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Kalte Suppe mit roter Bete für heiße Sommertage - ohne Kochen
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Ostpreußische Rote Bete Suppe In De
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Zutatenliste 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 500-750 g Suppenfleisch (Hohe Rippe) 1 Lorbeerblatt 1 ganze Nelke 2 Pimentkörner 1 Würfel Fleisch Suppe 500 g Rote Beete 1-2 EL Essig 7 gehäufte EL (ca. 70 g) Klassische Mehlschwitze, hell 1/2 TL getrockneter Majoran Salz Zucker 125 g Saure Sahne
Zubereitung
Suppengrün putzen, waschen, klein schneiden. Zwiebel pellen und vierteln. Rindfleisch, Suppengrün, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelke Piment und Würfel Fleisch Suppe in 1 1/2 1 kochendes Wasser geben. Zugedeckt ca. 11/2 Stunden bei schwacher Hitze kochen. Rote Beete unter fließendem Wasser abbürsten und mit der Schale in ca. 1 Stunde in 1/4 1 (250 ml) Wasser garen. Rote Beete abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, dann schälen, grob reiben und mit Essig begießen. Fleisch aus der Brühe nehmen, etwas abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Die Brühe durch ein Sieb gießen und 1 1 abmessen. Aufkochen lassen. Klassische Mehlschwitze einstreuen und unter Rühren 1 Min.
für
Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Rote Bete schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden. Fleischbrühe zum Kochen bringen, Rote Betewürfel mit Majoran hinzufügen, zum Kochen bringen, gar kochen lassen. Die Rote Beete mit dem Schneidstab eines elektrischen Handrührgerätes oder im Mixer pürieren, mit Essig, Salz und Pfeffer würzen, erhitzen. Creme fraiche unterrühren. {{#topArticle}}
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Widerrufsbelehrung gemäß Richtline 2011/83/EU über die Rechte der Verbraucher vom 25. Oktober 2011 Widerrufsrecht Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. ECOSWAY Junge Mädchen Baumwolle Kinder Kondolenz Gürtel Sport BH, Pubertät Teenage Atmungsaktive Unterwäsche Ausschnitt Sport Training BH ~ 4er Packung, Geeignet 8-14 Jahre - dessous-planet.de. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. Folgen des Widerrufs Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist.
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Hähnchen- / Pute: 57% Fleisch * und tierische Nebenprodukte * (Huhn * 32%, Rindfleisch * 15%, Truthahn * 10%), pflanzliche Nebenprodukte * (1, 5% getrocknete Aloe Vera *)), Mineralien, Öle * und Fette * (Sonnenblumenöl) Rindfleisch: 56% Fleisch * und tierische Nebenprodukte * (Rindfleisch * 30%, Hühnchen * 26%), Mineralien, Nebenerzeugnisse pflanzlichen Ursprungs * ( 0, 5% getrockneter Chicorée *), Öle * und Fette * (Sonnenblumenöl *). * = biologischer ¹Nachhaltiger Fischfang gemäß MSC-Standard