Pro Portion kostet das Gericht circa: 1, 66 €
Rezepte
Optisch ein Hingucker, geschmacklich eine Offenbarung und gesundheitlich eine Vitalstoffbombe; so lecker schmeckt gesundes Essen. Zubereitungszeit 25 Min. Arbeitszeit 25 Min. Portionen 2 Portionen Kalorien für 1 Portion 377. Dressing Rucola Tomaten Salat Rezepte | Chefkoch. 3 Kosten/Portion 1, 66 €
500 g Tomaten (gemischt, verschiedene Sorten) ½ Salatgurke 4 Radieschen 1 Lauchzwiebel 150 g Kohlrabi 1 Paprika (gelb) Dressing 20 g Rucola 5 EL Olivenöl 2 EL Essig (Balsamico, Apfelessig) 1 TL Salz 1 TL Pfeffer (frisch gemahlen) 1 TL Honig
Die Tomaten waschen, halbieren, den Stielansatz entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. 500 g Tomaten Die ½ Gurke waschen, eventuell schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Radieschen ebenfalls waschen, verputzen (Blätter und Wurzel abschneiden) und in feine Scheiben teilen. ½ Salatgurke, 4 Radieschen Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. 1 Paprika Kohlrabi schälen, in circa 3 mm dicke Scheiben schneiden und diese dann in circa 0, 5-1 cm dicke Stifte zerteilen.
- Dressing für rucolasalat mit tomates et courgettes
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Dressing Für Rucolasalat Mit Tomates Et Courgettes
Dazu passt frische Melone. Portionen 1 Portion
1 handvoll Rucola 2 handvoll bunte Kirschtomaten 1 Kugel Mozzarella 2 EL Pinenkerne 2 Scheiben Serrano Schinken alt. Parmaschinken 20 g Balsamico Essig 20 g Olivenöl etwas Salz & Pfeffer
Rucola und Tomaten waschen. Stile entfernen und Tomaten halbieren. Den Mozzarella in Stücke zupfen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten. Den Serranoschinken in mit den Händen zerteilen. Rucola und Tomaten waschen. Den Serranoschinken in mit den Händen zerteilen. Dressing für rucolasalat mit tomaten video. Pinne das Rezept auf Pinterest
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