Mischen Sie das Mehl mit dem Salz. Rollen geschnittene zucchini in Mehl. Sie können einfach mit den Händen zu Rollen, aber bequemer einem Plastikbeutel zu nehmen, Gießen Sie dorthin das Mehl, zucchini setzen und zu schütteln. So wird gleichmäßiger und schneller. Die Eier mit einer Gabel umrühren. Erhitzen Sie eine Pfanne, fügen Sie das Pflanzenöl. In siedendem öl zucchini legen, so dass das öl шипело, umarmt jedes Stück. Sobald die zucchini зарумянятся, drehen und fügen Sie den fein gehackten Knoblauch. Haben Sie keine Angst, dass die zucchini подгорят. Sie emittieren viel Saft Sie sogar braten schwierig. Daher wird das öl, das Sie produzieren, muss sehr heiß sein. Füllen Sie alle ei, decken Sie den Deckel und braten, bis gekocht Rührei. Servieren mit Gemüse oder frischen Gemüse-Salate. Guten Appetit und einen schönen Tag! Wir hoffen, Euch gefallen die gegrillten zucchini mit ei, Rezept erwies sich als ganz einfach. Wahrscheinlich ist Sie genauso interessiert Rezept Krapfen von zucchini.
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Zucchini Mit Ei Gebraten Es
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Zutaten
Portionen: 2
1 Stk. Zucchini (dick)
Ei
1/4 Tasse(n)
Mehl
Chilischoten (rot)
Salz
1 EL
Sojasauce
1 TL
Sesamöl
Zucker
Essig
Zubereitung
Für die Zucchini diese zuerst in ca. 5 mm breite Scheiben schneiden und salzen. Danach lassen Sie sie ca. 10 Minuten lang ziehen. Verquirlen Sie das Ei mit eine wenig Salz. Trocknen Sie die gesalzenen Zucchinischeiben mit einem Küchentuch oder einem Papiertuch ab und wenden Sie sie im Mehl und dann im Ei. Dann braten Sie die Scheiben auf beiden Seiten goldbraun. Garnieren Sie die gebratenen Zucchini mit kleinen roten Chiliringen und servieren Sie dazu die Soße. Tipp
Ein wunderbar koreanisches Zucchini Rezept! Anzahl Zugriffe: 29885
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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