simpel 3, 4/5 (3)
Schokoladenapfelstreusel mit Preiselbeeren
Super schokoladig, für Schokoladenliebhaber ein Muss
35 Min. normal
Schon probiert? Herzhaft & süß: Südtiroler Apfelstrudel | herzhaft & süß | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
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Apfelstrudel Mit Schale Ablaichplatz Versteck
An einem warmen Ort 30 Minuten ruhen lassen – das macht den Teig super geschmeidig und er lässt sich ganz dünn ausrollen. In der Zwischenzeit Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Mit Pinienkernen, Vanille, Zucker, Zimt und Zitronenschale und -saft marinieren. Den Teig in zwei Hälften teilen und gaaanz dünn ausrollen. Dann die Hälfte der Äpfel in der Mitte des Strudelteigs verteilen, einwickeln und auf ein Blech geben. Mit dem zweiten Strudel genauso weitermachen. Apfelstrudel bei 180 °C für ca. 30 Minuten backen. Classic Southtyrolean "Apfelstrudel"
Apple Strudel, known as German Apfelstrudel, is one of my favorite things that my Grandma sometimes makes for us. She has a special version which is made with a super classic strudel dough, not a puff pastry and not a shortcrust pastry but a completely different one that is super simple to make. Apfelstrudel – Gaumenschmaus. The strudel I made tasted AMAZING. Delicious and really quite healthy to eat (you can even make it without sugar if you use very sweet apples)!
Apfelstrudel Mit Schale Full
›
von
Georg Liepold
Süßspeise
Dessert
Obst
Österreichisch
© Ulrike Köb
Zutaten
Zutaten für Portionen
1
kg
Apfel
(Boskoop oder Gravensteiner)
170
g
Kristallzucker
Pkg. Vanillezucker
4
EL
Zitronensaft
Schale von 1 Bio-Zitrone
(abgerieben)
8
cl
Rum
80
Rosinen
70
Mandeln
(gehackt)
140
Semmelbrösel
Butter
Öl
Zimt
Staubzucker
Mehl
Strudelteig
250
glattes Mehl
(Type 700)
ml
Wasser
(lauwarm)
2
Prise(n)
Salz
100
(zerlassen; zum Bestreichen)
Zubereitung
Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, in die Mitte des Mehlhäufchens eine Mulde drücken. Wasser, Öl und Salz in die Mulde geben, verrühren und immer mehr vom Mehl untermischen. Teig glatt verkneten. Teig zu einer Kugel formen, auf einen bemehlten Teller legen und dünn mit Öl einstreichen. Teig zudecken und für ca. 1 Stunde kühl stellen. Für die Fülle Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Scheiben schneiden. Kristall- und Vanillezucker, Zitronensaft und -schale, ½ TL Zimt, Rum, Rosinen und Mandeln untermischen. Apfelstrudel mit schale ablaichplatz versteck. Fülle ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Mit unserem Rezept für Apfelstrudel gelingt dir der österreichische Klassiker bestimmt. Im Vergleich zu anderen Desserts ist Apfelstrudel sehr gesund und zudem meist vegan. In Deutschland ist Apfelstrudel aus dem Skiurlaub bekannt. Aus der Alpenküche ist der Klassiker nicht wegzudenken. Traditionell wird Apfelstrudel häufig mit Vanillesoße serviert. Die Kombination aus frischen Äpfeln, Zimt und Nüssen erinnert an Weihnachten. Dabei kann der süße Strudel das ganze Jahr überzeugen. Er ist vergleichsweise leicht und kommt häufig ganz ohne tierische Produkte aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit veganem Teig, damit dir der Klassiker gelingt. Apfelstrudel mit schale 1 3l form1. Apfelstrudel: Die Zutaten Am besten kaufst du Äpfel in Bio-Qualität für deinen Apfelstrudel. (Foto: CC0 / Pixabay / 955169) Der Umwelt zu Liebe empfehlen wir dir, Lebensmittel in Bio-Qualität zu kaufen. Außerdem kannst du lokale Bauern unterstützen, indem du dich für regionale und saisonale Produkte entscheidest. Die Zutaten reichen für einen großen Apfelstrudel.
Du sollst Dich natürlich wohlfühlen beim Knattern, klar. Aber ihm geht es auch um Ausleben, um Auskosten einer Phantasie. Nun ja, es klingt erst mal strange, aber soooo schlimm finde ich das nicht. Wahrscheinlich war er mal auf Klassenreise in Nordfriesland und er fand die Wattwanderung geil...
Gönne ihm doch diese kleine Freude. Finde ich jetzt nicht gruselig oder so. Gummistiefel im Haus tragen - paradisi.de. Akzeptiere es halt oder nicht. Lg eyrehead2k17
dann steht er halt auf stiefel
Harmlos. Gibt Leute, die wollen die Stiefel danach noch ablecken. Er will nur kommen und dich retten
Stifel Im Bett Tragen 4
Von Engeln und Bengeln: 24 Adventskalendergeschichten - Elke Bräunling, Regina Meier zu Verl - Google Books
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