Gebratene Zucchini sind schnell und einfach zubereitet und werden Ihre Lieben begeistern! Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept. Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 54 Stimmen)
Zeit
20 min. Gesamtzeit
0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Die Zucchini waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ebenso die Tomaten waschen und würfeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin den Kreuzkümmel kurz anrösten. Danach den Koriander, das Paprikapulver, Kurkuma, Chilipulver, Garam Masala und Salz dazugeben und alles kurz nochmals 1 Minute anbraten. Gebratene zucchini italienisch full. Zu den Gewürzen die Zucchini geben und bei mittlerer Hitze circa 10 Minuten schmoren lassen. Hierbei gelegentlich umrühren. Anschließend die Tomaten untermischen und abschließend 5 Minuten anbraten. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Gebratene Zucchini Italienisch Italian
Die gegrillten Zucchini sind eine gesunde Vorspeise oder Beilage. Durch das Grillen bleibt der Geschmack und die Aromen werden verstärkt. Es gibt viele Varianten Zucchini für eine Vorspeise vorzbereiten, mit diesem Rezept wird eine italienische Vorspeise zu einem geschmackvollen und leichtem Genuss! Stimmen: 0
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Vinaigrette zubereiten
Zuerst wird die Vinaigrette zubereitet, damit die fertigen Zucchini gleich darin gewendet und mariniert werden können
Hierzu die Knoblauchzehe in die Schüssel pressen. Die Petersilie klein hacken. Mit den restlichen Zutaten (Olivenöl, Balsamico-Essig, Oregano, Petersilie, Salz, Pfeffer) vermengen. Zucchini grillen
Jetzt die Grillpfanne bzw. Grillplatte auf den Herd stellen und auf höchster Stufe erhitzen. In der Zwischenzeit das sich die Grillpfanne aufheizt, die Zucchini waschen und die Hälfte vom Stiel abschneiden. Danach die Zucchini in ca. 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Sobald die Grillpfanne bzw. Gebratener Zucchini nach italienischer Art – Vegane Rezepte. Grillplatte warm ist, die Zucchinischeiben darauf legen und von beiden Seiten ca.
Gebratene Zucchini Italienisch Full
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Zutaten
3
mittelgroße Zucchini
3-4
EL
Olivenöl
Salz, schwarzer Pfeffer
1-2
Knoblauchzehen
glatte Petersilie
Zubereitung
20 Minuten
leicht
1. Zucchini putzen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. In der Pfanne im heißen Öl von beiden Seiten goldbraun braten, würzen
2. Knoblauch schälen, in dünne Scheiben schneiden. Petersilie waschen und in Streifen schneiden. Beides im Bratfett schwenken und über die Zucchini geben. Gegrillte Zucchini - nach original italienischem Rezept. Nach Belieben mit Parmaschinken und gehobeltem Parmesan servieren
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
80 kcal 330 kJ 1 g Eiweiß 6 g Fett 5 g Kohlenhydrate
normal (0)
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Auf den Punkt: drei statt zwei Achsen, die Nutzlast beträgt 19. 500 kg bei den Standard-, Maxi- und Mega-E-Varianten mit Einzelbereifung, die Zwillingsbereifung der Mega-Z- und Jumbo-Z-Varianten bieten eine Nutzlast von 19. 000 kg bei geringerer Pritschen- also größerer Ladungshöhe. Die Pritsche ist bei allen Varianten 7, 3 m lang und mit 30 mm starken Siebdruckplatten belegt; in das Load-Lock-Profil im Außenrahmen lassen sich Spanngurte einhängen. DPS 240 Standard DPS 240 Maxi DPS 240 Mega-E DPS 240 Mega-Z DPS 240 Jumbo-Z zul. Gesamtgewicht in kg 24. 000 24. 000 Leergewicht in kg ab 4. 300 4. 500 5. 000 5. 000 Nutzlast in kg ab 19. 700 19. 500 19. 000 19. 000 Pritschenhöhe PH in mm 1. 280 1. 180 1. 120 1. 070 980 Pritschenlänge PL in mm 6. 900 / 7. 300 6. Anhänger Autotransporter Plattform eBay Kleinanzeigen. 300 Pritschenbreite PB in mm 2. 480 2. 480 Gesamtlänge GL in mm ab 9. 300 9. 300 Gesamtbreite GB in mm 2. 550 2. 550 Kuppelhöhe in mm 800 800 800 800 800 Zuggabellänge in mm 1. 900 1. 900 Achsfabrikat SAF Scheibe SAF Scheibe SAF Scheibe SAF Trommel SAF Trommel Bereifung 385 / 65 R 22, 5" 385 / 55 R 22, 5" 445 / 45 R 19, 5" ZW 265 / 70 R 19, 5" ZW 235 / 75 R 17, 5"
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