30. 2007, 19:15
# 6
Nimm doch bei der nchsten Felge die mit dem greren Loch. Fr andere Ventile gibt es einfache Plastik-Adapter zum Verkleinern. Muss ich doch auch noch zwei haben, mal suchen. 30. 2007, 19:58
# 7
Das ist berhaupt kein Problem. Bohre das Loch mit nem 8er Bohrer, mache den Grat weg damit nix den Schlauch lchern kann. Schwalbe legt den Schluchen mit Sclaverand-Ventil Muttern bei die auch bei grossen Lchern sicher fixieren. 31. 2007, 00:36
# 8
Also eine Bohrung um 2mm in Aluminium zu vergrern ist sicherlich kein Spa. Einmal den Bohrer angesetzt wird er sofort anschneiden und die Spirale bis zum Schaft durchziehen und dann kommt der Knall. Das Beste ist wenn nur der Bohrer im Futter durchdreht --alles andere ergibt unkontrollierte Deformierungen des Bohrlochs, Gesicht, oder Hnde. Fahrrad felge aufbohren 17. Wie gehts! Die Schneiden des Bohrers (Stahl! ) mit einem Abziehstein (feiner Schleifstein) brechen (stumpf machen). Auf das aufzubohrende Bohrloch eine 2 x gefaltete Bildzeitungsseite (keine BAMS im ganzen --ein Stck reicht um das Bohrloch abzudecken).
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Fahrrad Felge Aufbohren 17
Was man hier so für Sachen liest, da wundert einen gar nichts mehr. #14
Und wie erklären sich die Herren, die meinen Felgen aufbohren sei gefährlich, dass andere Hersteller ihre praktisch identisch aufgebauten/ breiten Felgen mit Autoventlilloch verkaufen?.. Einfach aufbohren, da passiert nichts. #15
Ok, das man erwähnen sollte, dass die Garantie flöten geht, stimmt schon. Und dass man es nicht mit einem stumpfen 12er Bohrer machen sollte ist denke ich auch klar, aber ansonsten sehe ich keine Bedenken. Aber wo hat sich diese immer erwähnte Schwächung der Felge negativ ausgewirkt? Ich finde echt nichts. Ich habe noch mal etwas mit google außerhalb dieses Forums gesucht und wieder nur diese DT 4. Fahrrad felge aufbohren 16. 1er Felge gefunden, die mal wieder im Felgenbett ausgerissen ist. Hier hat sich DT sogar Kulant gezeigt und sie trotzdem ausgewechselt. #16
Ach kinners,
Es sagt doch keiner dass die felge sofort den geist aufgibt, nur weil man das ventilloch größer macht. Ich denke jeder der bedenkenträger hier weiß, dass es hinsichtlich der stabilität im grunde nichts ausmacht, wenn man es richtig macht.
Fahrrad Felge Aufbohren 16
so wie bei mir letztes jahr, wollte auch rumbohren, hab es sein lassen und war froh drum. sonst hätte ich meine 800€ schadenersatz wohl nie gesehen
#6
Mal abgesehen von den berechtigten Zweifeln, habe ich keine Felgen bzw. Laufräder die 800 Euro kosten. Da müsste mich schon der Hunger plagen um soviel Geld auszugeben. Ausserdem war bei mir die Garantiezeit längst abgelaufen. #7
Original geschrieben von remy10
meine laufräder kosteten auch keine 800€ aber durch den laufrad bedingten sturz entstand am bike ein sachschaden von 800€ der mir so ersetzt wurde. wenn die garantiezeit abgelaufen ist, dann ist es eh egal
#8
Hi Leute
Komme aus dem Verkauf und die Fimen sehen das aufbohren der Feldenlöcher nicht so gerne sagen wenn was passiert ist jedlicher Anspruch erloschen und sie können nicht haftbar gemacht werden mein Tipp finger weg Adapter drauf schrauben für 1 euro und alles beim alten lassen. Felgenloch aufbohren? | MTB-News.de. Viele Grüsse
Boron
#9
@Baron
Ich habe noch keinen Adapter gesehen, der das Ventilloch in der Felge vergrössert.
Fahrrad Felge Aufbohren 15
k.
#5
Geht sogar unterwegs mit nem Leatherman
Da bist du für ne gute Stunde versorgt
Gruß
cluso
#6
(sclaverand ist fummelig? also mir gefallen die von der handhabung 10 mal besser als autoventile... )
also jedenfalls:
ich finde das aufbohren sogar ratsam, wenn man sclaverandventile fährt. zumindest wenn man eine schön breite MTB felge hat, bei der das bohren kein problem darstellt. grund: man kann in eine felge mit AV-Loch sowohl sclaverand- wie auch AV schläuche reinpacken. das kann für tourenfahrer sehr nützlich sein, wenn man mal auf den ersatzschlauch von jemand anders angewiesen ist. alles, was man dafür braucht sind solche adapterventilmuttern hier:
im notfall kann auch ein stück schlauch oder ein paar lagen tesafilm die adaptermutter ersetzten. ich fahr am mtb immer AV- felgen mit SV-schläuchen und adaptermuttern. so hab ich die teile ständig dabei, und meine ersatzschläuche passen bei allen anderen rädern. Fahrrad Felgen Ventil Loch vergrößern wenn der neue Schlauch nicht passt Anleitung - YouTube. #7
lelebebbel schrieb:.. meine ersatzschläuche passen bei allen anderen rädern.
Fahrrad Felge Aufbohren Na
Hat jemand andere, bessere, einfachere Vorschläge? Grüße
Steelstyler
Moderator
#2
Moin,
also sollen jetzt auf einem IH, JD Felgen drauf? Also das was dein Plan ist, ich persönlich hätte, bzw würde es genau so machen. Das einzige wäre da der Schraubenkopf weil die Zentrierung etwas abnimmt in der Felge. Wenn du Zugang auf einer Magentbohrmaschine hast. perfekt. Zuletzt bearbeitet: 04. 06. 2018
Unterwesterwaelder
#3
Hallo,
ich würde auf jeden Fall keinen normalen Spiralbohrer nehmen. Das wird wahrscheinlich in die Hose gehen. Fahrradfelge - Aufbau, Funktion, Material, Maße. Du musst einen Aufbohrer nehmen, der hat drei Schneiden und wird sich nicht so schnell ins Werkstück ziehen. Falls der nicht zur Hand kannst du es aber auch mit einem Kegelsenker probieren der einen Aussendurchmesser von 22 mm hat. Am besten wäre auch eine Auslegerbohrmaschine wo du die Felge auf dem Tisch richtig spannen kannst. Bitte bleib bei der Aktion gesund. Gruß Olli
#4
Danke für die Antworten. Spiralbohrer geht gar nicht, das ist logisch, das wäre Harakiri pur.
Die haben bisher keine Probleme gemacht, ich wüßte auch nicht wieso. Gruß Florian
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Grüßle!!! Beigetreten: 15. 2009
Hallo Christine! ja, grundsätzlich geht das und das Ergebnis ist besser als in der schnellen Variante. Nur leider dauert es eben länger! Aber ich schwöre auf die lange Teigführung. Dabei reichen 10 g Hefe auf 500 g Mehl. Gestern habe ich übrigens das Leckeres "Christa" Brot gemacht und dabei die Hälfte der Mehlmenge aus Körnern selbst zu Mehl gemahlen. Ergebnis: großartig! Und das, obwohl ich den Teig nur von 14. 00 bis 22. 00 Uhr geführt habe. Also unbedingt probieren. Und dann viel Erfolg! Mechthild Hellermann
Grundsatzfrage: kann ich eigentlich bei jedem Brotrezept die lange Teigführung (sprich über Nacht im Kühlschrank gehen lassen) anwenden? Backversuch - Teigreifung - Einfach Backen – Marcel Paa. also einfach weniger Hefe und dann in den Kühlschrank? christine
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Backversuch Teigführung
Welches ist die optimale Garstufe für Brote – 1 Std.? 24 Std. oder gar 72 Std.? Antworten auf diese Fragen bekommst Du in diesem Beitrag! Weitere interessante Beiträge zum Thema "BROTFEHLER" findest Du im Online-Kurs in meiner BACK ACADEMY. Anleitungen Stockgare bezeichnet die Zeitdauer vom fertigen Kneten bis zur Formung des Teiges, d. h. die Gare des ganzen Teiges. Je länger die Stockgare dauert, desto kürzer fällt die Stückgare aus. Stückgare bezeichnet die Zeitdauer vom fertig geformten Teigling bis zum Backen. Backtest Durch die lange Fermentation des Teiges, bleiben die Brote bedeutend länger frisch, entwickeln traumhafte Aromen und sind erst noch besser verdaulich. Langzeitführung / Gärverzögern – HOMEBAKING BLOG. Die Fodmaps (= vergärbare Mehrfach-, Zweifach-, Einfachzucker und mehrwertige Alkohole) werden während der langen Gärung abgebaut, wodurch die Brote bedeutend bekömmlicher und leichter verdaulich sind. Dies ist vor allem mit Menschen mit Reizdarm oder anderen Magen-Darm-Problemen hilfreich. Video
Gut zu wissen Beim Grundrezept habe ich für meine Testreihe überall dasselbe Rezept verwendet:
300 g Ruchmehl (Weizenmehl Type 1050)
100 g Roggenmehl, hell
300 g Wasser
8 g Salz
3 g Frischhefe
Dabei habe ich den Teig im «no knead-Verfahren» hergestellt, d. die Zutaten nur gemischt und nicht geknetet.
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Für eine herausragende Gebäcksqualität ist das Verfahren der Langzeitführung der optimale Weg. Die Teigführung mit geringer Hefemenge über einen Zeitraum von 12 bis 24 Stunden stellt eine große Herausforderung an die Mehlqualität. Die Einhaltung von Zeiten und Temperaturen ist für die Qualität eine wesentliche Vorbedingung. Unter Langzeitführung versteht man also ein Verfahren, bei dem der Teigling bis 24 Stunden (teilweise auch bis 48 Stunden bei 0°C) vorgegart oder nur teilgegart gelagert wird. Es gibt zwei Verfahren die angewandt werden können: Endgare direkt vor dem Backen. Lange teigführung brot rezept. Endgare vor dem Lagern, dann kann direkt aus dem Kühlschrank abgebacken werden. Die Abbildung am Titelbild zeigt Wecken aus der Langzeitführung, die an der Oberfläche durch kleine Bläschen gekennzeichnet sind. Die Bläschen werden nicht selten immer noch als ein Makel oder Fehler empfunden, doch hat sich die Meinung durchgesetzt das man an diesen Bläschen eine besondere Qualität erkennen kann. Sie sind für die Langzeitführung typisch.
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Optimierung der Rezepturbestandteile: Bei der Langzeitführung müssen folgende Rezepturbestandteile optimiert werden: Vorteiganteil Mehlqualität Teigausbeute Hefemenge Teigführung Für das Ausmaß der Abwandlung der Rezeptur von direkt gebackenen Gebäck ist die Lagerdauer von großer Bedeutung. Je länger die Dauer der Führung, umso geringer ist die Vorteigmenge, die Teigausbeute und die Hefemenge. Vorteiganteil: Es gilt das Prinzip, dass der Vorteiganteil je nach Länge der Lagerdauer abgeändert werden muss. Lagern die Teiglinge über 16 Stunden, dann sollte kein Vorteig verwendet werden, weil die Verquellung während der Reifezeit ausreichend ist. Wenn der Vorteiganteil zu hoch ist, dann wird der schon im Vorteig teilweise abgebaute Kleber noch weiter geschädigt und somit ist mit sehr hohen Volumenseinbußen zu rechnen. Weiterhin wird die Bräunung durch die abgebaute Stärke sehr intensiv sein. Die Kruste wird nicht mehr rösch, sondern ledrig und sehr schnell pappig. Lange teigführung brot rezeptfrei. Richtwerte der Vorteigmengen bei unterschiedlich geführten Langzeitführung: bis 8 Std.
Gärung. Weitere interessante Beiträge zum Thema "BROTFEHLER" findest Du im Online-Kurs in meiner BACK ACADEMY. Häufig gestellte Fragen
Auf der Seite " FAQ – Häufig gestellte Fragen " findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community von "einfach backen" – Fragen aus allen verwendeten sozialen Medien und Mails. Jetzt Newsletter abonnieren von meinen neusten Rezepten und zusätzlich von super Geschenken profitieren. Hello sweety - der Zucker der Zukunft
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Ich freue mich sehr von dir zu lesen, bei der hohen Anzahl an Kommentaren bitte ich dich um Verständnis, dass ich nicht jede einzelne Frage persönlich beantworten kann – FAQ hier. Ein Blog lebt aber ja vor allem durch den Austausch der Community, viel Spass. Lange teigführung brot rezept 2. 15 Antworten
Hallo Marcel
Ab welchem Zeitpunkt baut sich Gluten ab? Hallo Gavin
Die Glutenentwicklung beginnt bereits beim Kneten des, Teiges wo die Enzyme und Stärke "ihrer Arbeit nachgehen".