Löhrstraße 4 - 6
04105 Leipzig
Letzte Änderung: 29. 04. 2022
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Sonstige Sprechzeiten: weitere Termine für die Sprechstunde nach Vereinbarung
Fachgebiet:
Allgemeinmedizin
Abrechnungsart: gesetzlich oder privat
Organisation
Terminvergabe
Wartezeit in der Praxis
Patientenservices
geeignet für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
geeignet für Rollstuhlfahrer
geeignet für Menschen mit Hörbehinderung
geeignet für Menschen mit Sehbehinderung
Neuste Empfehlungen (Auszug)
24. 02. 2022
Frau Dr. Enxing hat immer ein offenes Ohr für ihre Patienten und ist sehr gründlich in ihrer Arbeit, was uns auch von Fachkollegen, zu denen wir von ihr überwiesen wurden, immer öfter bestätigt wurde. Nur durch ihre Beharrlichkeit und Konsequenz ist zum Beispiel bei meinem Mann ein bösartiger Tumor im Darm erkannt und behandelt wurden und er gilt heute als genesen. Ich bin kein Roboter - ImmobilienScout24. Herzlichen Dank und bleiben Sie [... ]
Löhrstraße 4 Leipzig Museum
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Löhrstraße 4-6,
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Telefon: 0341-355 665 22
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Öffnungszeiten
Montag: 08. 00-16. 00
Dienstag: 08. Impressum und wichtige Daten. 00-18. 00
Mittwoch: geschlossen
Donnerstag: 08. 00
Freitag: 08. 00-13. 00
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Sprechzeiten anzeigen Sprechzeiten ausblenden Adresse Löhrstr. 4-6 04105 Leipzig Arzt-Info Sind Sie Dr. med. Sabine Gerlach-Eniyew? Wussten Sie schon… … dass Sie als Gold-Kunde Ihr Profil mit Bildern und ausführlichen Leistungsbeschreibungen vervollständigen können? Alle Gold-Profil Details Kennen Sie schon… … die Online-Terminvereinbarung inklusive unseres Corona-Impf- und Test-Managements? Gold Pro und Platin-Kunden können Ihren Patienten Termine online anbieten. Mehr erfahren Weiterbildungen Endokrinologin & Diabetologin Meine Kollegen ( 3) Praxis Note 1, 1 • Sehr gut Optionale Noten Telefonische Erreichbarkeit Öffentliche Erreichbarkeit Bewertungen (11) Datum (neueste) Note (beste) Note (schlechteste) Nur gesetzlich Nur privat 15. 12. Julia Enxing, Allgemeinmedizinerin in 04105 Leipzig, Löhrstraße 4 - 6. 2021 • gesetzlich versichert • Alter: 30 bis 50 Super Ärztin mit schrecklichem Personal Fr. Dr. Gerlach ist einfühlsam, informativ und definitiv sehr kompetent. Die Schwestern im Labor super freundlich und schnell. Leider ist der Empfang völlig inkompetent, unfreundlich und Kommunikationsfaul.
Ingrediënten 1 kg frischer Grünkohl 1 Zwiebel 1 Veggie Protein Bloc – Natur Hefefreie Gemüsebrühe Fleur de Sel (Khoisan Fleur de Sel von Amanprana) Pfeffer 1 EL rotes Palmöl (Amanprana Red Palm Oil) Vorbereitung von norddeutscher grünkohl mit seitanwürfeln im schmortopf Den Grünkohl in einem großen Eimer gründlich Waschen und harte und große Stiele entfernen. Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Dann das rote Palmöl in einem großen Kochtopf (7 Liter oder größer) erhitzen und darin die Zwiebel anschwitzen. Dann den gewaschenen Grünkohl und den in Würfel geschnittenen Seitan dazugeben. Die Hitze um ca. 2/3 reduzieren und den Deckel auf den Topf legen. Das Ganze etwa 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, dann den Inhalt des Topfes umrühren und mit 1 Liter Wasser ablöschen. Grünkohl | Chefkoch. 1, 5 Esslöffel hefefreie Gemüsebrühe dazugeben und erneut umrühren. Danach den Topfinhalt etwa 1, 5 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. Das Endergebnis schließlich mit etwas Fleur de Sel und Pfeffer abschmecken und mit Kartoffeln oder Reis servieren.
Grünkohl Im Schmortopf Mit Deckel 28
simpel 3, 75/5 (2)
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Grünkohl Im Schmortopf Rezepte
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
100
g
getrocknete Aprikosen
150
ml
Orangensaft
1
(ca. 375 g)
Gemüsezwiebel
1, 5
kg
Grünkohl
2
(ca. 700 g)
Putenfilets
12
Scheiben (ca. 120 g)
Frühstücksspeck (Bacon)
EL
Öl
225
Gemüsebrühe (Instant)
Salz
Prise
Zimt
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zucker
bunter Pfeffer
Holzspießchen
Zubereitung
75 Minuten
leicht
1. Aprikosen in Orangensaft einweichen. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Grünkohl verlesen, gründlich waschen, abtropfen lassen und grob hacken. Fleisch mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. 2. Fleisch mit Speck umwickeln. Speck an der Unterseite mit kleinen Holzspießchen zusammenstecken. Öl in einem Schmortopf erhitzen, Fleisch darin rundherum kräftig anbraten. Grünkohl » DDR-Rezept » einfach & genial!. Aus dem Schmortopf nehmen und zur Seite stellen. 3. Zwiebelspalten in das Bratfett geben, kurz anbraten, Grünkohl zufügen und ebenfalls kurz anbraten. Mit Brühe ablöschen, eingeweichte Aprikosen mit Saft zufügen, und bei mittlerer Hitze ca.
Grünkohl Im Schmortopf Rezept
Auf den Grünkohl geben und weitere 15 Minuten backen. Kartoffeln mit dem Kohl vermischen und alles nochmals abschmecken. Tipp
Für viele Gäste lässt sich das Rezept gut verdoppeln: Nach dem Anbraten die Gänsekeulen und später den Grünkohl in die Fettpfanne des Backofens geben. Hier findet ihr weitere Ideen für ein leckeres Grünkohl-Rezept und wir erklären euch, wie ihr Grünkohl zubereiten könnt.
[Nach: Mit Quirl und Kochlöffel, Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen, Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]
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