Als leidenschaftlicher Foodie greift sie gerne immer wieder neue Foodtrends auf und integriert diese gekonnt in ihren Rezepten. Bezeichnend für ihre wunderschöne Fotografie sind kraftvoll & ästhetisch inszenierte Foodfotos, die Lust auf gesunde, leckere & nachhaltige Rezepte machen.
Mürbeteig Mit Joghurt E
Den Topf vom Herd nehmen und die Zitronensäure unterrühren. In eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. Vanilleschote und Zitronenschale wieder entfernen. Für die Joghurt-Füllung das Mehl mit 2 EL Milch verrühren und die Eigelbe dazugeben. Die restliche Milch mit dem Zucker, 1 Prise Salz, dem Vanillemark und der Zitronenschale in
einem Topf erhitzen. Das angerührte Mehl unterrühren und alles unter ständigem Rühren 1 - 2 Minuten kochen lassen. Den Joghurt unterrühren, die Creme vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Tarteform einfetten und mit Mehl ausstäuben. Den Mürbeteig ausrollen und die Form damit auslegen. Der Teig sollte ca. 1cm über den Rand hinausstehen. Überstehenden Teig mit dem Finger
rundherum in 1cm Abstand etwas eindrücken, sodass ein welliger Rand entsteht. Restlichen Mürbeteig, ca. 80g, beiseitelegen. Mürbeteig mit joghurt images. Die Joghurt-Creme auf dem Teig verteilen und die Beeren-Füllung darauf
verstreichen. Die Crostata im Ofen auf mittlerer Schiene 20 - 25 Minuten backen.
Mürbeteig Mit Joghurt 1
Eine Backform (Ø 28 cm) mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 190° C Ober- und Unterhitze (170° C Umluft) vorheizen. 2. Für den Mürbeteig Butter, Zucker eine Prise Salz gut vermischen. Das Eigelb gut unterrühren bis sich alles gut verbindet. 3. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, über die Buttermasse sieben, den Zitronenabrieb dazu geben. Mit den Händen alles verkneten und zu einer Kugel formen. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 4. Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3 mm dick ausrollen, die Backform damit auslegen, mit einer Gabel in den Mürbeteigboden stechen. Den Mürbeteigboden mit Mirabellenkonfitüre bestreichen und mit Kuchenbrösel bestreuen. 5. Entsteinte Mirabellen auf den Mürbeteigboden verteilen. 6. Für den Joghurtguss Zucker, Cremepulver, Salz, Vanille und Zitronenabrieb mit Joghurt und Eiern vermischen. Die Kokosraspeln unterheben. Erdbeer-Joghurt-Torte auf Mürbeteigboden von Kuchenhexe87 | Chefkoch. 7. Den Joghurtguss über die Mirabellen gießen. 8. Für die Streusel Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark auskratzen.
Mürbeteig Mit Joghurt Facebook
Aus dem übrigen Mürbeteig 12 ca. 3 1/2cm große Quadrate schneiden und auf einen mit Backpapier belegtem Backblech bei 180°C 8 - 10 Minuten backen. Herausnehmen, heiß mit Puderzucker bestäuben und
abkühlen lassen. Die Crostata aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Zum Garnieren die Sahne mit dem Zucker und Sahnesteif steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit mittlerer Sterntülle füllen. Mürbeteig (Grundrezept) Rezept | EAT SMARTER. Sahnetupfen
auf die Crostata spritzen, die Teigquadrate auf die Sahnetupfen legen und die Tarte mit den Beeren verzieren. Rezept: Angelika Schwalber
Quelle: herzhaft & süß vom 14. 1. 2018
Schwalbers
Adobe Acrobat Dokument
26. 8 KB
Mürbeteig Mit Joghurt Youtube
Die Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Mürbeteig mit joghurt 1. Die Erdbeeren auf dem Cheesecake verteilen. Mit Erdbeerpüree verzieren und mit Kaffee oder Tee genießen. Schüssel
Handmixer
Reibe
Kleine Springform
Messer
Das könnte auch interessant sein
tags:
Käsekuchen, käsekuchen rezept, rezept käsekuchen, käsekuchen einfach, käsekuchen backen, käsekuchen rezept einfach, bester käsekuchen, Cheesecake, einfacher käsekuchen, schneller käsekuchen, käsetorte, saftiger käsekuchen ohne boden, käsekuchen ohne boden rezept, rezept für käsekuchen, cremiger käsekuchen, käsekuchen mit frischkäse, Cheesecake mit Erdbeeren, zitronen cheesecake, rezept lemon curd, käsekuchen ohne boden, Erdbeer Cheesecake, Low Carb Cheesecake
normal 3, 33/5 (1)
Lime Pie mit Baiserwolken
mit Mürbeteigboden, für 12 Stücke
50 Min. normal 3, 5/5 (2)
Aprikosentorte Kokkajnar
glutenfrei, eifrei, eigenes Rezept
40 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Heidelbeer-Topfen-Tarte
15 Min. normal 3, 5/5 (2)
Mürbteig ohne Reue
fettarm und gesund
20 Min. normal (0)
Räucherlachs-Kräuter-Frischkäsetorte
45 Min. pfiffig (0)
Heidelbeertorte
45 Min. normal (0)
Beschwipstes Himbeer-Schichtdessert im Glas
wenn`s schnell gehen soll...
15 Min. Himbeertörtchen - mit Mascarpone-Joghurt-Creme | Einfach Backen. simpel 4, 31/5 (82)
Bärlauch-Quiche - ein besonderer Genuss
mit Sesam im Teig macht sie sich noch mal so gut
25 Min. normal 4, 59/5 (227)
Mürbeteig - Plätzchen
ergibt ca. 30 Plätzchen
30 Min. simpel 4, 55/5 (282)
Mürbeteig - gelingt immer
Für Kuchen & Plätzchen
10 Min. simpel 3, 89/5 (16)
Einfaches Rezept für Mürbeteig
für Plätzchen, ca. 3 Bleche
15 Min. simpel 4, 68/5 (128)
Streuselstreifen (fast schon wie Kekse)
einfacher Blechkuchen (Mürbeteig) mit Marmelade und Streuseln, schnell und leicht
20 Min.