1. Den Spargel schälen, holzige Enden abbrechen und mit den Schalen in einen Topf mit 1, 5 Litern Wasser, 25 g Butter, Salz, etwas Zucker und die Zitronenhälfte hineingeben. Das Ganze 30 Minuten kochen lassen. 2. Restliche Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl unterrühren und den Spargelsud durch ein Sieb unter Rühren in den Topf geben. 3. Rezept: Spargelcremesuppe. Die Spitzen vom spargel schneiden und beiseite legen. stangen in 2 cm lange Stücke schneiden, in die Suppe geben und 15 Minuten kochen. Mit dem Mixstab pürieren und die Spitzen in die Suppe geben und erneut etwa 8 Minuten kochen. sahne dazugeben und mit Salz, Cayenne-Pfeffer und Zitronensaft würzen. 4. Die Suppe können Sie auch einfrieren und im Herbst oder Winter genießen!
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Spargelcremesuppe Mit Püriertem Spargel Braten
Aus LECKER 5/2013
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
500
g
weißer Spargel
1 1⁄4 l Spargelfond
1
Zwiebel
(ca. 100 g)
Kartoffel
2
EL
Butter
Mehl
100
ml
trockener Weißwein
Räucherlachs in Scheiben
1⁄2
Bund
Kerbel
frische Eigelb
Schlagsahne
Salz, Pfeffer
Zucker
Zubereitung
75 Minuten
einfach
1. Spargel waschen und mit dem Sparschäler schälen. Die unteren Enden der Spargelstangen ca. 1 cm abschneiden. Schalen und Enden für den Spargelfond zur Seite legen. 2. Spargel in Wasser mit etwas Salz und Zucker aufkochen. Je nach Stangendicke beträgt die Kochzeit 10-15 Minuten. Für eine Garprobe mit einem Küchenmesser oder einer Gabel in den Spargel stechen. Die Stange sollte weich sein, aber trotzdem noch etwas Widerstand bieten. 3. Für den Spargelfond die Spargelschalen und -enden mit 1 1/4 L Wasser, 1/2 TL Salz, 1 TL Zucker und einigen Spritzern Zitronensaft in einen Topf geben. Spargelcremesuppe mit püriertem spargel streik – zur. 10 Minuten zugedeckt köcheln. Anschließend durch ein Sieb gießen, dabei den Fond auffangen. 4. Spargelabschnitte mit einem Kochlöffel gut ausdrücken.
Spargelcremesuppe Mit Püriertem Spargel Streik – Zur
Den Spargel waschen, schälen und die Köpfe etwa 4 cm abschneiden. Köpfe beiseitelegen und den restlichen Spargel in kleine Stücke schneiden. Wer Zeit hat, kann die Schalen in Wasser auskochen und das Spargelwasser mit Instant-Brühe anmischen. Die Brühe (oder auch einfach nur Wasser) in einem Suppentopf zum Kochen bringen. Einen Stich Butter und etwas Zucker hinzufügen und die Spargelstücke hineingeben, ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Die Suppe mit dem Mixer pürieren und durch ein Sieb passieren. Die restliche Butter in einem Topf zerlassen, Mehl darüber stäuben und unter Rühren goldgelb anschwitzen, danach den Weißwein angießen. Die Spargelsuppe unterrühren und zum Kochen bringen. Die beiseite gelegten Spargelköpfe hineingeben und ca. 8 Minuten leise köcheln. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Das Eigelb mit 3/4 der Sahne verquirlen. Spargelcremesuppe mit püriertem spargel kochen. Die restliche Sahne halb steif schlagen. Die Suppe vom Herd nehmen und die Ei-Sahne-Mischung langsam einrühren, die Suppe darf nicht mehr kochen!
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SW10078
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3, 1 kg je Einheit
Hochwertiges Bingo-Set aus Holz für den perfekten Bingo Nachmittag. BINGO heißt es bei... mehr
Produktinformationen "Holz Bingo-Set Deluxe mit 75 Kugeln"
BINGO heißt es bei unserem Holz Bingo-Set Deluxe! Bei diesem Set ist alles dabei, was Sie zum Spielen in der Familie oder im Freundeskreis gebrauchen. Probieren Sie es aus! Bingo spielt man in jedem Alter. Spielbar mit bis zu 24 Personen. Bitte nicht für Kinder unter 3 Jahre verwenden, da das Spiel verschluckbare Kleinteile enthält. Inhaltsübersicht:
1 Lostrommel aus Metall (ca. 23 cm Höhe x 25 cm Breite x 32 cm Länge) 1 Bingoboard aus Holz zusammenklappbar 75 Kugeln mit Nummern 1-75 (zzgl. Spiele für Senioren - Die besten Online Spiele für Senioren. 2 neutrale Ersatzkugeln) 24 Bingokarten mit Joker in der Mitte 150 Stück Abdeckplättchen aus Holz
Bitte beachten Sie folgendes. Derzeit sind die Holzkugeln nicht tief genug graviert und Kunden berichten uns, dass man teilweise die Zahlen schlecht lesen kann.
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Das Bingo-Spiel speziell für Senioren: Mit großen, gut lesbaren Buchstaben und Begriffen aus Märchen und Volksliedern. Dieses Such- und Glücksspiel macht Spaß und fördert spielerisch die geistige Fitness. Sind die Begriffe gefunden, regt die Spielleitung das Gespräch über die Märchen oder das gemeinsame Singen der Volkslieder an. So weckt das Wort "Apfel" Erinnerungen an das Märchen "Schneewittchen" und mündet z. B. im Gespräch über Stiefmütter. Beim Stichwort "Mond" lässt sich das bekannte Volkslied "Der Mond ist aufgegangen" singen. Pflege- und Betreuungskräfte sind mit Spielanleitung, einem Zuordnungsblatt "Zahlen-Wörter" für jedes Thema, 200 Markierungsplättchen und 40 Bingo-Vorlagen sofort startbereit. Bingo spiel für senioren online. 0 Kommentare
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Sehr schnelle Lieferung, das Spiel ist sehr robust. Gute Qualität. Behla Kurt
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Zustellung geändert von DHL zu UBS.. Für mich kein guter Entschluß
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der Aktivwelt Online-Shop wurde geschlossen. Schweren Herzens müssen wir die Geschäftsaufgabe unseres Online-Handels bekanntgeben. Bei offenen Fragen ist unser Kundenservice bis Ende Mai für Sie da. Sie erreichen uns per Mail an
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Leider gibt es vor Mitte 2022 keine anderen Bingospiele in Deutschland zu kaufen, so dass wir alle bis dahin damit leben müssen. Man kann aber ganz leicht mit einem Filzstift die eingravierten Zahlen kurz nachzeichnen, dann kann man sich damit helfen. Bitte entschuldigen Sie die Unanehmlichkeiten. Trotzdem wünschen wir Ihnen ganz viel Spaß bei beim BINGO. Weiterführende Links zu "Holz Bingo-Set Deluxe mit 75 Kugeln"
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Gerd S. Am:
26. 04. 2022
Schönes, gut verarbeitetes Bingospiel. Das Bingospiel ist gut verarbeitet, und unsere Senioren haben auch viel Spaß damit. Aber leider waren in unserem Fall die Nummern auf den Kugeln sehr schwach aufgedruckt, und somit schlecht zu lesen. Wir mußten dann bei allen Kugeln die Beschriftung mit einem Stift nachzeichnen. Shopkunde
22. Geschäftsaufgabe unseres Online-Handels. 03. 2022
Gute Qualität, schnelle Lieferung
16. 2022
Das Spiel an sich ist ok verarbeitet
Das Spiel an sich ist ok verarbeitet und die Materialien sind eben nicht alle aus Plastik, sondern zum großen Teil aus Holz/Metall.
Manche unserer Spiele trainieren das Gedächtnis, andere verbessern die Reflexe oder schulen das Erinnerungsvermögen. Alles, was für eine Spielrunde notwendig ist, ist ein Notebook, PC, Handy, Smartphone oder Tablet. Also entdecke die alte Seele in dir und hab viel Spaß mit unseren Spielen für Senioren und ältere Menschen, online und kostenlos auf! Spielbar mit installiertem SuperNova Player.