Mag Wichsen, Blasen und
eventuell auch AV. Gern auch in Nylons oder Strumpfhosen ( oder mehr). Also wer Bock und Lust
hat, melde sich. 23. 2022
06112 Halle (Saale)
14. mittags MD? 🍆💦
Wer keinen Bock auf Treffen hat, braucht sich gar nicht erst melden. Pics vorab muss sein. Sende ich auch. Suche gegenseitig Wichsen & Blasen, evtl. mehr. In MD nur mobil
13.
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Oh weh, bei uns gibt's Nudeln dazu. Liebe Gartengrüße von Clemi
nudeln zu königsberger klopsen?! gibt es bei euch dann auch kartoffeln und eisbein auf der pizza? pro luto esse moin "() die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze. " hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos störfall
Und - jetzt weiß ich endlich, wie Quendula ihre angeflockten Salzkartoffel macht, danke, obst! Festkochende Kartoffel schmecken mir nicht zum Mittagessen. Die passen für mich nur in den Kartoffelsalat. "Dein ganzes bisheriges Leben war ein einziges Training für diesen Augenblick! " R. L. A. Fleisch: KÖNIGSBERGER KLOPSE - Rezept - kochbar.de. Alternativ, weil aus gleichen/ähnlichen Zutaten, "Befstek" mit Kartoffelbrei, zerlassener Butter und viel braun gebratene Zwiebeln. Gruß aus Karl-Chemnitz-Murx
Das sind bei uns schlicht Fleischlaberl Eine Frage hab ich noch zu den Klöpsen: In obigem Rezept ergeben 500g Fleisch 12 Klöpse, das werden dann aber fast kleine Knödl - beii mir waren es 15 Stück aus 300g Fleisch, die erschienen mir größenmäßig eigentlich richtig
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Königsberger Klopse
normal 3, 86/5 (5)
Königsberger Klopse mit Roter Bete und Schnittlauch-Kartoffel-Püree
90 Min. normal 3, 86/5 (5)
Königsberger Klopse - auf schlesische Art
Rezept der Urgroßmutter
30 Min. normal 3, 83/5 (4)
Königsberger Klopse ganz fein
15 Min. normal 3, 83/5 (4)
ohne Kapern
30 Min. simpel 3, 83/5 (4)
40 Min. normal 3, 82/5 (15)
Billas Königsberger Klopse
35 Min. normal 3, 81/5 (77)
20 Min. normal 3, 8/5 (3)
mit Rinderhackfleisch
30 Min. Königsberger Klopse. normal 3, 8/5 (3)
nach Art meiner Oma
60 Min. normal 3, 75/5 (2)
Königsberger Klopse mit sahniger Kapernsauce
35 Min. normal 3, 75/5 (2)
Mit Sardellenpaste
30 Min. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto
High Protein Feta-Muffins
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Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln
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Kloßauflauf "Thüringer Art"
Fleisch: Königsberger Klopse - Rezept - Kochbar.De
Geschmacklich hat es aber nie Probleme gegeben. Warum es manchmal ein wenig seltsam aussieht, weiß ich auch nicht, könnte mir aber auch vorstellen, dass es an der Kombination Sahne/Zitrone/einfrieren liegt. Dennoch ess ich meine selbstgemachten, aufgetauten Kloppse zehnmal lieber, als den Schrott, der aus der Kantine kommt. Liebe Grüße,
Biker
Jeder Trottel kann einen Käfer zertreten, aber alle Professoren dieser Welt können keinen erschaffen! Mitglied seit 21. 2003
5. 441 Beiträge (ø0, 8/Tag)
Hallo Lilly,
auch ich bereite Kö Klopse meist gleich für 2 Mahlzeiten zu und friere eine Doppelportion mitsamt der Sauce ein. Es stimmt schon, die Sahnesauce ist dann optisch nicht mehr so hundertprozentig. Deshalb rühre ich beim Erhitzen einen Schluck lauwarme Milch darunter, dann wird sie wieder sämig-sahnig glänzend und weiß. Und gebe noch ein paar Kapern frisch dazu; die Kapern verlieren im Frost ein wenig von ihrem Aroma. Liebe Grüße
die pbuggi Petra -----------
Nach einem guten Essen könnte man jedem vergeben, selbst den eigenen Verwandten.
Die Hackbällchen hineingeben und auf kleiner Flamme für ca. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Die Flüssigkeitsmenge sollte zum Kochen so viel sein, dass die Bällchen bedeckt sind. Wenn es viel Soße werden soll, einfach etwas mehr Wasser dazugeben. Danach etwas von der Brühe (ca. 100 ml) in eine Tasse geben und den Frischkäse 0, 2% reingeben und gut verrühren bis keine Klumpen mehr da sind. Dann alles zurück in den Topf geben und mit der restlichen Soße verrühren. Ich mache ihn dran, damit die Soße weißer wird und es schmeckt auch etwas sämiger. Danach ca. 200 ml kaltes Wasser zugeben oder den Topf vom Herd nehmen und etwas warten. Für die Bindung mit Bindobin sollte die Soße eher lauwarm sein, damit es nicht klumpt. Zum Anbinden der Soße die passende Menge Bindobin (siehe Anleitung auf der Packung) in etwas kaltem Wasser auflösen und schnell verrühren. Danach das Gemisch durch ein feines Sieb in die Soße geben. Gut verrühren und dann erst die Soße wieder langsam zum Kochen bringen. Zum Abschmecken kannst du Salz und eine Messerspitze vom Gewürz "Schabziger Klee" verwenden.