Gedünstetes Frühkraut ist nicht nur eine feine Beilage zu verschiedenen Gerichten, sondern – zum Beispiel mit einer Portion heuriger Kartofferl – eine wunderbare Hauptspeise. Zutaten: frisches Weißkraut, 1 kleine Zwiebel, 50 g Fett oder Öl, 3 bis 4 Stück Würfelzucker (oder 1 EL Kristallzucker), 1/8 l Weißwein, Kümmel, Salz, Lorbeerblatt, Wasser und event. eine Speckschwarte (für den Geschmack) und rohe Kartoffeln (zum Binden)
Das Kraut nudelig und die Zwiebel fein schneiden. Den geschnittenen Zwiebel in einer tiefen Pfanne mit dem Zucker …
… glasig anrösten und …
… mit Wein und etwas Wasser aufgießen. Jetzt kommen Kümmel, Salz, das Lorbeerblatt und …
… das Kraut ebenfalls in die Pfanne. Gedünstetes Weißkraut mit Tomaten » DDR-Rezept » einfach & genial!. Eventuell etwas Wasser dazugeben: Das Kraut soll von der Flüssigkeit knapp bedeckt sein. Wer möchte, kann für den guten Geschmack eine Speckschwarte mitdünsten lassen. Zugedeckt 10 Minuten dünsten lassen. Gedünstetes Frühkraut ist nicht nur eine feine Beilage zu verschiedenen Gerichten, sondern …
… zum Beispiel mit einer Portion heuriger Kartofferl eine wunderbare Hauptspeise.
Gedünstetes Kraut Rezept - Ichkoche.At
Silvia Feffer-Holik
ERSTELLUNGS-/
ÄNDERUNGSDATUM
30. 12. 2015
/ 04. 05. 2020
MEDIZINISCHER EXPERTE
Dr. Johann Grassl
Diätologe
QUELLEN
Interview mit Johann Grassl, Diätologe am 04. 07. Ernährung bei Gallenblasenentzündung, Gallensteinen, ... | MeinMed.at. 2015
Ernährung bei Gallensteinen und nach der Gallenblasenentfernung, I. Fortis, J. Kriehuber, E. Kriehuber, Wilhelm Maudrich Verlag, 2. Auflage, Wien, 2011
Ernährungsratgeber Leber und Galle: Genießen erlaubt, S. -D. Müller, C. Weissenberger, Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH, 2. Auflage, Hannover, 2010
Leber, Galle, Bauchspeicheldrüse: Wirksame Hilfe bei Beschwerden, H. Liehr, TRIAS Verlag, Stuttgart, 2002
Gedünstetes Kraut Nach Omas Art - Rezept | Gutekueche.At
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Gedünstetes Weißkraut Mit Tomaten &Raquo; Ddr-Rezept &Raquo; Einfach &Amp; Genial!
Leidenschaft: Sauerkraut und Kartoffelpüree
Ernährung Bei Gallenblasenentzündung, Gallensteinen, ... | Meinmed.At
Für einen Esterházy-Rostbraten wird von der hohen Beiried, also vom "Englischen" geschnitten; aber man kann das gleiche Rezept auch für gedünstete Rindsschnitzel nehmen, wenn man ein weißes Scherzel oder ein schwarzes Scherzel hat, oder wie wir: Schnitzeln geschnitten vom Zapfen aus der Fleischerei Ringl. Das ist dasselbe Fleisch, das wir für die Rindsrouladen verwendet haben (siehe hier), nur ein bißchen dicker geschnitten, die Bratenzeit ist etwas länger als beim Rostbraten, so konnten wir das nachlesen, auf Seite 239 in unserer Ausgabe von "Das große Sacher-Kochbuch" von Franz Maier-Bruck *. Dieses Kochbuch ist ein Füllhorn von Informationen, mit wichtigen Tipps: da gibt es sogar ein Kapitel mit "Fachlichen Hinweisen"; sowas kommt in den modernen Kochbüchern ja überhaupt nicht mehr vor. Die Rezepte zweier Doppelseiten würden weite Teile eines modernen Kochbuchs ausmachen, nur ohne Tipps, dafür mit großformatigen Bildern, geschenkt. Für einen der richtig kochen will ist das nix. Das Buch ist vermutlich aus den Siebzigerjahren, es ist leider nicht mehr neu erhältlich.
Das gedünstete Kraut nach Omas Art braucht Paprikapulver und viel Kümmel. Hier dazu das pikante Beilagen - Rezept. Foto
Bewertung: Ø
4, 6
( 64 Stimmen)
Zeit
30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für das gedünstete Kraut nach Omas Art zuerst das Kraut putzen, Strunk entfernen und die gewaschenen Blätter klein schneiden. Ebenso die Zwiebel schälen und klein hacken. Anschließend das Gemüse in einem Topf im Öl etwas rösten. Dann Kümmel, Zucker, Paprika und Salz dazugeben. Mit dem Weißwein ablöschen und dünsten lassen, bis das Kraut weich ist. Vor dem Servieren nochmals abschmecken. Tipps zum Rezept
Sie können statt dem Wein auch Essig verwenden, eine Geschmackssache. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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• Der Schacht wird mit einem stabilen, verkehrssicheren Deckel verschlossen. • Die einzubauende Wasserzähleranlage soll mindestens 35 cm vom Boden weg sein. • Es dürfen keine Abwasserleitungen durch den Wasserzählerschacht geführt werden. Wasserzählerschacht selber bauen. • In Schutzrohren können Gasleitungen und Stromkabel hindurchgeführt werden. Wasserzählerschacht verwenden
Wozu dient eine Wasserzählerschacht? • Ort für die Wasserzähleranlage. Wasserzählerschacht Links
Welche weiteren Links gibt es zum Thema Wasserzählerschacht?
Wasserzählerschacht Selber Bauen In Minecraft
Weiß jemand zufällig welche firma so etwas herstellt? Sehen aus wie diese grauen kleinen Verteiler -Kästen am Straßenrand. Gruß
Wasserzählerschacht Selber Baten Kaitos
Außerdem kann man die Wasserleitung auch in einem Schutzrohr verlegen um einen leichteren Austausch zu Gewährleisten..
#8
chieff, Die Verantwortung für die Leitung bis zum Wasserzähler liegt ja beim Versorger, und der "verbietet" eine Überbauung seiner Leitung, also könnte ich nicht mal einen Carport über dem Leitungsverlauf auf meinem Grundstück bauen, das ist eine Tatsache die mich natürlich stört. Natürlich hast Du Recht, das die Leitungslänge eh anfällt, so habe ich aber noch die Möglichkeit, das Nebengebäude gleich mit Wasser zu versorgen. #9
Das mit der Carport bezweifle ich mal ganz frech. Wasserzählerschacht selber buen blog. Überbaut sehen viele Versorger, sobald ein Streifenfundament oder Bodenplatte darüber liegen. Oder ein Großer wurzeliger Bau drauf steht (Der aber nicht mal so eben dasteht). Sprich da mal mit deinem Versorger, ein Carport mit Pflasterboden sollte schon machbar sein. #10
Habe ich bisher einmal im Leben eingebaut. War ein Teleskop- Auszug wie bei Plasson. Die O-ringe konnte man nicht auswechseln, auch nicht das gesamte Gestänge.
Brauch Hilfe zum Thema Wasserzählerschacht
Diskutiere Brauch Hilfe zum Thema Wasserzählerschacht im Tiefbau Forum im Bereich Neubau; Hallo zusammen,
ich muß bei mir einen Übergabeschacht für die Wasseruhr auf meinem Grundstück Betonschacht wurde bereits gesetzt. Die... Dabei seit:
21. 02. 2011
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Hallo zusammen,
Die Wasseruhr wird vom Wasserwerk eingebaut aber leider nicht bis ins Haus. Wie bekomme ich jetzt am besten ein Loch in den Betonschacht um das PE-Rohr hinauszuführen? Und wie wird das Loch wieder abgedichtet? Danke im voraus für alle Antworten. 3 GENIALE Werkstatthilfen zum selber bauen | Holzwerken Ideen | Franks Shed - YouTube. 30. 01. 2008
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Dipl. -Ing. Elektrotechnik
Brandenburg
Wer setzt denn für sowas Betonschächte? Bei uns gibt es einen fertigen Plasteschacht all inklusive vom Zweckverband (was anderes ist hier auch nicht erlaubt, der muß nämlich wasserdicht sein). Dieser Plasteschacht hat in der Außenwand gleich die Anschlußgewinde drin. Ich habe aber keinen Plasteschacht. Ich musste einen Schacht mit 1, 5m Durchmesser einbauen lassen.