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Apfelmus ohne Zucker
Dieses Apfelmus ist einfach und schnell zubereitet und Sie brauchen nur wenige Zutaten. Durch die Süße der Früchte wird kein zusätzlicher Zucker benötigt. Zimt und etwas Zitronensaft runden den Geschmack ab. Apfelmus ist bereits in der zweiten Phase des Kostaufbaus geeignet. Mit etwas Naturjoghurt (1, 5% Fett) verrührt ist das eine gesunde Speise. Nur bitte auf den Zitronensaft während des Kostaufbaus verzichten. Sollten Sie keine Äpfel im Haus haben, lassen sich die Äpfel 1:1 durch Birnen ersetzen. Apfelmus lässt sich hervorragend als Alternative zu raffiniertem Zucker und Fett in Backrezepten umsetzen, wie z. B. in Dinkel-Apfel-Waffeln ohne Zucker. Vorbereitungszeit 5 Min. Super saftige Apfelwaffeln ohne Zucker. Zubereitungszeit 10 Min. Gericht Frühstück, Kaffeemahlzeit, Kostaufbau, Nachspeise, Pausenlecker für die Arbeit/ Schule etc.
Portionen 4 Portionen Kalorien 130 kcal
240 Gramm Äpfel (2-3 Äpfel) etwas Wasser (ca. 40 ml) etwas Zitronensaft Zimtstange / Zimtpulver
Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen und anschließend in kleine Würfel schneiden.
Apfelmus Waffeln Ohne Zuckerberg
Für das Frühstück der Kinder probiere ich gerne verschiedene Waffeln aus. Mit diesen saftigen Apfelwaffeln ohne Zucker bringe ich zusätzlich zum Getreide auch Obst mit auf den Teller. Geschmeckt haben sie den Kindern super. Waffeln ohne Zucker für Kinder
Die meisten Backwaren für meine Kinder mache ich ohne Industriezucker, auch ohne Sirup, Stevia, Xylit oder andere Zuckeraustausch- oder Ersatzstoffe. Stattdessen nehme ich reife Banane, Apfelmus oder selten auch Trockenfrüchte zum Süßen. Apfelmus waffeln ohne zuckerberg. Bei manchen Rezepten, wie zum Beispiel Pfannkuchen, lasse ich das Süßungsmittel auch komplett weg. Weil meine Kinder nicht an Zucker-Pfannkuchen gewöhnt sind, ist das für sie völlig in Ordnung. Meine Apfelwaffeln ohne Zucker enthalten außer den geriebenen Äpfeln kein zusätzliches Süßungsmittel. Meine Jungs mögen sie auch ohne sehr gerne. Manchmal essen sie sie pur, ein anderes Mal bestreichen sie sie mit Apfelmus oder Nussmus. Wenn möglich mache ich die Waffeln außerdem mit Vollkornmehl statt Weißmehl.
Apfelstücke in einen kleinen Topf geben, Wasser, Zitronensaft und Zimtstange zugeben und bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Apfelmus mit einem Stabmixer fein pürieren. Nutrition facts: 130 kcal, 0, 8g Proteine, 35g Kohlenhydrate, 0, 2g Fett
Calories: 130 kcal
Keyword 2. Phase, Apfelmus, Backen, einfach, Früchtequark, Fruchtjoghurt, Kostaufbau, ohne Zucker
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