Feigen im Speckmantel sind gerade, wenn Sie einen Tapas-Abend mit Freunden planen, eine tolle Ergänzung zu den spanischen Kleinigkeiten. Auch als Bestandteil eines warm-kalten Buffets machen sich die Feigen im Speckmantel gut.
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Feigen Im Speckmantel Grillen Un
Zutaten:
Portionen: 10 frische Feigen 10 Baconscheiben 1 Rosmarinzweig 1 Thymianzweig 1 TL Honig 2 EL Ziegenfrischkäse 15 g Walnüsse
Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 190 °C Umluft vorheizen. Stiel der Feigen entfernen und diese kreuzweise einschneiden. Die Feigen sollten dabei nicht durchgeschnitten werden. Feigen Mit Speckmantel Rezepte | Chefkoch. Schritt 2
Je eine Scheibe Bacon seitlich um eine Feige wickeln und diese mit einem Zahnstocher befestigen. Schritt 3
Danach die Kräuter fein schneiden und zusammen mit Honig unter den Ziegenfrischkäse mischen. Die Masse gleichmäßig auf den Feigen verteilen. Walnüsse leicht in der Hand zerdrücken und über die Feigen bröseln. Schritt 4
Feigen zum Schluss 20 Minuten im Ofen backen. Die gebackenen Feigen im Speckmantel kannst du super auf einem Bett aus Rucola anrichten und zusammen mit anderen Tapas servieren:
Feigen Im Speckmantel Grillen
simpel
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Feigen Im Speckmantel Grillen O
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Feigen Im Speckmantel Grillen 7
für
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Feigen entkernen und innen und außen mit Currypulver und Cayennepfeffer würzen. Mit Schinkenspeck umwickeln und für die Haltbarkeit mit einem Holzzahnstocher fixieren. Im Backofen bei 200 °C Heißluft ca. 10 Min. Rezept Feigen im Speckmantel - Die Frische Küche. heiß werden lassen. {{#topArticle}}
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Medieninformationen
Album
12. Hochzeitstagsessen
Hinzugefügt von
ToGe4811
Datum
31. Oktober 2013
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