Das Hähnchenfleisch im heißen Fett ringsum zart anbraten. Den Ingwer hinzu geben, unter Wenden kurz mitschmoren. Die Paprikastreifen unterheben, wiederum etwa eine Minute mitgaren, dabei gleichzeitig die Temperatur der Herdplatte etwas zurück drehen. Zuletzt die Bohnensprossen und die Frühlingszwiebeln mit in die Pfanne geben und alles zusammen unter mehrfachem Wenden noch ca. 2 Minuten langsam mitschmoren lassen. Die vor bereitete Würzsoße nochmals umrühren und die Hähnchen- Gemüse- Wokpfanne damit ablöschen. Den ganzen Pfanneninhalt erneut kurz aufkochen lassen, kosten und nach persönlichem Geschmack abschmecken. Wok rezepte mit hähnchen und gemüse und. Tipp: Nach Wunsch kann man kurz vor dem Servieren ein paar Tropfen dunkles 100% reines Sesamöl oder 1 TL Sesamöl über das Gericht träufeln. Das gibt der Hähnchenpfanne die typische chinesische Geschmacksnote. Als Beilage frisch gekochten Basmati – Reis oder chinesische Nudeln dazu servieren. Nährwertangaben:
Bei 2 Personen enthalten 1 Portion Hähnchen-Gemüse Wokpfanne ohne Beilage ca.
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Wok Rezepte Mit Hähnchen Und Gemüse 3
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