"Zitronenthymian"
eine Selektion verschiedener, nach Zitrone duftender Thymianpflanzen aus Ostdeutschland, die prächtige Blütenteppiche für Insekten hervorbringt. Dies ist keine Hybride, sondern eine samenfeste Wildform. v A Apr. -Aug, 40x40. Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen. Anbauer*in-Beschreibung "AR"
Anke Radtke (AR), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Der Samenbau "Rote Rübe" in Niederkaufungen wirtschaftet auf einer Höhe von 160 m über NN auf Auen- und humosen Lehmböden mit 50 bis 66 Bodenpunkten. Eine Jahresdurchschnittstemperatur von ca. Zitronenthymian kaufen: Immergrün & dicht | BALDUR-Garten. 8, 6° C und ca. 640 mm Niederschlag.
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Bei 1 Stück kann es sich um ein Ausstellungsstück handeln. Bei Fragen wenden Sie sich gerne direkt an Ihren Dehner Markt. Bodendeckerthymian
Reich blühender Bodendecker
Blütezeit Juni bis August
Aromatisch duftend
Robuste und trittfeste Staude
Winterhart bis -20 °C
Produktbeschreibung
Reich blühender, herrlich duftender Bodendecker Thymus rotundifolius Viele Hobby-Gärtner denken bei dem Stichwort Bodendecker meistens an die Klassiker Efeu, Immergrün oder Dickmännchen. Doch es gibt noch viele andere kriechend wachsende Pflanzen, die diese Funktion erfüllen können. Wie wäre es zum Beispiel mit Thymian? Zitronenthymian pflanze kaufen mit. Diese Bodendeckerstaude behält im Winter ihr dichtes, immergrünes Blätterkleid und schmückt sich im Sommer mit einem reichen Flor leuchtend purpurfarbener Blüten. Bei dieser Thymian-Art handelt es sich nicht um die beliebte Kräuterpflanze, sondern um die Ziervariante. Anders als viele andere Bodendecker macht der Thymian nicht nur mit seinem Blatt- und Blütenschmuck auf sich aufmerksam, sondern verwöhnt alle, die sich ihm nähern, mit wunderbarem Duft.
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Thymus citriodorus
Starkes Zitronenaroma
Zitronenthymian sollte in keinem Garten fehlen. Er vereint würzigen Thymiangeschmack mit feinem Zitronenaroma. Er lässt sich sowohl in würzigen wie auch zu süßen Speisen verarbeiten. Probieren Sie einmal ein Honigbrötchen mit frischem Thymian bestreut! Steckbrief
Botanischer Name
Thymus vulgaris citriodora
Familie
Lippenblütler (Lamiaceae)
Höhe
30 cm
Blüte
rosa, Juni
Sonne
sonnig
Vermehrung
Stecklinge, Absenker
Winterhärte
ja
Blütezeit
Juli bis Juli
Bienenweide
Verwendung in der Küche
Zitronenthymian eignet sich für herzhafte und süße Speisen. Hier eine Mischung aus beidem. Herzhafter Ziegenkäse trifft auf süßliche Äpfel. Zitronenthymian pflanze kaufen in der. Zitronenthymian Tee
Ein Tee aus den Blättern ist ausgesprochen lecker. Er schmeckt würzig-zitronig und kann pur oder auch gut in einer Mischung zusammen mit anderen Kräutern getrunken werden. Es eignet sich hier beispielsweise
Thai-Basilikum und ein Hauch Lavendelblüte für eine leckere Mischung. Ernte
Zitronenthymian ist am aromatischsten in der Zeit vor der Blüte.
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Thymian kaufen: Die bei Native Plants erhältlichen Sorten im Überblick In der Küche ist Echter Thymian oder Gartenthymian (Thymus vulgaris) für die meisten Menschen ein alter Bekannter. Dass Thymiane jedoch auch im Garten sehr schön aussehen und einen aromatischen Duft mit sich bringen, macht sie zu begehrten Stauden abseits des Gewürzregals. Zitronenthymian pflanze kaufen in usa. Von Teppich- bis Zitronenthymian: im Folgenden lernen Sie unsere liebsten Thymian-Sorten kennen. Teppichthymian 'Minor' So flach wie dieser Vertreter der Gattung Thymus praecox wächst kaum eine andere Pflanze. Der Teppichthymian 'Minor' erreicht nämlich nur eine Höhe von maximal fünf Zentimetern und kann somit überall dort gepflanzt werden, wo das Platzangebot keine großen Sprünge erlaubt. Thymus praecox 'Minor' eignet sich sehr gut als Beeteinfassung, für die Verschönerung von Grabstellen, an Treppen und Mauern sowie als kleiner Begleiter im Aromagarten. Da diese Sorte vergleichsweise schwach wächst, erweist sie sich als pflegeleicht und unkompliziert.
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In einem Topf mit dem Wasser aufsetzen, salzen und etwa 20 Minuten gar kochen, abkühlen lassen. Den Spargel in ein Zentimeter dicke Stücke schneiden und in 20 g Butter in einer Pfanne 15 Minuten braten, mit dem Sirup karamelisieren. Der Spargel sollte noch Biss haben. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und den Thymian zugeben, umrühren und abkühlen lassen. Pfanne ausspühlen. Die Pilze putzen, in 20 g Butter bei hoher Hitze 3 Minuten braten, salzen. Zitronenthymian (Thymus citriodorus) Pflanzen kaufen - Gärtnerei Gartenrot. In einer Schüssel Graupen, Spargel und Pilze mischen. Das Dressing anrühren und über den Salat geben. Schmeckt auch sehr gut lauwarm. Pflege im Garten
Im Garten ist die Pflanze recht robust und wenig anspruchsvoll. Sie steht gerne sonnig und mag es ein wenig feuchter, als die kriechenden Thymianarten. Sie erreicht eine Höhe von 25 cm und bildet kräftig grüne Blätter. Die rosa Blüten sehen sehr hübsch aus. Sie erscheinen im Juni und können wie die Blätter zum Würzen von Speisen verwendet werden. Thymianblüten über Salate, zu Hühnchen oder auf Tomaten sind sehr lecker.
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Um es nicht zu kompliziert zu machen bezeichne ich auch einige wenige Sorten als neu, die wir schon mal in früheren Jahren im Angebot hatten, die zwischenzeitlich aber nicht verfügbar waren,...
Übersicht
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Kriechender, Matten bildender Thymian. Wächst in vielen Gegenden Süddeutschlands wild auf... mehr
Quendel (Pflanze)
Der wildwachsende Thymian, breitet sich gerne aus
Kriechender, Matten bildender Thymian. Wächst in vielen Gegenden Süddeutschlands wild auf Bergwiesen. Rosa Blüten. Sämlinge differieren stark im Aroma. Neben anderen Duftnoten fand ich folgende: Rose, Muskat, Zitrone, Gartenthymian. Der Tee schmeckt mild aromatisch und hat stärkende Wirkung.