Huhu
ich bin ein fast ausgelernter Hotelfachmann und habe meine Prüfung zwischen November und Februar. Ich habe mir nun schon einmal ein 6-Gang-Menü gebastelt
eigentlich sollten wir für nächste Woche ein 5-Gang-Menü basteln mit den diversen Regeln. Habe nun einfach mal damit ich genug Alternativsachen habe ein Menü zusammengestellt mit insgesamt 6 Gängen. Jeder Gang hat eine Alternative sodass man sich was aussuchen kann, es aber alles gemeinsam zusammen passt. Egal ob Krabbencocktail oder Feldsalat beides muss mit einer Tomatenessenz zusammenpassen. Schaut doch einfach mal drüber und schreibt mir doch mal ob ihr Rechtschreibfehler findet oder ob man das so oder so nicht schreiben kann oder ob das so gar nicht geht. Getränke werde ich mit meinem Sommelier besprechen. Dieses Menü soll für den Herbst/Winter sein. Also Saison November/Dezember. Menüvorschläge. Außerdem wollte ich das Menü bei der "Sylter Auster" einbringen. Die ist Anfang Dezember und ein Wettbewerb mit Service und Hotelaufgabe. Hier das Menü:
6-Gang-Menü Herbst/Winter
Aperitif:
1.
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Menüvorschläge
Herbst & Winter
-Stand Juni 2017- Liebe Gäste,
wir danken Ihnen, für Ihr Interesse an unserem Hause. Aus diesen Menüvorschlägen bitten wir Sie, ein einheitliches 3-4 Gänge Menü, für Ihre Veranstaltung ab 15 Personen zu wählen. Kochen für Gäste: Sechs-Gänge-Menü: Vorbereiten und ganz entspannt feiern | BRIGITTE.de. Bei einer geringeren Gästeanzahl oder die Wahl eines 1-2-Gänge Menüs, kalkulieren wir ggf., je nach Aufwand, einen entsprechenden Preis für Ihr gewähltes Menü. Nicht das Passende dabei? Sprechen Sie uns gerne an.
6 Gänge Menü Vorschläge Herbst
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Häppchen Personen auf Anfrage! Canapees Fingerfood Büffet Mediterranes Fingerfood Mediterranes Büffet Nürnberger Fingerfood Stehbüffet Metropolregion Venezianisches Büffet Winterliches Fingerfood
Dessert Personen auf Anfrage!
Foto
Auf eine Geburtstagsfeier freut sich natürlich jeder. Wenn dann noch das perfekte Menü auf dem Tisch steht, ist dieser Anlass geradezu grandios. Mit unseren Rezepttipps für ein Geburtstagsmenü ist eine Überraschung vorprogrammiert. Ein tolles Genußerlebnis wird serviert, dass im Handumdrehen zubereitet ist. Geburtstagskinder die im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter feiern finden hier das passende Geburtstagsessen. Geburtstagsmenü im Frühling
Mit unserem Geburtstagsmenü im Frühling können Sie sich und Ihre Gäste mal so richtig verwöhnen. Ein Hoch auf das Geburtstagskind! WEITERLESEN...
Geburtstagsmenü im Sommer
Ein selbst gekochtes Menü ist ein ganz besonderes Geschenk, wir liefern hier ein paar Inspirationen für ein sommerliches Geburtstagsmenü. Geburtstagsmenü im Herbst
Bei diesem Geburtstagsmenü im Herbst stehen natürlich Herbstgerichte im Vordergrund. 6 gänge menü vorschläge herbst in der elbtalaue. Kreative Köstlichkeiten die dem Gaumen schmeicheln. Geburtstagsmenü im Winter
Ein besonders persönliches Geschenk ist, dem Geburtstagskind ein Essen zu kochen.
Rezepte Menü
Sechs-Gänge-Menü: Vorbereiten und ganz entspannt feiern
Sechs Gänge, der Tisch voll besetzt, und Sie plaudern entspannt mit den Gästen! Geht nicht? Geht doch: Dieses Sechs-Gänge-Menü kann man perfekt vorbereiten - und es macht ganz schön was her. 1. Gang: Gebeizter Lachs auf fruchtigen Linsen
Den Lachs beizen Sie schon zwei bis fünf Tage vor dem großen Abend. Herbstliches Menu in 3 Gängen,für die Kochwerkstatt - Rezept - kochbar.de. Auch die Linsen können Sie schon am Vortag kochen und dann alles zusammen hübsch anrichten, bevor die Gäste eintreffen. So ist der erste Gang fürs Sechs-Gänge-Menü ganz entspannt fertig. Zum Rezept: Gebeizter Lachs auf fruchtigen Linsen
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Fotos: Janne Peters Foodstyling: Michaela Pfeiffer Styling: Maria Grossmann Rezepte: Annette Leitz
#Themen
Kochen
Emma6 veröffentlichen Single aus dem neuen Album "Alles Teil des Plans" Das Indie-Pop Trio EMMA6 hat am 04. 02. eine neue Single veröffentlicht. "Blinder Fleck" ist ein Aufruf, nicht wegzuschauen und sich den Problemen unserer Welt zu stellen. Wer das Album (als CD & Vinyl) vorbestellen möchte, kann das hier im Bandshop tun. Die Kölner Band, bestehend aus Songschreiber und Sänger Peter Trevisan, seinen Bruder und Gitarristen Henrik und Bassisten Dominik Republik, setzt genau das mit ihrem Video zu "Blinder Fleck" um. Die Band hat einen Abend lang den Verein "Freunde der Kölner Straßen und ihrer Bewohner" begleitet. Der Verein unterstützt obdachlose Menschen mit warmem Essen, Kleidung und menschlicher Begegnung auf Augenhöhe. EMMA6 machen damit auf ein Thema aufmerksam, dass in den vergangenen Jahren zunehmend drängender wurde. Verschoben: EMMA6 – Dynamite Konzerte. Die Jahresgesamtzahl aller wohnungslosen Menschen in Deutschland lag in 2020 nach Schätzungen der Bundesarbeitsgemeinschaft Wohnungslosenhilfe e. V. bei ca. 417.
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EMMA6 ALLES TEIL DES PLANS CD im EMMA6 Shop
Optionen zu ALLES TEIL DES PLANS Informationen "Zwischen dem, was man sich vornimmt / und dem, was daraus wird / steht viel zu oft ein Leben / das sich dafür nicht interessiert. " (EMMA6) Wie kann es weitergehen mit dem Musikmachen, wenn man sein Leben nicht im Dispo oder in tausendfach getaggten Stockbetten des Konzert-Venues sieht? Wie kann man seine Leidenschaft bewahren, auch wenn sich nicht mehr alles um Wochenend- Ausfahrten, Merch und Cola-Rum dreht? Was für Lieder will man schreiben, die anderen aber vor allem einem selbst immer noch aus dem Herzen sprechen? EMMA6 - leider nochmal neuer Termin - siehe Info! 03.10.2022 Tickets – Gebäude 9, Köln. Und natürlich: Wohin im täglichen Leben mit all dem Rock'n'Roll? Mit ihrem vierten Album, mit "Alles Teil des Plans" hat das Trio aus der Nähe von Köln Inventur betrieben – und bietet auch für die Hörer*innen den Soundtrack zu einer intensiven Auseinandersetzung mit sich selbst auf. Sehnsuchtsvoller Indie-Pop und Katharsis. Doppelten Boden gibt's woanders, hier geht's um alles, Leute.
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"Ich liebe es, wenn ein Plan funktioniert", das war einst die Catchphrase des "A-Teams", einem ziemlich unsubtilen Ensemble. EMMA6 sind dagegen eher das A-Team des Zweifelns, sind Honig auf die Wunden, sind Chronisten eines fragilen Erlebnisparks der 1000 Möglichkeiten – und "Alles Teil des Plans" rettet einem mehr als nur ein bisschen das Leben. Danke dafür! Text: Linus Volkmann Tracklist: 1. Alles Teil des Plans 2. Möglichkeiten 3. Für dich und niemand anderen 4. Nicht nach Haus 5. Blinder Fleck 6. Emma6 konzert köln hohe straße 134c. Drei Platten in einem Jahr 7. Was wir hätten sein können 8. Überwintern 9. Gut für dich 10. Nirgendwo 11. Meine Wege deinetwegen
EMMA6, diese Band aus zwei Brüdern und ihrem Schulkumpel. Seit nunmehr vierzehn Jahren machen sie zusammen Musik, ziehen ihr Ding durch. Jetzt hat das Indierock-Trio aus Heinsberg klammheimlich nach und nach neue Songs aufgenommen und sich dabei bewusst limitiert. Sie klingen abgespeckt, mehr nach Akustikgitarre und doch erkennt man den unverwechselbaren Sound. Die klugen, ehrlichen Texte rücken noch mehr in den Fokus. Sie nehmen einen mit, lassen einen gemeinsam aussteigen und feinsinnig beobachten, wie der Rest der Welt vorbeizieht. Wie per Anhalter auf einem Rastplatz bei Sonnenuntergang. Nach drei Alben möchte die Band in kleineren Sinneinheiten fühlen und denken. EPs statt Alben, Momentaufnahmen statt Mammutprojekte, und doch hängt alles irgendwie zusammen. Emma6 konzert köln film fernsehen. So gibt es passend zur ersten EP "Möglichkeiten" auch noch eine Video-Tetralogie. Mit "Weiterwandern" ist die zweite EP inklusive Lyricvideos erschienen. Photocredit: Florian Sczesny Links