha 1983. Alfried Wieczorek, Hans-Martin Hinz (Hrsg. ): Europas Mitte um 1000. Theiss, Stuttgart 2000, ISBN 3-8062-1544-8. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Texte von Saxo, Bilder und Plan der Kultstätte
Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
↑ Bengt Büttner: Die Pfarreien der Insel Rügen. Von der Christianisierung bis zur Reformation (= Veröffentlichungen der Historischen Kommission für Pommern. Reihe 5: Forschungen zur pommerschen Geschichte. Bd. 42). Böhlau, Köln u. a. 2007, ISBN 978-3-412-00706-5, S. 28 ff. (Zugleich: Göttingen, Universität, Dissertation, 2004: Pfarrei und Klerus auf Rügen im Mittelalter. ).
Da das Kap Arkona von gefährlichen Untiefen geprägt ist, ließ man 1826/27 einen 19 m hohen Leuchtturm im klassizistischen Stil nach Entwürfen von Karl Friedrich Schinkel errichten, der die Seeleute bis 1902 entlang des Kaps lotste. Der quadratische Backsteinbau steht heute unter Denkmalschutz und beherbergt im Inneren ein Standesamt, das seit einigen Jahren Paaren eine Trauung in romantischem Ambiente anbietet (Infos unter Tel. : 03 83 91 / 40 00). Der neue, größere Leuchtturm wurde direkt neben dem alten errichtet und 1902 in Betrieb genommen. Mit 36 Metern Höhe leuchtet der runde Ziegelbau noch heute alle 17, 1 Sekunden auf und ist bis zu einer Entfernung von 22 Seemeilen (entspricht ca. 40 km) sichtbar. Die Höhe des Leuchtfeuers beträgt 75 m über dem Meeresspiegel. Der Marinepeilturm ist der dritte Leuchtturm am Kap Arkona, der 1927 von der Reichsmarine zur Kontrolle des Ostseeraumes errichtet worden ist. Zu Kriegsbeginn installierte man hier eines der ersten Funkpeil- und Ortungsgeräte.
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Überlieferungen des Geschichtsschreibers Saxo Grammaticus zufolge soll hier ein überlebensgroßes, hölzernes Standbild Saventevits gestanden haben, dessen vier Gesichter je eine Himmelsrichtung im Blick hatten. Des Weiteren war in der Tempelanlage auch der Schatz der Ranen untergebracht, der 1. 000 kg Silber entsprochen haben soll. Allerdings wurden die Ranen 1168 vom dänischen König besiegt, infolgedessen die Tempelanlage zerstört und Rügen dem Christentum überführt wurde. Noch heute finden Ausgrabungen im inneren Ring der Tempelanlage statt, dessen Funde im nebenstehenden Marinepeilturm besichtigt werden können. Die Leuchttürme
Wie schon erwähnt, gehören die drei Leuchttürme Vitts zu den bekanntesten Wahrzeichen und Attraktionen Rügens. Zwei davon stehen direkt nebeneinander, der dritte befindet sich gleich neben der Jaromarsburg. Die Geschichte der Leuchttürme geht bis 1815 zurück, als Rügen nach schwedischer Herrschaft an Preußen fiel. Initiiert von pommerschen Kaufleuten wurden an verschiedenen Stellen der Ostseeküste Leuchtfeuer errichtet.
Die höchsten Anhöhen befinden sich bei Kap Arkona und erreichen etwas über 40 Meter über NN. Von dort fallen die Küste steil zur Ostsee ab. mehr...
Wellness
Die Sauna ist ein elementarer Bestandteil der finnischen Kultur. Ein kleines Stück dieser Kultur haben wir in unserem Garten. Direkt vor der Finnischen Sauna befindet sich unser großer Schönungsteich. Dieser läd geradezu ein an seiner Seite zu verweilen. mehr..