Die Haselnusskekse mit Oblaten machte die Großmutter immer zu Weihnachten. Hier das köstliche Rezept zum Nachbacken. Foto
Bewertung: Ø
3, 9
( 19 Stimmen)
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für die Haselnusskekse mit Oblaten zuerst das Backrohr auf 180 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. In einer Rührschüssel mit dem Mixer die Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Zucker, Vanillezucker, Schokolade, Kaffee und Nüsse vermengen. Kekse mit oblaten e. Anschließend vorsichtig in den Eischnee unterheben. Dann mit einem Teelöffel ein Häufchen von der Masse auf eine Oblate drücken. Dieses auf das Backblech setzen und im Backrohr 15 Minuten backen. Tipps zum Rezept
Vor der Aufbewahrung in der Keksdose, die Kekse gut auskühlen lassen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Kekse Mit Oblaten En
So gut schmeckt Geschichte: Seit dem 8. Jahrhundert werden Oblaten den Gläubigen in katholischen Gottesdiensten stellvertretend für den Leib Christie gereicht. Im modernen Alltagsgebrauch ist ihre Verwendung noch immer eng an das Christentum gebunden: Jedes Jahr zu Weihnachten feiern die waffelartigen Blättchen eine süße Renaissance auf unseren Plätzchentellern. Wir verraten, was Sie mit Oblaten Herrliches zaubern können. Oblaten sind die Basis - zum Beispiel für Kokosmakronen, Foto: Ideenkoch /
Woraus bestehen Oblaten? Oblaten werden aus einem ungesäuerten, flüssigen Teig hergestellt, der einzig aus Wasser, Mehl und Stärke besteht. Dieser wird wie eine Waffel zwischen zwei heißen Eisen gebacken und später in Form gestanzt, beziehungsweise geschnitten. Oblatenplätzchen. Schokoladinas. - kuchengeschichten. Weil auf Zutaten wie Lockerungsmittel, Zucker und Eiweiß verzichtet wird, gehen Oblaten nicht auf, sie bleiben flach und dünn. Was sind Karlsbader Oblaten? Karlsbader Oblaten sind eine Spezialität, die, der Name sagt es, aus der Region um das tschechische Karlsbad stammt.
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E-Mail:
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Motorsport- und Klassik-Kommunikation
Tel. : +49 (0)89-7676 6965
Mobil: +49 (0)171-555 6236
zurück zur Übersicht 15. 04. 2018 - ADAC Stiftung Sport Formel-1-Star Sebastian Vettel mit vier WM-Titeln der bekannteste Förderfahrer
Insgesamt 195 Talente erhielten Unterstützung auf ihren Karrierewegen
Stiftung ebnete den Weg bis in Top-Klassen wie Formel 1, MotoGP, MXGP und DTM
Für die ADAC Stiftung Sport ist 2018 ein ganz besonderes Jahr. Vor 20 Jahren, am 15. April 1998, erhielt die gemeinnützige Stiftung ihre Genehmigungsurkunde. Die ADAC Stiftung Sport fördert seitdem erfolgreich junge Motorsportler auf ihrem Karriereweg. Der vierfache Formel-1-Weltmeister Sebastian Vettel zählt ebenso zu den ehemaligen Förderfahrern wie der amtierende DTM-Champion René Rast oder Motocross-Star Ken Roczen. Ab sofort ist die ADAC Stiftung Sport mit einem neuen ersten Vorsitzenden des Vorstands am Start: Der langjährige Automobil-Manager Wolfgang Dürheimer leitet ab jetzt die Geschicke der Stiftung.
Adac Stiftung Sport 2
Eine Gemeinschaftsveranstaltung unter dem Thema "Abenteuer Bergwald" sorgte dafür, dass auch der Spaß nicht zu kurz kam. Zudem wurde damit auch der Teamgeist unter den von der ADAC Stiftung Sport unterstützten Fahrerinnen und Fahrern gefördert. Erstmals in der 15-jährigen Geschichte der Stiftung sind auch zwei junge Damen in den Förderkader aufgenommen. Das Alter der jungen Talente umfasst dabei die Spanne von 12 bis 23 Jahren. Aktiv sind die 29 Fahrerinnen und Fahrer auf zwei wie auf vier Rädern – im Kart-, Formel-, Tourenwagen- und Rallyesport sowie im Motocross und mit dem Motorrad auf der Rundstrecke. "Ich begrüße die jungen Motorsport-Talente im Förderkader der ADAC Stiftung Sport zur Saison 2013, ganz besonders die neu hinzugekommenen", sagte Dr. Erhard Oehm, Vorstandsvorsitzender der ADAC Stiftung Sport. "Ich wünsche unseren 29 Talenten alles Gute in ihren jeweiligen Disziplinen; ich bin sicher, wir werden Sie bald auf dem ein oder anderen Podium wiedersehen. " Die ADAC Stiftung Sport fördert seit 1999 junge Talente in den verschiedenen Motorsport-Kategorien.
Adac Stiftung Sport Youtube
Mit der ADAC Stiftung Sport unterstützt Deutschlands derzeit größter Automobilclub junge Talente des Motorsports. Seit 1999 wurden und werden hier Fahrer in den ADAC-eigenen Rennserien gesichtet und gefördert. Dabei stehen ihnen unter anderem Mitglieder des Stiftungsrats zur Seite und helfen ihnen bei der Karriereplanung oder im Umgang mit den Medien. Förderprogramm für vielversprechende Fahrtalente
In verschiedenen Förderbereichen erhalten die von der Stiftung "Sport" geförderten Fahrer finanzielle und auch sonstige Unterstützung, um sich voll und ganz auf ihren Sport konzentrieren zu können. Dazu zählen Nachwuchsfahrer aus den ADAC Kart Masters ebenso wie Talente aus dem ADAC Mini Bike Cup oder dem ADAC MX Junior- und Youngster-Cup, um nur einige Beispiele zu nennen. Im Gegensatz zu früheren Jahren müssen die Fahrer erst Leistung "abliefern", um ins Förderprogramm aufgenommen zu werden. Als "Belohnung" erhalten sie drei Jahre lang Renn- und Trainingskleidung und können an diversen Seminaren teilnehmen.
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Timo Glock, der 2003 im Stiftungskader war, startete ab 2013 in der Formel 1. Der Odenwälder kehrte der Formel 1 nach 91 Rennen mit drei Podiumsplätzen den Rücken und fährt seitdem für BMW in der DTM. Rallye-Pilot Marijan Griebel, der von 2013 bis 2016 zum Förderkader gehörte, wurde 2016 Junior-Europameister und ließ 2017 gleich den U28-EM-Titel folgen. Zu den Pionieren des ersten Förderjahrgangs 1999 zählte beispielsweise Steve Jenkner. Der Motorrad-Pilot gehörte jahrelang zu den besten WM-Piloten in der 125ccm-Klasse. Bis in die Königsklasse MotoGP schaffte es 2017 nach zuvor fünf Laufsiegen bei den 125ern, in der Moto3 und der Moto2 Jonas Folger. Ebenfalls schnell auf zwei Rädern sind die Motocross-Piloten Max Nagl und Ken Roczen. Nagl fährt seit 2007 durchgehend in der WM-Königsklasse MX1 beziehungsweise MXGP, in der er 2009 Vize-Weltmeister war. 2012 holte er gemeinsam mit Roczen den Team-WM-Titel beim Motocross of Nations. Der Thüringer Roczen (2006 und 2007 gefördert) feierte 2011 als bis dahin jüngster Fahrer den Weltmeistertitel in der MX2.
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