Chicken Wings, wie berechnen, ohne oder mit Knochen? Beitrag #1 Hi,
Bin neu hier und habe auch gleich eine kleine Frage mitgebracht. Ich hatte zu dieser Frage auch schon die Suche benutzt, die Themen sind aber teilweise alle 4-5 Jahre alt und da gab es auch nie eine richtige Antwort auf diese Frage. Und zwar wollte ich jetzt wissen, gibt es mittlerweile schon neue Erkenntnisse wie man die kalorien von tiefgefrorenen Chicken Wings richtig berechnet? Ein Beispiel, ich habe hier Gut & Günstig Chicken Wings Barbecue, auf der Packung steht, 100g des unzubereiteten (tiefgefrorenen) Produkts haben 196kcal. In der Packung sind 750g, also 7, 5 x 196g = 1470kcal
Ist damit jetzt das gesamte Produkt gemeint, oder kann man die Knochen, die am Schluß übrig bleiben, abziehen? Bei mir waren jetzt ca. 130g Abfall (Knochen und Knorbel) übrig. Wenn ich das jetzt rechne und von den 750g abziehe, wäre ich bei 620g, also 6, 2 x 196g = 1215, 2kcal
Das wären ja über 200kcal weniger, kann man das so rechnen oder ist das Schwachsinn?
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Bewertungen für Chicken Wings, mild Letzte positive Bewertung Es zählen nur essbare Teile! Letzte kritische Bewertung Noch keine vorhanden. Alle Bewertungen Welches Gewicht zählt hier? Ist in der "Einwaage" auch der Knochen enthalten oder wird da ein Durchschnittswert ohne Knochen berec
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20 Minuten unter ständigem Wenden sind die Chicken Wings fertig. Sie sollten gut gebräunt, kross und schön saftig sein. Saftige Chicken Wings in 20 Minuten zubereiten
Zusammenfassung und Fazit zu den Chicken Wings in 20 Minuten
In 20 Minuten werden Chicken Wings nach der herkömmlichen Methode definitiv nicht fertig. Das Fleisch mag dann vielleicht auch schon gar sein, die Haut ist aber nicht kross. Durch die Methode des direkten Grillens hingegen sind sie ruckzuck verzehrbereit und ehrlich gesagt auch noch saftiger und krosser. Wir können die Methode uneingeschränkt empfehlen, vor allem eignet sie sich auch für Grills ohne Deckel! Liebe Grüße deine SizzleBrothers
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UnwrittenLetter Themenersteller Chicken Wings Kalorien - wie berechnen? Beitrag #1 Hallo,
ich habe mir eine Packung Chicken Wings (750g) vom Kaufland geholt. Auf der Rückseite stehen 2 Nährwerte: Tiefgefroren (194 kcal / 100g) und zubereitet (246 kcal). Beim letzteren geht man von der Zubereitung in der Pfanne mit Öl aus. Frage 1: Wenn ich die einfach im Backofen mache, kann ich dann mit den 194 kcal rechnen? Oder haben die auch ohne zusätzliches Fett mehr Kalorien wenn die zubereitet sind? Frage 2: Die Dinger habe ja ordentlich viel Knochen. Bezieht sich die Kalorienangabe auf alles, oder nur auf den essbaren Teil? Sprich: Wenn ich die ganze Packung esse, rechn ich dann 194 bzw. 246 x 7, 5 oder muß ich da noch was abziehen wegen der Knochen? gruß,
UnwrittenLetter Chicken Wings Kalorien - wie berechnen? Beitrag #2 wenn dort nur stehet "100gr tiefgefrohres produkt besitzten durchschnittlich:... " dann wieg einfach das ab was du verwendest (bzw bei der ganzen packung eben 750gr) und berechnes es dann mit den obigen werten.
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