" Gut Ding will Weile haben"
meinte Kerstin Rentsch bei der Vorstellung ihres zweiten Kochbuchs,
am 15. November 2015, in der Arnika Akademie, Teuschnitz. Inhalt
Ihr erstes Kochbuch mit dem Titel "Mit Leib und Seele" folgte dem Jahreszyklus der Kirchenfeste:
Advent, Weihnachten, Ostern, Erntedank,
… und damit auch den Jahreszeiten mit den saisonalen Speiseangeboten. Das zweite Buch trägt den Titel "Genusswege". Kerstin Rentsch machte sich auf den Weg und sammelte Rezepte aus den Dörfern und Gemeinden der Rennsteigregion, aus Oberfranken und Südthüringen. Ihr Weg führte sie von der Finkenburg/Kleintettau auf den Rennsteig, über Lauscha und Ernstthal, Ebersdorf bei Ludwigsstadt, Steinbach a. d. 120 Kochen-Ideen in 2022 | rezepte, essen und trinken, lecker. Haide, nach Steinbach und bis Teuschnitz - das ist der rote Faden dem das Buch mit seinen 290 Seiten folgt und in dem ca. 400 Rezepte vorgestellt werden. Die gesammelten Rezepte zeigen, dass es beim täglichen Kochen und Backen selbst in nahegelegenen, benachbarten Dörfern deutliche Unterschiede gibt.
Kerstin Rentsch Rezepte Klassisch
Zutaten
400 g mehlig kochende Kartoffeln 5 Eier 250 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln ½ Päckchen Backpulver Abgeriebene Schale einer Zitrone Rum Sahne
Zubereitung
Am Vortag die Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Ohne Salz kochen, pürieren und kalt stellen. Eine Form fetten und mit Mehl ausstreuen. Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Schale der Zitrone abreiben und zusammen mit Mandeln und Kartoffeln unter die Eimasse rühren. Den Kartoffeltortenboden einmal teilen und die geschlagene Sahne zwischen die beiden Hälften geben. Restliche Sahne auf der Torte verteilen. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Teigmasse heben. Kochbücher - Kerstin Rentsch – Kunst & Kultur. Mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern. Den Teig in die Form geben, mit Backpapier abdecken und bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen 60 Minuten backen. Den Tortenboden auskühlen lassen und einmal teilen. Mit Rum beträufeln. Dann die geschlagene Sahne auf den Boden geben und anschließend den zweiten Boden darauf legen. Die restliche Sahne rund um die Torte streichen.
Kerstin Rentsch Rezepte Chefkoch
Und warum der Nikolaus im Hummelgau "Pelzemärtl" heißt, weiß Irmgard Ullrich, die Leiterin einer Gesangsgruppe aus Gesees. Bildergalerie
Christbaumproduzentenfamilie Schmidt aus Presseck.
Das Buch unterscheidet auch "fränkische- und thüringische Eigenheiten" des Kochens und Backens, die im oberen Frankenwald von Dorf zu Dorf unterschiedlich sein können werden. Den Klößen sind etliche Seiten gewidmet und es wird die Frage nach dem "Originalrezept" gestellt. Kerstin rentsch rezepte attraktiv in szene. Regionale Küche bedeutet auch, dass mit den Lebensmitteln gekocht wird, die hier wachsen und jahreszeitlich zur Verfügung stehen. Einheimische Gewürze finden Verwendung und das Konservieren von Speisen wird beschrieben. Das Buch zeigt chronologisch auf, zu welchen Festtagen welches Festessen zubereitet wurde. Es orientiert sich an den Jahreszeiten und an Kirchen- und Dorffesten. Dazu zeigt es neue und alte Fotos aus der Region
Landschaft
Brauchtum
Gesund, herzhaft,
und auch süß,...
für Leib und Seele..
000 W können 230 Liter pro Stunde gefiltert werden
Sehr kompakt
Das 5-Wege-Ventil ermöglicht verschiedene Funktionen: Waschen, Spülen, Filtern, Leeren und Schließen
Behälterdurchmesser 400 mm
Mit einer Leistung von 0, 31 CV
Enthält Manometer, das den Druck des Pumpenstroms anzeigt
Leitungen für Filtermedien wie Sand, Glas und Aqualoon
Zur Aufnahme von ± 40 kg Sand (nicht im Lieferumfang enthalten)
Montagesatz Schlauchanschlüsse mit Durchmesser Ø 38 mm (nicht im Lieferumfang enthalten)
Farbe: Grau
Abmessungen: 60 x 41 x 71 cm
Sandfilterbehälter 400 Mm Round
Übersicht Home Poolzubehör Sandfilter Sandfilterbehälter Zirkel d 400 mm inkl. Ventil Zurück Vor Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Kauf- und Surfverhalten mit Google Tag Manager Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt. Sandfilterbehälter 400 mm round. 389, 95 € * oder für 382, 15 € * (2% sparen, bei Zahlung per Banküberweisung) inkl. MwSt. Versandkostenfreie Lieferung innerhalb DE Lieferzeit 3 - 5 Werktage Auf die Wunschliste Bewerten Artikel-Nr. : 5214754
Sandfilterbehälter 400 Mm To Cm
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Filterbehälter Classic Bilbao mit Ventilsatz 1 1/2" Verschiedene Größen. Die Filter Serie Classic aus glasfaserverstärktem Polypropylen ist zweigeteilt und daher besonders servicefreundlich beim Sandwechsel. Komplett mit 6-Wegeventil 1 1/2"
Filterkreuz
Entlüftungsschraube
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Winterentleerung
Maße Ø 350mm, Höhe 615 mm Beckeninhalt bis 20 m³. Ø 400mm, Höhe 820 mm Beckeninhalt bis 30 m³ Ø 500mm, Höhe 940 mm Beckeninhalt bis 45 m³ Ø 600mm, Höhe 990 mm, Beckeninhalt bis 60 m³ Die 6-Wege Ventile sind optimal. Ein 6-Wege Ventil bietet folgende Hebelstellungen:
Filtern - Grundstellung während des Betriebs
Rückspülen - beim Rückspülen wird der Wasserfluss umgekehrt, jedoch in den Abwasserkanal abgeführt, die Partikel werden aus dem Sand heraus gespült, der Filter gereinigt. Sandfilterbehälter 400 mm 1. Nachspülen - nach dem Rückspülen wird das Ventils und die eventuelle Verschmutzung des Filtersterns mit klarem Wasser rückgespült und gereinigt. Zirkulieren - das Wasser fließt am Filter vorbei um zu chloren bei defektem Kessel.
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