Das Ofengemüse bei 200 Grad für 60 Minuten im Ofen backen. 10 Minuten vor Ende der Garzeit den Honig über das Gemüse träufeln und den Feta zerkrümelt darauf geben. WEITERE BILDER: Ofengemüse mit Kürbis
Ofengemüse mit Kürbis
3
Karotten
Pastinaken
1/2
Kürbis
1
Süßkartoffel
rote Beete
vorgekocht, vakuumiert
EL
Olivenöl
Thymian
frisch oder getrocknet
TL
Salz
2
Honig
140
g
Feta
10 Minuten vor Ende der Garzeit den Honig über das Gemüse träufeln und den Feta zerkrümelt darauf geben.
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Dieses Rezept hat schon eine weitere Reise hinter sich. Meine Freundin Marie aus Kanada hat es vor einigen Jahren mit nach Stuttgart gebracht. Wir lernten uns zuvor auf einer Reise durch Neuseeland kennen – dort gehört die Süßkartoffel oder auch Kumara zu vielen traditionellen Gerichten der Maori. Ofengemüse mit süßkartoffeln und feta videos. Das erste Mal habe ich Kumara in einem Maori-Dorf mit dem unglaublich langen und (für mich) unaussprechlichen Namen "Tewhakarewarewatangaoceopetauaawahiao" in Form eines traditionellen Hangi-Meals probiert. Beim Hangi garen die Ureinwohner Neuseelands das Essen in einem Erdofen. Bei unserem Wiedersehen in Stuttgart war diese Süßkartoffel-Leckerei aus dem Ofen also eine perfekte kulinarische Begleitung zu unseren gemeinsamen Reiseerinnerungen. Immer wenn es zwischendurch mal schnell gehen muss, kommt seither dieses Ofengemüse auf den Tisch. Als leichtes Mittagessen passt es perfekt zu einem knackigen Salat oder auch zu Fleisch oder Fisch als süß-herzhafte Beilage. Ich hatte dieses Mal übrigens noch bunte Karotten, also lasse dich nicht durch die violette Farbe verwirren.
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Etwas dickere Rote-Bete-Scheiben mit Feta schichten, Honig, Thymian, Pinienkerne daraufgeben, einpacken, 20 Min. backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Vegetarische Rezepte
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Kartoffeln in eine Schale geben. Die Hälfte der Olivenöl-Marinade sowie die roten Zwiebeln und das Mehl hinzugeben. Alles gut vermengen und auf einem Blech verteilen. Kartoffeln 10 Minuten backen. Derweil Rosenkohl, Süßkartoffeln, Frühlingszwiebeln und die Marinade Kartoffeln aus dem Ofen holen. Wärmendes Ofengemüse mit Hackbällchen und Feta. Die Rosenkohl-Süßkartoffel-Masse auf dem Blech verteilen und 20 Minuten backen. Feta zerbröseln und nach der Backzeit auf dem Blech verteilen. Nach Belieben weiter zehn Minuten backen bis der Feta warm ist. Tipp: Für eine vegane Version den Feta gerne weglassen und etwas mehr salzen. Wer auf Fleisch nicht verzichten möchte, kann zum Beispiel Hähnchenbrustfilet mit dem Rosenkohl und den Süßkartoffeln marinieren und mit auf das Blech geben. Ihr seht, die Zutatenliste ist nicht allzu lang und wer mehr Rezepte aus dem Knusperstübchen nachkocht, hat wahrscheinlich auch alle Gewürze im Haus. Soll ich Euch mal eine Übersicht zu meinem Vorratsschrank machen? Wenn Ihr schon mal hier seid, schreibt mir gerne einen Kommentar.
In der Zwischenzeit können Sie zum Beispiel ein kleines Workout absolvieren oder in unseren EAT SMARTER Kochbüchern nach neuen Rezepten suchen. Auch ein leckeres Pilzgericht eignet sich perfekt für die vegetarische Low-Carb Küche, denn Pilze sind ausgesprochen kalorienarm, fast fettfrei und haben nur einen minimalen Kohlenhydratanteil. Somit sind sie perfekt für alle, die gern lecker essen und dabei auf ihre Figur achten. Als Pilzliebhaber sollten Sie unbedingt unsere Pfifferlingspfanne, die Pilze in Balsamessig oder die gebackenen Champignons probieren. Low-Carb Fehler vermeiden
Damit Ihre Abnehmvorhaben mit der Low-Carb Diät erfolgreich wird, sollten Sie einen genauen Blick auf die Lebensmittel werfen, die in Ihrem Einkaufwagen landen. Ofengemüse mit süßkartoffeln und feta map. Gemüse ist die Grundlage einer ausgewogenen Ernährung, so auch bei einer Low-Carb-Diät. Kohlenhydrathaltige Gemüsesorten wie Kartoffeln oder Mais sollten dabei aber selten bis gar nicht auf den Teller kommen. Greifen Sie hier lieber zu Low-Carb-Gemüsesorten mit viel Volumen und einem hohen Wasseranteil.
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Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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Diese Informationen werden in regelmäßigen Abständen, nach den Aktualisierungsintervallen der ifap GmbH, bei uns angepasst. **** Allgemeine Anwendungshinweise und Wissenswertes zu unseren Arzneimittel-Kategorien, werden von unseren Fachredakteuren/innen recherchiert und verfasst. Dabei werden Herstellerangaben sowie gängige medizinische und pharmazeutische Quellen herangezogen.
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