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Den Kohlrabi schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen. Den Reis und die Kohlrabistücke in der Gemüsebrühe ca. 15 Minuten gar kochen. Mit der Schlagsahne ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit den getrockneten Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles in eine Auflaufform umfüllen und mit dem Paniermehl und dem Parmesan bestreuen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gefüllte Kohlrabi mit Reis Rezept | LECKER. Den Reis-Kohlrabi-Auflauf für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen gratinieren lassen.
Kohlrabi Reis Auflauf 5
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Die Nase (Chondrostoma nasus), auch Näsling oder Schnabel genannt, gehört zur Familie der Karpfenfische (Cyprinidae).