Einfach mal die Kresse halten
Ausstellung | Exhibition
Eröffnung | Opening: 18. 08. 2016 / 21. 30 Uhr
Ausstellungsdauer | Duration: 19. – 02. 09. 2016
Öffnungszeiten | Opening hours: 17–21 Uhr
Hallenbad, 6236 Alpbach
Photo: Michael Loizenbauer
"Einfach mal die Kresse halten" ist der Titel einer künstlerischen Intervention von Roland Maurmair im ehemaligen Hallenbad von Alpbach. Der Tiroler Künstler füllt einen Bereich des Beckens mit Erde, sät Kressesamen und läßt den Schriftzug "Einfach mal die Kresse halten" wachsen. Darüber hinaus sieht man die Projektion eines Videos, in dem der Künstler über mehrere Tage im Freien stand und darauf wartet, wie Kresse in seinen Händen zu wachsen beginnt. Das Publikum kann sich während der Betrachtung des Videos selbst mit Kresse und Butterbroten einen geschmacklichen Einblick verschaffen. "Simply hold the cress once", that is the title of an artistic intervention in a former indoor pool in Alpbach by Roland Maurmair. The Tyrolean artist fills one part of the pool with earth, sows cress-seeds and let grow the writing: "simply hold the cress once".
Einfach Mal Die Kresse Halten | Maurmair
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Brunnenkresse Aus Erfurt: &Quot;Einfach Mal Die Kresse Halten....&Quot; | Mdr.De
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Für alle Hasen und Kresseliebhaber unter uns! Zusätzliche Informationen
So wird es gemacht:
1. Loch in die Dosenunterseite stechen (mit einem Dosenöffner geht es am besten). 2. Dose öffnen und in eine Unterschale stellen. 3. Erde mehrmals anfeuchten und nicht mehr austrocknen lassen. 4. Innerhalb von 4/5 Tagen kannst du schon die ersten Erfolge sehen.
Meine Ernte: Kresse Anbauen, Pflegen, Ernten Und Lagern
Zur Keimung ist es aber unbedingt notwendig, dass du den Boden ständig feucht hältst. Einfach mal Kresse halten! Das Reizvolle an der Kresse ist, dass wir sie schon frühzeitig ernten können. Bereits nach vier Tagen sind die kleinen Pflänzchen hoch genug, um sie mit einer Schere in Bodennähe abzuschneiden. Ausgewachsene Kresse sieht man selten, aber man kann sie durchaus essen. Sie ist dann nicht so zart und frisch, aber ihr kräftiger Geschmack ebenfalls sehr delikat. Es gilt, die Kresse vor der Blüte zu ernten, denn mit der Blüte verliert sie an Aroma und auch an wertvollen Nährstoffen. Vergessene Kresse, die schon zur Blüte gekommen ist, kannst du aber immer noch verwenden. Die niedlichen Kreuzblüten sind nämlich ebenfalls essbar. Auch, wenn sie nicht so ein kräftiges Aroma haben, zieren sie wie kleine Sterne deinen grünen Salat. Kresse kann jeder zu Hause auf der Fensterbank ziehen
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Von der Hand in den Mund
Kresse ist am leckersten und am gesündesten wenn sie frisch gegessen wird.
Junger Spross - Einfach Mal Die Kresse Halten - Slow Gardening
Schon seine Eltern haben Klingen in Erfurt Hochheim bewirtschaftet, schon als Kind hat er Kresse geschnitten, Unkraut aus dem stets elf Grad kalten Wasser gefischt und Körbchen für Körbchen ans "Ufer" getragen. Er will den Brunnenkresse-Anbau erhalten. Seit 2012 ist der traditionelle Klingen-Anbau ins Erfurter Denkmalbuch eingetragen. 2018 hat die Slowfood-Bewegung das Wildkraut in die Arche Noah der bedrohten Pflanzen aufgenommen. Damit gilt sie als besonders schützenswert. Doch die historische Klinge der Fischers stand in den letzten Jahren immer wieder kurz vor dem Aus. Es gab Jahre fast ohne Ernte. Grund war eindringendes Schmutzwasser. Nach mehreren Vor-Ort-Terminen, Proben der Wasserbehörde und Gesprächen mit dem Nachbarn, dessen nicht bewirtschaftete Klinge mit ihrem Schmutzwasser als einer der Ursachen angenommen wird, sei das Problem jetzt, so hofft Fischer, weitgehend aus der Welt geschaffen. Die Nachbarn haben inzwischen aufgeräumt und sauber gemacht. "Das hat sehr geholfen.
In Erfurter Mundart wird die Brunnenkresse Braunkärsch genannt. Sie ist, sagte Ralf Fischer nicht zu verwechseln mit der Kresse, die es im Supermarkt gibt. "Das ist Gartenkresse. Die wächst auf einem Vlies. Brunnenkresse wächst im Wasser, dafür haben wir unsere Quelle und ein eigenes Wasserrecht. " In Erfurt wird das Wassergemüse seit 1630 angebaut und seit Mitte des 18. Jahrhunderts kultiviert. Das Wintergemüse hat einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt. Außerdem ist sie reich an Eisen, Phosphor, Jod und sogar Kalzium. Ihr Anteil an Senfölen hemmt Bakterien und Viren. Sie ist eine wahre Power-Pflanze und wurde zum gesündesten Gemüse der Welt gekürt. Schon Kaiser Napoleon wusste sie zu schätzen und nahm bei seinem Besuch in Erfurt beide Kresse-Gärtner kurzerhand mit nach Frankreich. Dort hat die Brunnenkresse bis heute Kult-Status. Anbau in der Klinge
Mit Ralf Fischer, dem einzigen noch verbliebenem Brunnenkresse-Gärtner in Erfurt, hat die Delikatesse ihren Meister gefunden. "Wenn ich an meiner Klinge bin, bin ich glücklich", sagt er.
Weil die Kresse dir eher über den Kopf wächst, besteht meist keine Not, viel davon zu bevorraten. Beim Trocknen oder Einfrieren verliert sie ohnehin nahezu ihr ganzes Aroma. Wenn du aber sehr viel Kresse geerntet hast, kannst du sie in Zip-Beuteln im Kühlschrank aufbewahren. Plastikfrei geht es in trockenen Geschirrtüchern oder in Bienenwachstüchern. Wandas Tipp: Kresse als Zwischenkultur
Weil die Kresse rekordverdächtig schnell wächst, ist sie die ideale Zwischenkultur für deine Beete. Sähe sie sofort, nachdem du deine Hauptkultur abgeernet hast. Kresse bietet gegenüber anderen Zwischenkulturen, wie z. B. Lupinen den Vorteil, dass du sie einfach aufessen kannst. Sicher wirst du in der Zwischenkultur mehr Kresse ernten können als du brauchst. Das ist kein Problem! Grabe die überschüssige Kresse einfach unter. Sie verfällt dort langsam und versorgt den Boden mit wertvollen Nährstoffen! Win-win für dich! Aber Achtung, Kresse zählt zu den Kreuzblütlern, deshalb solltest du auf Kohl als Folgekultur verzichten.
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31. 12. 2014, 80809 München
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Jahr
Event
Event Ergebnis
2014
31. MRRC Silvesterlauf
Spiridon-Louis-Ring 21, 80809 München, Mittwoch, 31. 2014
2013
30. MRRC Silvesterlauf
Spiridon-Louis-Ring 21, 80809 München, Dienstag, 31. 2013
2012
29. MRRC Silvesterlauf
Spiridon-Louis-Ring 21, 80809 München, Montag, 31. 2012
2010
MRRC Silvesterlauf München
Spiridon-Louis-Ring 21, 80809 München, Freitag, 31. 2010
Streckendetails
Event-Informationen
Adresse
Spiridon-Louis-Ring 21
Start und Ziel an der Eventarena
80809 München
Termin Mittwoch, 31. 2014
Bodenbelag Asphalt (evtl. Silvesterlauf münchen 2015 ergebnisse results. Schnee)
Veranstalter Webseite des Veranstalters
Timer bibchip GmbH
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Silvesterlauf München 2015 Ergebnisse 3
31. Spiridon Silvesterlauf
Die Überraschung war groß als Tilanun Babsa, ein Flüchtling aus Eritrea, der erst seit wenigen Wochen Mitglied im Verein ist, als erster Läufer in diesem Jahr in der Zeit von 31:00 über die Ziellinie des Silvesterlaufs gelaufen ist. Er hat sich ab km 6 ein packendes Rennen mit dem späteren zweitplazierten Lukas Becht (31:02, LG Stadtwerke München) und dem Drittplatzierten Ilyas Imam (31. 26, LG Fulda) geliefert. MRRC Silvesterlauf München - Anmeldungs-Service - MRRC München e.V.. Bedenkt man, dass er in einer Erstaufnahemeeinrichtung für Flüchtlinge lebt und naheliegender Weise in keinem idealen Trauinngszustand ist, ist das eine ganz herausragende Leistung. Bei den Frauen sicherte sich Tinka Uphoff den Sieg in einer Zeit von 37:00. Auf Platz 2 folgt die für die LG Eintracht Frankfurt laufende Natascha Schmitt in 37:47. Das hessische Siegerpodest komplettierte Anna Reuter vom PSV Grün-Weiß Kassel in 37:56. Obwohl das Wetter am Morgen und noch während der Kinder- und Jugendläufe regnerisch und daher nicht wirklich einladend war, hat der Wettergott dennoch ein Einsehen gehabt und der Regen hörte zu Beginn des Hauptlaufs auf.
Silvesterlauf München 2015 Ergebnisse Video
31. 12. 2021
| Letztes Rennen 2021
Von Bozen über Madrid bis nach Sao Paulo: Trotz zahlreicher coronabedingter Absagen können einige der traditionsreichen Silvesterläufe am letzten Tag des Jahres stattfinden. Hier lesen Sie, wie sich die deutschen Läuferinnen und Läufer sowie die internationalen Topstars am Freitag in ihren Rennen geschlagen haben. Silvesterlauf Köln (10 km) Streckenrekord pulverisiert: Gala-Vorstellung von Konstanze Klosterhalfen Ein einsames Rennen von der Spitze weg: Konstanze Klosterhalfen hat am Freitag den Silvesterlauf auf dem Gelände des TuS Köln rrh überlegen gewonnen. M-net MRRC Silvesterlauf München 2015 - Anmeldungs-Service - MRRC München e.V.. Die Leverkusenerin dominierte das 10-Kilometer-Rennen und war in 31:10 Minuten die Schnellste des Tages – selbst die männlichen Teilnehmer des Silvesterlaufes konnten der 24-Jährigen nicht folgen. Auf einer ebenen Laufstrecke, die durch die Merheimer Heide führte und im Stadion des TuS Köln rrh endete, schraubte sie den Streckenrekord der Kölnerin Vera Coutellier aus dem Jahr 2018 (34:47 min) um mehr als dreieinhalb Minuten nach unten.
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Hobbylauf 5km
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