Streetfooddays @ Halle 53 Winterthur - 22. Mai bis 24. April 2022
Auf zum 6. Winterthurer Street Food Festival. Am Auffahrts-Wochenende findet Ihr bis zu 25 Foodtrucks und Stände in und vor der Halle 53. Viele Sitzplätze und ein spannendes, musikalisches Unterhaltungsprogramm erwarten euch. Öffnungszeiten: Freitag, 22. Mai 2020 17. 00 bis 23. 00 Uhr Samstag, 23. Mai 2020 11. 00 Uhr Sonntag, 22. Katharina sulzer platz 8400 winterthur apartments. 00 bis 20. 00 Uhr
Location
Halle 53 Katharina-Sulzer-Platz 8400 Winterthur Benutzen Sie den öffentlichen Verkehr. Es stehen nur wenige gebührenpflichtige Parkplätze zur Verfügung. Unsere Partner In Winterthur
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Zu Fuss: Vom Hauptbahnhof Winterthur: Wechsle auf die "Rückseite" des Bahnhofs ("Rudolfstrasse"). Wenn du den Bahnhof im Rücken hast, dann folge der Rudolfstrasse in die linke Richtung. Folge nun dem Weg, der den Geleisen entlang führt. Über einen Platz überquerst du eine mehrspurige Strasse, nach dem Platz siehst du rechts das Kino "maxx" (Kesselhaus). Folge weiterhin den Geleisen und du wirst nach ca. 300m unser Hostel sehen. Der Weg dauert 7 bis 9 Minuten. Siehe die Karte unten. Öffentlicher Verkehr: Der nächste Busstop ist 'Wylandbrücke' (Linie Nr. 4 und Nr. 11) - von dort gehe über die kleine Brücke zum Lagerplatz. Es ist nur ein Stop vom Hauptbahnhof, wir empfehlen den Weg zu Fuss zurück zu legen, da die Busstrecke nur sehr kurz ist. Ebenfalls in der Nähe ist der Stop "Brühleck" (Linie Nr. 1, Nr. 5, Nr. 7). CH-8400 Winterthur, Katharina Sulzer-Platz. Parkplätze Achtung: Wir verfügen über sehr wenige Parkplätze - unbedingt vorreservieren (CHF 5/9 pro Tag)! Während der Nacht können die blauen Zonen in der Umgebung benutzt werden (Gratis von 19 bis 8 Uhr, Sonntag ganzer Tag gratis).
Katharina Sulzer Platz 8400 Winterthur Hotel
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Diagonal Architekten AG
Katharina-Sulzer-Platz 10, 8400 Winterthur
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Wer steckt hinter dem Namen Adeline Favre? Die Namenspatronin des neuen Gebäudes auf dem Sulzerareal hat Anfang 20. Katharina-Sulzer-Platz Winterthur - PLZ, Stadtplan & Geschäfte - WoGibtEs.Info. Jahrhundert dafür gekämpft, die Hebammenausbildung in Genf zu absolvieren – gegen den Willen ihrer Eltern. Sie wirkte als Hebamme im Val d'Anniviers, später dann im Spital in Sierre. Dadurch hat sie den Übergang von der Haus- zur Spitalgeburt miterlebt sowie die Veränderungen, die sich daraus für den Hebammenberuf ergaben. Ihren reichen Erfahrungsschatz – 8000 Kinder haben mit ihrer Hilfe das Licht der Welt erblickt – teilte sie in den 1990er-Jahren über das Buch «Moi, Adeline accoucheuse» («Ich, Adeline, Hebamme aus dem Val d'Anniviers») mit zahlreichen Schweizerinnen und Schweizern. In der Reportage von Canal 9 spürt Journalist Yves Balmer der Geschichte von Adeline Favre nach und erkundet die Verbindung von ihr zum neuen Gebäude des Departements Gesundheit.
3, 86/5 (5)
Marinierter Thunfisch auf Mangold - Lauch - Gemüse
asiatisch inspiriert
40 Min. normal 3, 83/5 (4)
Marinierter Thunfisch 'Asia Style'
leckere Marinade aus Currypaste, Sojasauce und Balsamico
30 Min. normal 3, 75/5 (6)
Marinierter Thunfisch
asiatisch gewürzt
60 Min. pfiffig 3, 4/5 (3)
Marinierter Thunfisch auf Pak Choi Salat
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Marinierter Thunfisch auf Nori- und Reisbett
20 Min. normal (0)
10 Min. Marinierter thunfisch roh 3. normal (0)
Marinierter Thunfisch mit Rucola
15 Min. simpel (0)
10 Min. simpel (0)
Escabeche de atum
Marinierter Thunfisch mit Zwiebelchen
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Tiritas "Estilo Zihuatanejo"
mit Limettensaft marinierter roher Fisch mit Chili und Zwiebeln, von der mexikanischen Pazifikküste
20 Min. simpel 4, 61/5 (190)
Mariniertes Thunfischsteak
Adobo Thunfischsteak
Mariniertes Thunfischsteak mit warmem Salat
MB-geeignet
20 Min. normal 3/5 (1)
Mariniertes Thunfisch - Sashimi mit Sesam auf Reis
japanisches Originalrezept.
Marinierter Thunfisch Roh 9
Eine Vorspeise
Zutaten für 4 Personen
400 g Lachsfilet oder Forellenfilet oder Saiblingsfilet
Salz
Pfeffer
Gehackte Kräuter
Basilikum und Öl
Gemüsepür ee: 50 g Suppe kalt, 60 g Balsamicoessig
15 g Staubzucker
30 g Kräuter
250 g Öl
1 TL Senf
Zubereitung:
Karotten und/oder Erbsen in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis es ganz weich ist, dann gut abtropfen lassen und nach Geschmack mit etwas Creme fraiche, Butter, Obers und Gewürzen mixen. Mit einem Löffel oder Dressiersack anrichten. Marinierter thunfisch roh 9. Kräutercreme:
Suppe, Essig, Staubzucker, Kräuter und Senf mixen, danach das Öl unter ständigem Rühren einlaufen lassen bis es bindet. Fisch abwaschen, in Streifen schneiden, die Gemüsepürees aufspritzen und die Kräutercreme daneben anrichten. Mit frischen Kräutern und eventuell Gemüse (Gurke, gebratene Zuccini) garnieren. Michael Sieberer, Trofana Royal, Paznauntal
Mai 30, 2020 /
2048
1365
regional-tirol
regional-tirol 2020-05-30 15:03:48 2021-02-22 15:08:45 Roh marinierter Fisch
Lizenzart:
Lizenzfrei
Fotograf:
© StockFood / Ida, Akiko
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