Bei vielen Rezepten aus dem Monsieur Cuisine Connect Piloten sind die Portionen sehr groß gewählt. Denn häufig werden die Rezepte für 4 Portionen angegeben. Für Nutzer die nur für sich selbst oder für zwei Personen mit der Küchenmaschine kochen möchten, ist dies natürlich zu viel. Wir verraten Ihnen, ob und wie Sie die Portionsgröße bei Ihrem Monsieur Cuisine Connect ändern können. Monsieur Cuisine Connect: Portionen lassen sich nicht anpassen
Die Küchenmaschine Monsieur Cuisine Connect eignet sich ideal zum zubereiten von leckeren Speisen, auch für unerfahrene Hobbyköche. Im sogenannten "Piloten" sind bereits zahlreiche Rezeptideen hinterlegt, die sich direkt vom Gerät aus starten lassen. Doch leider sind die Portionen hier sehr großzügig gewählt. Monsieur Cuisine Connect: Portionsgröße ändern - Tech-Aktuell. Wer kleinere Portionsgrößen zubereiten möchte, stellt schnell fest, dass sich die Portionen im Monsieur Cuisine Connect nicht anpassen lassen. Wenn Sie dennoch kleinere Portionen zubereiten möchten, müssen Sie die Mengenangaben selbst halbieren oder ausrechnen.
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Thermomix Personenzahl Andernoslesbains
Vielleicht denkt ihr mal drüber nach? Lg
Meli
Hallo MellaNie81[/i],
vielen Dank für deine Anfrage. Dieses Thema wurde schon mehrfach in der Rezeptwelt angesprochen, diskutiert und beantwortet. Ganz "frisch" zum Beispiel von Sonnioa2013:
Wie im oben genannten Kommentar erklärt, ist das Umwandeln von Rezepten nicht so leicht, wie man vielleicht auf den 1. Blick denken würde, da unterschiedliche Mengen unterschiedliche Garzeiten, Stufen etc. benötigen. Wir höffen, dass dir die unter dem obigen Link genannte Antwort weiterhilft und verständlich macht, warum die Personenzahl bei den "Guided Cooking"-Rezepten nicht einfach eingestellt oder ausgewählt werden kann. Viele Grüße und viel Freude mit deinem Thermomix®
Chris
Beigetreten: 27. 05. 2013
Hallo,
früher gab es wenigstens die "Notizen" dort habe ich mir das Rezept angepasst. Diese Funktion ist ja leider weg, vermisse ich sehr! LG
Beigetreten: 03. Rezeptanpassung | Thermomix Rezeptwelt. 10. 2017
Dem Wunch kann ich mich nur anschließen. Meli
Thermomix Personenzahl Andernay
Beigetreten: 21. 02. 2019
Beiträge:
21. Februar 2019 - 9:41
#1
Beigetreten: 10. 08. 2013
Hallo Jack,
zunächst einmal herzlich Willkommen in der Rezeptwelt und Glückwunsch zu Deiner Neuanschaffung. Übrigens: Dumme Fragen gibt es nicht
Mit etwas Übung am TM ist es möglich die Mengenangaben aus Rezepten zu ändern. Aber ein wenig Erfahrung im Umgang mit Deinem Thermomix ist erforderlich. Dann lassen sich auch sehr viele nicht TM-Rezepte im TM nachkochen. Thermomix personenzahl andernoslesbains. Allerdings solltest Du stets auf die maximale Füllmenge im Topf achten und diese nicht überschreiten. Was die Einstellungen der Garzeit angeht, so können sich bei geringeren Lebensmittel-Mengen Veränderungen ergeben, müssen es aber nicht. Wenn Du z. B. Nudeln im Topf kochst, dann ist es egal ob Du 500g oder 1KG kochst. Die Garzeit bleibt gleich. Was sich dabei verändert ist wie lange deine erforderliche Wassermenge im Topf braucht bis sie kocht. Ähnlich ist es im Thermomix. Gruß Sonnia
- STOP and smell the ocean -
Beigetreten: 29. 2012
Hallo jack1909,
Bei Thermomix-Rezepten ist es nicht ganz so einfach, einfach die Mengen der Zutaten zu verändern, denn es ist ja nicht so, dass sich, wenn man ein beliebiges Rezept von vier Portionen auf zwei Portionen reduzieren möchte, alle Zutaten halbieren, die Stufe halbiert und die Zeitangaben halbieren.
Thermomix Personenzahl Anders Behring
Ein "Portionenrechner" kann also nur dann funktionieren, wenn das Rezept in mehreren Varianten nachgekocht und getestet wird: Wie viel Zutaten nehme ich bei drei, zwei oder einer Portion? Bei welchen Arbeitsschritten bleiben die Drehzahlen gleich? Wo muss man die Zeit halbieren, wo ändert sich nichts? Nur auf die Zutatenmengen angewendet, würden sich noch andere Hindernissen ergeben:
Zum Beispiel muss zum Dampfgaren immer eine bestimmte Mindestmenge an Wasser im Mixtopf vorhanden sein. Ein automatischer Umrechner darf diese Menge dann nicht einfach halbieren oder vierteln wenn jemand nur die Hälfte oder ein Viertel der Menge kocht. Bitte achte darauf, dass du die Füllmenge deines Mixtopfes nicht überschreitest. Liebe Grüße
Nina
Vorwerk Moderationsteam
Beigetreten: 12. 07. 2020
MellaNie81 schrieb:
Hallo liebes vorwerk/tm team
Ich fände es toral toll wenn man die Rezepte beim tm6 generell auf eine andere Personenzahl umrechnen könnte. Von 2 bis 6 z. b. Thermomix personenzahl anders behring. Aktuell rechne ich alles auf 2 Personen runter, was auch geht, aber noch innovativer und zeitsparender wäre natürlich eine Funktion im cookido.
Biskuitteig aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein
3. Reduzieren der Kochzeit
Wenn du nur die Hälfte des Rezepts zubereitest, verringert sich häufig auch die Garzeit. Beim Thermomix® bedeutet das, dass du die Kochzeit um etwa 1/3 reduzieren musst, um dasselbe Ergebnis zu bekommen. Zum Beispiel: Wenn die Suppe 10 Minuten kochen soll, reduzierst du die Zeit auf 7 Minuten, damit du dasselbe Ergebnis bekommst. Der Thermomix® heizt schneller und kocht deshalb auch schneller. 4. Mahlen von kleinen Mengen
Wenn du ein Rezept nachbacken möchtest, bei dem du Gewürze oder Nüsse mahlen sollst, gibt es auch einen Trick: Gib einfach einige der Grundzutaten zu den ganzen Nüssen oder den Gewürzen hinzu, um das Mixen zu erleichtern. Wenn du z. bei einem Kuchenrezept Nüsse mahlen sollst, kannst du diese auch zum Mehl oder zum Zucker hinzugeben, so dass das Messer bedeckt ist. Thermomix personenzahl andernay. Wenn du Gewürze mahlen sollst, könntest du einfach eine größere Menge nehmen und den übrigen Teil davon einfach trocken lagern, bis du ihn verwenden kannst.
Bei Kondenswasser im Auspuff kann die Abgasanlage aber auch von innen durchrosten, so entstehen Löcher im Auspuff und Sie müssen ihn reparieren oder sogar austauschen. Zum Reparieren können Sie Auspuffkitt verwenden. Wie bekomme ich Wasser aus dem Auspuff? Bohr dir dort ein 1-3mm Loch möglichst tiet und weit hinten in den Auspuff und schon drückt er dort das Wasser raus. Das Loch muss nicht groß sein. Der leichte Druck im Endtopf drückt das Wasser raus. Wenn du angst wegen dem TÜV hast, schneide ein Gewinde rein und setze ne Schraube aus Edeleisen ins Loch! Was bewirkt, dass Wasser aus dem Auspuff austritt? | Mont Blanc. Themenstarter am 25. März 2012 um 8:32
Was passiert wenn der Motor und der Auspuff betriebswarm sind? Wenn der Motor und die Auspuff betriebswarm sind und die Bauteile sich durch die hohe Abgastemperatur aufgewärmt haben, verdampft das bei der Verbrennung freigesetzte Wasser an den heißen Bauteilen sofort. Dann verlässt das Wasser gasförmig den Auspuff und nicht mehr in flüssiger Form. Ist das Wasser aus dem Auspuff einer Geschmacksprobe gesundheitlich einwandfrei?
Wasser Aus Auspuff 10
Die Brennstoffzelle besteht aus zwei Platten, die durch eine Membran, also eine Art Haut, getrennt sind. Der Sauerstoff, der aus der Luft kommt, wird auf der einen Seite zugeleitet, auf der anderen Seite kommt Wasserstoff dazu. Die positiven Teilchen der minikleinen Wasserstoffatome können die Seite dieser ganz dünnen Haut durchdringen, die negativ geladenen Teilchen schaffen das nicht und bleiben auf ihrer Seite. Atome wollen aber, dass die Ladung (negativ und positiv) ausgeglichen ist. Deshalb müssen sie einen Umweg über einen elektrischen Leiter, also so etwas wie einen Draht, nehmen, um auf die andere Seite zu gelangen. Durch diese chemische Reaktion entsteht Energie, also Strom für den Antrieb und Wasser. Wasser aus auspuff 10. In einem Brennstoffzellenantrieb müssen rund 400 kleine Brennstoffzellen in Stapeln hintereinandergeschaltet werden, damit dem Auto genügend Leistung zur Verfügung steht. Und so sehen die Tanks aus – ganz leicht und stabil aus Karbonfaser. Rund 20 Wasserstofftankstellen in Deutschland Und wie werden die Autos betankt?
@bikerfan Im Auspuffinnern sammelt sich auch Wasser an, das wird aber erst rausgeblasen, wenn der Motor gestartet wird. #5
Das meinte ich. Man sieht es morgens ein Voraufahrenden. Mit dem Tau und der Tropfenbildung hast du recht. #6
Dann bedanke ich mich mal ganz lieb über Eure Erklärungen. ist ja dann reine Physik (für mich eine Welt mit sieben Siegeln) und total normal und harmlos. #7
Das passiert im Sommer übrigens auch oder wann immer die Klimaanlage läuft. Es trifft die warme Luft auf den kalten Verdampfer, dort kondensiert die Luftfeuchtigkeit und wenn es zuviel wird, bilden sich Tropfen, die dann über ein Schläuchlein nach draußen geführt werden. Deshalb hat es manchmal eine Pfütze unterm Motorblock. Wasser aus auspuff watch. Pro-Tipp: Bei Fahrt mit eingeschalteter Klimaanlage schalte ich diese 1-2 km vor Erreichen des Fahrziels aus, die Lüftung lasse ich aber weiterlaufen - so wird der Verdampfer getrocknet und es können sich keine Bakterien einnisten, die zu unangenehmen Gerüchen führen. vroc
Gehört zum Inventar
#8
Hab den 1.