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Zutaten
50
g
Zucker
2
gehäufte EL
Kokosflocken. Öl zum Bestreichen
1
(125 ml)
Flasche Kirschsoße
100 g
Schlagsahne
Päckchen
Vanillin-Zucker
6
Kugeln Vanille-Eiskrem mit Kirschzubereitung (à ca. 75 ml)
Cocktailkirschen und Minzeblättchen zum Garnieren
Zubereitung
20 Minuten
leicht
1. Zucker in einer Pfanne goldbraun karamellisieren lassen. Kokosflocken unterrühren, auf einem geölten Teller verstreichen und auskühlen lassen. Kokoskrokant in kleine Stücke brechen. Kirschsoße auf 6 Dessertteller verteilen. 2. Sahne steif schlagen, Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen. Sahne in einen Spritzbeutel mit Sternentülle füllen. Je 1 Kugel Eis auf die Teller setzen. Sahne als kleine Tuffs neben die Eiskugeln spritzen. 3. Krokant darüberstreuen. Kokoseis auf heißer Kirschsoße Rezept | LECKER. Nach Belieben mit halbierten Cocktailkirschen und Minzeblättchen verziert servieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
320 kcal 1340 kJ
Foto: Neckermann
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Kirschsoße Zu Eis Online
4 Zutaten 1 Portion/en
Zimtkirschen
1 Glas Sauerkirschen, 350 g Abtropfgewicht 15-20 g Speisestärke 30-40 g Zucker 1 TL Zimt
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Kirschen über Sieb abtropfen lassen und Kirschsaft auffangen. alle Zutaten außer die Kirschen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sec. Stufe 5 verrühren. Anschließend 5 Minuten/Stufe 2/ 100° einköcheln. Kirschen hinzufügen und weitere 2 Minuten "Linkslauf" Stufe 2/ 100° verrühren. Fertig sind die heißen Zimtkirschen. Schmeckt ideal zu Waffeln, Eis, Parfait oder auch Milchreis
10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Wer die Soße dünner mag nimmt nur 15g Speisestärke. Kirschsoße zu eis online. Zucker habe ich 40g genommen, wer es weniger süß mag reduziert diesen einfach. Statt Zimt kann man auch Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz nehmen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Kirschsoße Zu Eis Du
Das neue Jahr hat bereits begonnen. Schon erscheint bei uns der erste Artikel. Aber bevor wir richtig los legen, wollen wir einige Zeilen an Euch richten. Im Jahr 2014 habt ihr uns mit über einer Million Klicks (das ist die 1 mit den sechs Nullen 🙂) eure Treue bewiesen. Wir möchten uns bei allen Leserinnen und Lesern herzlich für euer Vertrauen bedanken. Kirschsossee Rezepte | Chefkoch. Robert und ich freuen uns auch im 2015 auf euer Feedback und eure Anregungen, Fragen und Tipps, die uns zu vielen interessanten Artikeln, Rezepte und Geschichten inspirieren. Eis gibt es in unzähligen Variationen. Deren Vielfalt an Kombinationen und Aromen zu notieren, scheint schier unmöglich. Zudem gibt es nochmals so viele Möglichkeiten, Beilagen (Topping) dazu zu servieren. In diesem Artikel geht es genau um eine solche Beilage. Genauer genommen um eine Fruchtsauce, die sich wunderbar mit vielen Eissorten kombinieren lässt, allen voran den Frozen Yogurts. Obwohl Kirschen zur Zeit nicht Saison haben, kann man auf tiefgekühltes Obst zurückgreifen.
Kirschsoße Für Eis
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Zubereitung
Für das Eis in Kirschsauce den Zucker karamellisieren. Kokosette unterziehen, auf einem Teller verstreichen und abkühlen lassen. Kirschsauce, Eisbällchen und mit Vanillezucker steifgeschlagenes Schlagobers (Spritzbeutel) auf Tellern anrichten, mit Krokant überstreuen. Kirschsoße zu eis die. Tipp
Statt Krokant macht sich auch gehackte Pistazien sehr gut mit dem Eis in Kirschsauce. Statt der Kirschsauce ist auch selbst gemachtes Kirschkompott überaus köstlich. Anzahl Zugriffe: 2447
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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