Wir kultivieren seit vielen Jahren auf unseren mittelschweren Böden weißen und grünen Spargel von besonderer Qualität. Durch unsere kleinen Folientunnel erwärmt die Sonne unsere Spargeldämme besonders früh. Dadurch können wir schon ab April für Sie täglich frischen Spargel stechen. Die mühsame Spargelernte erfolgt bei uns noch klassisch von Hand mit Stechmesser und Spargelkorb. …auf Wunsch auch geschält! Lunz Erdbeeren & Spargel - Regionales Bayern. • Freitag: Königsbrunn Wertachstr. • Samstag: Haunstetten Inninger Str. • Während der Woche bieten wir den kostenlosen Schälservice auf Vorbestellung ab 2kg an allen Verkaufsstellen an.
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Peter Gutmann vom Spargelhof Lohner in Inchenhofen findet, dass der grüne Spargel auch etwas nussiger schmeckt. Gefragter als früher ist zudem eine besonders dicke Spargelsorte, der Jumbo, erzählt Gutmann. Bis zu 1000 Erntehelfer sind bei Lohner in Spitzenzeiten beschäftigt, 17 Verkaufsstände zwischen Meitingen, Diedorf, Schwabmünchen und Aichach bieten die Ernte zum Verkauf an. Anders als beim Erzeugerverband Schrobenhausen wird bei Lohner der Spargel in der ersten Zeit beheizt. Peter Gutmann könnte sich vorstellen, dass der Preis in diesem Jahr eher fällt. Zwischen 15 und 17 Euro kostet ein Kilo des Premiumprodukts aus Schrobenhausen und Umgebung voraussichtlich. Bruchspargel ist zum Teil wohl für weniger als fünf Euro zu haben. Mittlerweile wird Spargel auch im Augsburger Stadtteil Inningen angebaut. Bei Landwirt Stephan Seibold gibt es das Gemüse ab Hof oder in zahlreichen Verkaufsständen im Augsburger Süden. Spargel verkaufsstände augsburg germany. Sein Spargel ist etwas preiswerter – er soll zwischen fünf und zehn Euro kosten.
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Immer wieder begegnet er Ihnen – unser regionaler Held! Das Geschenk unserer Natur – unser Schrobenhausener Spargel. Weite Spargelfelder prägen unsere Region. Tauchen Sie ein in unsere Spargelwelt – denn auf die Herkunft kommt es an! #
Im Städtedreieck München – Augsburg – Ingolstadt gelegen, durch seine günstigen Standortbedingungen für den Spargelanbau. Als bekanntestes Anbaugebiet in Bayern stellt es über ein Drittel der bayerischen Anbaufläche. Sie wollen kulinarisch verwöhnt werden? Während der Spargelzeit von Ende März bis Juni verwöhnen Sie unsere Schrobenhausener Spargelwirte. Traditionelle Spargelrezepte wie Spargelsuppe, Spargelcremesuppe, Spargelauflauf oder Spargelsalat werden angeboten. Auch grüner Spargel findet hierbei Verwendung. Motivierte Spargel/ Erdbeerverkäufer w/m/d gesucht in Bayern - Augsburg | Verkäuferin | eBay Kleinanzeigen. Klicken Sie unten auf unsere Wirte und informieren Sie sich über deren Öffnungszeiten & Angebot. Der Spargelerzeugerverband Südbayern e. V. vergibt jährlich eine Urkunde an die Gastwirte, welche den Kriterienkatalog "Schrobenhausener Spargelspitzengastronom" einhalten.
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In unseren Flyern (pdf-Dateien) finden Sie Tipps für Ausflüge, Angebote zu Gruppenführungen und Informationen und Tourbeschreibungen zum Spargelwanderweg und Spargelradwanderweg. >> "Gästeführer-Touren" downloaden
>> "Spargel-Radwanderweg" downloaden
>> "Tagesausflug mit dem Auto" downloaden
Einmalig in Europa
Das Europäische Spargelmuseum zeigt alles rund um das Thema Spargel: Geschichte, Botanik, Anbau, Kunst und Kuriositäten. In einem Turm der Stadtmauer, dem früheren Gefängnis- und Amtsturm, befindet sich seit 1991 das Europäische Spargelmuseum, in seiner Art immer noch einmalig in Europa. Verkauf. Bereits einige Jahre vor der Museumseröffnung war hier in Schrobenhausen, im Zentrum des bekanntesten bayerischen Spargelanbaugebiets, die erste deutsche Spezialsammlung zum Thema Spargel eingerichtet worden. Das Europäische Spargelmuseum zeigt alles rund um das Thema Spargel: Geschichte, Botanik, Anbau, Kunst und Kuriositäten. Im Erdgeschoss finden sich ausgewählte Exponate über Geschichte, Botanik und Anbau des Spargels.
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Zum ersten Mal bekommen tausende Erntehelfer den Mindestlohn. Deshalb sind in dieser Saison höhere Preise zu befürchten. Worauf es bei der Zubereitung des Edelgemüses ankommt. Ab sofort kommt wieder Spargel auf den Tisch. In allen erdenklichen Variationen wird das edle Gemüse in der Region serviert. Egal ob grün, weiß, dick oder dünn – Spargel gilt weit über die Grenzen des Schrobenhausener Spargellandes hinaus als Delikatesse. Daran hat sich nichts geändert. Neu ist allerdings die Bezahlung der Erntehelfer. Die könnte dafür sorgen, dass Spargel dieses Jahr teurer wird. Spargel verkaufsstände augsburg. Davon ist jedenfalls der als Spargelpapst bekannte Josef Plöckl aus Schrobenhausen überzeugt: "Der Preis muss angepasst werden", sagt er mit Blick auf die gestiegenen Löhne. Verbraucher sollten auf Qualität des Spargels achten
Zum ersten Mal bekommen die etwa 3000 Spargelstecher in diesem Jahr einen Mindestlohn von 7, 40 Euro pro Stunde. Das ist oftmals etwas mehr als früher. Am Ende zahlt das der Kunde, daran hat Plöckl keinen Zweifel.
Dann wird er als Premiumprodukt angeboten, Klasse eins. Und so mögen ihn auch die meisten Genießer: klassisch. Wenn der Spargel auf dem etwa 500 Hektar umfassenden Land des Spargelerzeugerverbandes Schrobenhausen gediehen ist, darf das Gemüse zudem nicht länger als 22 Zentimeter sein. Der Verband, in dem 90 Spargelerzeuger organisiert sind, schützt seine Marke, den Schrobenhausener Spargel. Etwa 5000 Tonnen werden im Jahr davon verkauft. Die Flächen werden nicht beheizt. Die Erzeuger arbeiten mit Folien, die je nach Wetter gedreht werden. Ginge dabei etwas schief, würde die optimale Temperatur für das Wachstum nicht erreicht werden. Hohle Spargel oder offene Köpfe können die Folgen sein. Spargel verkaufsstände augsburg stadt. Grüner Spargel wird immer beliebter
Beim grünen Spargel setzt der Erzeugerverband auf milde Sorten. Fünf bis zehn Prozent des verkauften Spargels sind inzwischen grün. Tendenz steigend. Grüner Spargel ist etwas später auf dem Markt zu haben und eignet sich zum Grillen oder für Nudelgerichte. Er enthält zudem mehr Vitamine als der weiße, sagen die Experten.
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Menschen, die vor der russischen Invasion fliehen, besteigen am Hauptbahnhof in Lwiw (Ukraine) einen Zug nach Polen. Foto: Carol Guzy/ZUMA Press Wire/dpa
Foto: dpa
15. 03. 22, 21:35 Uhr
Genf -
Knapp drei Wochen nach Beginn des russischen Krieges gegen die Ukraine sind aus dem angegriffenen Land mehr als drei Millionen Menschen geflohen. Die Zahl sei gerade überschritten worden, sagte ein Sprecher der Organisation für Migration (IOM), am Dienstag in Genf. Fertighaus, Hausbau Sulzbach-Laufen: Günstige Fertighäuser, Holzhäuser, Ausbauhäuser, Passivhaus, Energiesparhaus, Einfamilienhaus Schlüßelfertig.. Das UN-Flüchtlingshilfswerk (UNHCR) nannte auf seiner Webseite 2, 95 Millionen Geflüchtete. Unter den Menschen, die die Ukraine verlassen haben, waren nach Angaben von IOM 157. 000 Menschen aus anderen Ländern. IOM: Mehr als drei Millionen Flüchtlinge aus der Ukraine
Eine Turnhalle in Medyka dient als Flüchtlingsunterkunft. Foto: Petros Giannakouris/AP/dpa
Polnische freiwillige Helfer warten kurz hinter der Grenze in Medyka darauf, Geflüchtete aus der Ukraine zu versorgen. Foto: Christoph Reichwein/dpa
Ukrainische Flüchtlinge besteigen im polnischen Przemyśl einen Zug, der sie weiter nach Westen bringen soll.
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